蘆筍煮雞蛋怎麼做-蘆筍煮雞蛋的做法
- 熱菜
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“鹽煮後的蘆筍味道很棒,看見原料的簡單料理,美味又健康!原料為兩人份。200Kcal”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蘆筍煮雞蛋的做法步驟
1、鍋裏放冷水,包含水開一共煮8分鐘,然後蓋上鍋蓋
2、雞蛋煮着的時候,可以準備蘆筍。綠蘆筍洗乾淨
3、稍微切掉根部,用刮皮器把下半截的皮削去
4、撈出雞蛋後,重新放水煮開,放入一小勺鹽,然後放入削好的蘆筍,煮兩分鐘。
5、夾出蘆筍,放入盤中冷卻。把煮好的雞蛋剝皮,切成兩瓣。
6、冷卻後的蘆筍切成兩段
7、找一個盤子,把切好的蘆筍擺盤。
8、在中間放上切好的雞蛋
9、撒上少許鹽,芝士粉,黑胡椒粉,淋上橄欖油。
10、大功告成!
小竅門
可做晚餐,做早餐也很營養,週末的早晨也可以試一下哦~
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