葡萄乾吐司布丁如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

切下來的吐司邊 ：八條

輔料

葡萄乾 ：20
蛋黃 ：2枚
白砂糖 ：1勺
牛奶 ：50毫升
黃油 ：10
朗姆酒 ：1瓶蓋

具體步驟

1. 葡萄乾清洗一下濾去水分後倒入1瓶蓋的朗姆酒浸一下。

2. 牛奶倒入鍋中放入白糖小火煮融化即可，不用煮沸。

3. 牛奶稍微放涼後翻入蛋黃攪勻備用。

4. 吐司邊切塊，鍋燒熱後放入黃油，小火把吐司邊炒香。

5. 在烤碗裏放入炒香的吐司塊。

6. 倒入蛋黃奶溶液後撒上酒浸的葡萄乾，放入已經預熱180度的烤箱中烤10分鐘。