自制葡萄乾吐司布丁如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

葡萄乾吐司布丁，今天給大家帶來一款特別的布丁，葡萄乾吐司布丁這款布丁當然製作起來步驟也是十分的簡單，而且吃起來口感特別的豐富，有着咀嚼感，最重要在烤制布丁的時候撒上奶酪，如果看見奶酪化了就立即拿出，烤老了就不好吃了。

主料

雞蛋 ：1個
現成吐司片 ：2片
牛奶 ：200

輔料

馬蘇裏拉奶酪 ：適量
冰糖 ：適量
葡萄乾 ：適量

具體步驟

1.在超市買的現成的吐司片切成小塊放進烤碗裏，圖中一共是兩片的量

2.將常温雞蛋和温熱的牛奶加入冰糖，攪至冰糖溶化。

3.將第二步驟中的液體均勻的倒入烤碗中將吐司丁拌勻，最後在表面撒入葡萄乾。

4.烤箱預熱180度，中層，上下火，先烤15分鐘後拿出在表面撒上馬蘇奶酪，再進烤箱烤5分鐘，如果看見奶酪化了就立即拿出，烤老了就不好吃了。

5.今天早上，沒胃口的小豬同學把這點早餐吃的杯幹碗淨。

烹飪技巧

1、可以在熱牛奶中先放入冰糖，等糖化後，牛奶放温了再倒入雞蛋液中，否則雞蛋液會被燙成蛋花湯的。2、實際烤箱的温度要結合自己烤箱的脾氣，本人給的只是參考温度。3、葡萄乾可以換成任意自己喜歡的果脯或者堅果類。