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關於椰汁蜜豆芋圓的餐飲百科

椰汁蜜豆芋圓怎麼做-椰汁蜜豆芋圓的做法
  • 椰汁蜜豆芋圓怎麼做-椰汁蜜豆芋圓的做法

  • 食材明細主料木薯粉(1袋)紫薯(適量)香芋(適量)南瓜(適量)蜜豆(適量)輔料牛奶(1盒)椰汁(1罐)糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰汁蜜豆芋圓的做法步驟1、材料準備好。2、紫薯香芋和南瓜去皮蒸熟。3、分別攪成蓉。4、摻入木薯粉,揉成稍硬些的麪糰。5、麪糰搓成條,再用刀切粒。6、下...
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芋圓湯底牛奶還是椰汁
  • 芋圓湯底牛奶還是椰汁

  • 牛奶。芋圓湯底加入牛奶更好,牛奶中的有益成分比椰汁中的更多,吃起來的奶香味相對於椰汁更加濃郁。椰汁比較稀,如果要加椰汁,也是要加入椰漿調料。選擇的牛奶可以是純牛奶,也可以是甜牛奶,主要看個人的口味,加入了甜牛奶就不用再另外加糖。...
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甜蜜蜜芋圓的做法 甜蜜蜜芋圓 | 有了芋圓的夏天,總能芋見圓滿 甜蜜蜜芋圓怎麼做
椰汁地瓜芋圓羹怎麼做-椰汁地瓜芋圓羹的做法
  • 椰汁地瓜芋圓羹怎麼做-椰汁地瓜芋圓羹的做法

  • “看美天的朋友做了那麼多好吃的芋圓,心動了,從網上購了一包木薯粉,屁顛屁顛的開始嘗試,那過程相當的悲催,不過到後來成品出來後還是可以入口滴”食材明細主料木薯粉(250克)椰汁(一罐)地瓜(250克)蜜紅豆(適量)輔料白糖(適量)其他(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰汁地瓜芋圓羹的做法步驟...
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椰汁芋圓仙草凍怎麼做-椰汁芋圓仙草凍的做法
  • 椰汁芋圓仙草凍怎麼做-椰汁芋圓仙草凍的做法

  • “夏日簡單的甜品,糯糯嘰嘰,椰香爽滑。”食材明細主料仙草粉(適量)芋圓(適量)椰漿(適量)輔料牛奶(250g)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰汁芋圓仙草凍的做法步驟1、紫薯和紅薯蒸熟(仙草粉加入比例清水熬成仙草汁放入冰箱冷藏凝固成凍)。2、分別加入少許白糖。3、壓成泥,加...
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牛奶蜜豆芋圓怎麼做-牛奶蜜豆芋圓的做法
  • 牛奶蜜豆芋圓怎麼做-牛奶蜜豆芋圓的做法

  • “芋圓在台灣地區是一道傳統的甜點,做芋圓的材料很簡單,只需要將芋頭蒸熟加入木薯粉,揉成團再切成小塊即可。也可以加入紫薯、紅薯,做成不同顏色的芋圓。紫色的,黃色的芋圓,顏色美美的,口感Q彈可口。吃的方法也有很多種,可以配牛奶、椰漿、西米等等,是一款挺百搭的甜品。”食材明...
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椰汁芋圓怎麼做-椰汁芋圓的做法
  • 椰汁芋圓怎麼做-椰汁芋圓的做法

  • 食材明細主料芋圓(適量)椰汁(適量)西米(適量)輔料火龍果(適量)芒果(適量)獼猴桃(適量)甜味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰汁芋圓的做法步驟1、西米倒入鍋中煮十分鐘燜十分鐘。2、芋圓下鍋煮熟。3、撈出過涼水。4、芋圓放入容器中放入煮好的西米。5、水果切塊。6、倒入水果。7、倒入...
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椰汁三色西米露的做法 椰汁紅豆三色芋圓西米露 椰汁三色西米露怎麼做
  • 椰汁三色西米露的做法 椰汁紅豆三色芋圓西米露 椰汁三色西米露怎麼做

  • “因為自己很喜歡吃芋圓,在外面吃的,要不就是太硬,要不就是太軟沒口感,都不盡人意,這是第二次做,第一次失敗了,不知道是不是粉的問題,這次終於成功了,一次吃個夠!😍😍😁😁”食材明細主料紫薯(1個)紅薯(1個)紅豆(適量)木薯粉(400g)芋頭(1個)西米(適量)輔料白糖(適量)椰漿(半罐)紅糖(適量)甜味(口味)煮(工...
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南瓜芋圓椰汁西米露的做法 南瓜芋圓+椰汁西米露 南瓜芋圓椰汁西米露怎麼做
  • 南瓜芋圓椰汁西米露的做法 南瓜芋圓+椰汁西米露 南瓜芋圓椰汁西米露怎麼做

  • “家裏孩子特別愛吃我做的甜品,特別是西米露類的,我也是換着花樣吃,經常還會放些芋圓,南瓜做出來的芋圓最漂亮了。”食材明細主料南瓜(100克)輔料木薯澱粉(適量)調料糖粉(10克)其他材料西米(適量)椰汁(適量)芒果(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜芋圓椰汁西米露的做法步驟1、南...
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蜜豆芋圓冰粥怎麼做-蜜豆芋圓冰粥的做法
  • 蜜豆芋圓冰粥怎麼做-蜜豆芋圓冰粥的做法

  • “冰品除了夏季受歡迎,其實冬天吃起來也別有一番滋味,有時候去飯店吃完飯裏面好熱,每次辰辰都會要一份花生綿綿冰或者我最喜歡的冰粥,想在家裏做冰粥還得有台碎冰機好麻煩,現在破壁機就可以解決真是太方便,提前凍上冰塊想吃的時候丟進機器一打,瞬間冰塊變冰沙,之前用別的破壁機也...
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椰漿紅豆芋圓怎麼做-椰漿紅豆芋圓的做法
  • 椰漿紅豆芋圓怎麼做-椰漿紅豆芋圓的做法

  • 食材明細主料檳榔芋(適量)紅薯(適量)蜜紅豆(適量)椰漿(適量)木薯澱粉(適量)輔料煉乳(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰漿紅豆芋圓的做法步驟1、檳榔芋和紅薯去皮,切塊,蒸熟。2、將紅薯放入盆中,搗成泥,加入適量木薯粉揉成不粘手的麪糰。3、芋泥比較幹,加入少許水,搗成泥。4、再加入...
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蜜紅豆芋圓的做法 【杭州】蜜紅豆芋圓 蜜紅豆芋圓怎麼做
  • 蜜紅豆芋圓的做法 【杭州】蜜紅豆芋圓 蜜紅豆芋圓怎麼做

  • “芋圓晶瑩剔透甜糯Q彈,是很多女生喜歡的小食,可以根據季節選擇熱飲或冷飲,搭配上椰汁、蜜豆、仙草等等,就呈現出不同的風味。過年期間沒買到香芋,在家就地取材用了南瓜紫薯和紅豆,山寨了一把,味道也是棒棒的!”食材明細主料南瓜泥(約200克)紫薯泥(約200克)木薯粉(一袋,500克)馬鈴薯澱粉...
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椰汁蜜豆糕怎麼做-椰汁蜜豆糕的做法
  • 椰汁蜜豆糕怎麼做-椰汁蜜豆糕的做法

  • “☀️炎炎夏日最想來點清爽不膩的甜品了,今天分享一款蜜豆椰汁糕!椰香濃郁,軟糯Q彈,非常好吃😋!做法超簡單,一學就會!”食材明細主料椰漿(150g)牛奶(250g)糖(20g)玉米澱粉(50g)輔料蜜豆(少許)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰汁蜜豆糕的做法步驟1、材料備好2、小鍋中加入牛奶、椰漿,糖、...
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芋圓用椰汁還是牛奶
  • 芋圓用椰汁還是牛奶

  • 牛奶。用牛奶搭配芋圓容易上色,對於整個食物的美感很有幫助,而且牛奶的濃厚的香味可以很好地支撐芋圓的味道。若用椰汁的話,因為椰汁比牛奶要稀,粘稠度不高,而芋圓屬於比較黏稠的食物,所以用椰汁搭配芋圓很難體現出芋圓的味道。...
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甜蜜蜜芋圓怎麼做-甜蜜蜜芋圓的做法
  • 甜蜜蜜芋圓怎麼做-甜蜜蜜芋圓的做法

  • “🧡方太蒸箱美食👉第30道❗️甜蜜蜜芋圓🍧Q彈爽滑的自制甜蜜蜜芋圓🍧,冰冰涼涼❄️,初嘗輕食一碗🥣接一碗❗️”食材明細主料荔浦芋頭(400克)紅南瓜(400克)牛奶(300毫升)蜜蜜豆(90克)紫薯(400克)仙草(60克)輔料木薯粉(300克)細砂糖(60克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜蜜蜜芋圓的做法步驟1...
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蜜豆紫薯芋圓怎麼做-蜜豆紫薯芋圓的做法
  • 蜜豆紫薯芋圓怎麼做-蜜豆紫薯芋圓的做法

  • “外面賣的芋圓可貴了,而且不衞生,自己在家做芋圓,健康衞生又便宜。”食材明細主料木薯粉(200g)紅豆(適量)綠豆(適量)輔料紫薯粉(20g~50g(依自己的喜好))配料冰糖(適量)白糖(適量)葡萄乾(適量)煉乳(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蜜豆紫薯芋圓的做法步驟1、原料2、將泡了四小時以上的...
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芋圓是放牛奶還是椰汁
  • 芋圓是放牛奶還是椰汁

  • 都可以。芋圓裏放牛奶還是椰奶關鍵是看喜歡的口味,放牛奶吃起來更有奶香味,當然牛奶和椰奶也可都放點。除了牛奶和椰奶外還可以放甜牛奶,風味獨特的酸奶、冰糖紅豆、西米、燒仙草。做芋圓的時候若沒有木薯粉也可用經常見到的地瓜粉來代替。...
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椰奶芋圓怎麼做-椰奶芋圓的做法
  • 椰奶芋圓怎麼做-椰奶芋圓的做法

  • “夏日冰爽的甜品”食材明細主料南瓜(少許)小紫薯(少許)木薯粉(適量)西米(少許)輔料椰奶(一瓶)白糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰奶芋圓的做法步驟1、南瓜和紫薯上鍋蒸熟2、開水鍋裏放入西米煮開,關火燜十分鐘,攪拌均勻後,再次開火煮開,關火燜十分鐘。如此重複兩次或者三次,直...
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水晶紅腰蜜豆芋圓怎麼做-水晶紅腰蜜豆芋圓的做法
  • 水晶紅腰蜜豆芋圓怎麼做-水晶紅腰蜜豆芋圓的做法

  • 食材明細主料紫薯(2箇中等)黃心紅薯(1個)牛奶(1袋)木薯粉(2斤)白涼粉(100克)輔料蜜豆(適量)紅腰豆(適量)雀巢煉奶(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水晶紅腰蜜豆芋圓的做法步驟1、紫薯洗淨。2、紅薯洗淨。3、紫薯去皮切塊放入蒸鍋蒸熟,晾涼後備用。4、紅薯去皮切塊放入蒸鍋蒸熟,晾涼...
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芋圓蜜豆怎麼做-芋圓蜜豆的做法
  • 芋圓蜜豆怎麼做-芋圓蜜豆的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)木薯粉(100g)中筋麪粉(100g)輔料糖(50g)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芋圓蜜豆的做法步驟1、準備紅薯和紫薯2、大火蒸至熟透。大約十五分鐘。最好切成小塊撒上糖後蒸。更易熟3、紅薯用勺子碾碎4、紫薯碾碎5、紫薯紅薯泥加糖麪粉木薯粉和少量水...
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蜜紅豆芋圓怎麼做-蜜紅豆芋圓的做法
  • 蜜紅豆芋圓怎麼做-蜜紅豆芋圓的做法

  • “女兒暑假打工,領到了人生第一份工資,給我買回一碗蜜紅豆芋圓,又甜又糯帶着奶香味的芋圓,讓我吃得開心,更讓我感動。女兒知道我是個美食發燒友,不管有什麼好吃的都想方設法去嘗,所以她送給我的一碗芋圓就是最好的一份禮物。一碗芋圓15元,其實真是有點貴了,下定決心自已做。先上網...
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南瓜芋圓椰汁西米露怎麼做-南瓜芋圓椰汁西米露的做法
  • 南瓜芋圓椰汁西米露怎麼做-南瓜芋圓椰汁西米露的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)木薯粉(適量)西米露(適量)椰汁粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜芋圓椰汁西米露的做法步驟1、西米露下沸水煮至有小白點,關火悶熟,涼冷備用2、蒸南瓜,可以多做些芋圓,冷凍下次用,建議南瓜正好之後涼下再混木薯粉,不然水分太多了3、芋圓...
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櫻花椰汁芋圓怎麼做-櫻花椰汁芋圓的做法
  • 櫻花椰汁芋圓怎麼做-櫻花椰汁芋圓的做法

  • “鮮芋仙的芋圓粥喝到嘴裏總覺得太過於甜膩了,個人感覺受不了,還是自己做吧,花點小心思就能做出高顏值高滋味的芋圓,何樂而不為?”食材明細主料紫薯(200g)南瓜(200g)木薯粉(200g)輔料椰汁(適量)蜜紅豆(適量)芒果(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)櫻花椰汁芋圓的做法步驟1、南瓜處理...
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芋圓椰汁西米露怎麼做-芋圓椰汁西米露的做法
  • 芋圓椰汁西米露怎麼做-芋圓椰汁西米露的做法

  • 食材明細主料紫薯(200g)輔料紅薯(200g)木薯粉(200g)白砂糖(40g)西米(50g)椰汁(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋圓椰汁西米露的做法步驟1、材料大集合。2、紫薯和紅薯放到高壓鍋裏面煮熟。3、煮熟的紅薯和紫薯去皮壓成泥加1半糖。4、分別壓泥。5、分別加入木薯粉揉成團木薯粉...
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椰汁芋圓如何做簡單又好吃
  • 椰汁芋圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芋圓:適量芒果:適量椰汁:適量腰果:適量葡萄乾:適量輔料具體步驟1.準備好所有食材。2.冷水煮芋圓時,水開後,看到它浮起來,就可以把芋圓撈起來放進冷水裏。讓它更有嚼勁兒。3.所有食材伴起來4.涼涼的很美味!...
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