![韭菜粿子怎麼做-韭菜粿子的做法]( "韭菜粿子怎麼做-韭菜粿子的做法")
- 食材明細主料小麥澄粉（160克）生粉（40克）沸水（2/3杯）韭菜（一把）蝦乾（一小把）輔料豬油（10克）大蒜（半頭）香油（1湯匙）鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜粿子的做法步驟1、韭菜洗淨瀝乾，切小段，大蒜切末，蝦乾切丁。2、鍋燒熱，倒入香油，放入蒜末蝦乾爆香。3、放入韭菜和鹽，翻炒均勻，關火備...
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![——韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做-韭菜盒子的做法 Moon]( "——韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做-韭菜盒子的做法 Moon")
- 食材明細主料韭菜（150克）麪粉（300克）香乾（3塊）雞蛋（3個）粉（適量）輔料雞精（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、麪粉加入適量的清水和成麪糰醒置30分鐘2、將香乾切碎3、將韭菜洗淨切碎4、粉泡發切碎5、雞蛋煎成蛋餅6、切碎雞蛋7、所...
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![韭菜盒子的做法 【閩菜】--韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做]( "韭菜盒子的做法 【閩菜】--韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做")
- “韭菜含大量膳食纖維，可清潔腸壁，促進排便。使用烹調油少，營養豐富，所含熱量少。”食材明細主料韭菜（300克）麪粉（400克）酵母（3克）雞蛋（4個）蝦皮（30克）粉絲（30克）輔料花生油（25克）鹽（5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜盒子的做法步驟1、先把韭菜摘洗乾淨，用鹼水浸泡10分鐘。2、麪粉、...
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![香菜白粿怎麼做-香菜白粿的做法]( "香菜白粿怎麼做-香菜白粿的做法")
- “在炎炎的夏天，配一盤香菜白粿，那簡直是人間的美味呀！滑滑的白粿配清爽的香菜。那是多麼美妙的搭配呀！（我還是一個十歲小孩子，希望大家能對我做的菜有所好感。不要嫌棄我就行了😉）”食材明細主料白粿（適量）輔料大蒜（一個）香菜（一根）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菜白粿...
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![甲子魚丸粿條的做法 潮音潮人：甲子魚丸粿條 甲子魚丸粿條怎麼做]( "甲子魚丸粿條的做法 潮音潮人：甲子魚丸粿條 甲子魚丸粿條怎麼做")
- “甲子魚丸是是廣東陸豐市甲子鎮有名的傳統小吃。此菜歷史悠久，製作技術精湛，鮮甜爽脆，味道鮮美。而它之所以會如此出名，靠的還是真功夫！更有改自蘇軾名句“日談魚丸三百顆，不辭長做甲子人。”用以讚美潮汕特產甲子魚丸的美味，道盡了甲子魚丸的強大魅力。其實，不用三百顆。再饕餮...
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![菜籤粿怎麼做-菜籤粿的做法]( "菜籤粿怎麼做-菜籤粿的做法")
- “好幾個朋友問我木薯粉除了做又Q又好吃的粉圓還能幹什麼用？用處可多了，今天再介紹一個歐巴小時候常吃。現在還是很流行的傳統小吃！經典的古早味懷舊感恩的味道閩南的經典特色之一介紹大家認識熟悉好吃你值得擁有”食材明細主料番薯（二個）木薯粉（二斤）蝦皮（一把）菜蛋（一個）五花肉（一...
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![潮汕韭菜粿如何做簡單又好吃]( "潮汕韭菜粿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘菜粿是潮汕地區的一種用做祭祀用的風味小吃。每年的“春節”和“冬至日”還有祭祀先人都要用到“菜粿”。“菜粿”的做法通常分為兩部分，一部分是做“粿皮”，另一部分就是餡料。今天小編就來教大家這道潮汕...
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![菜乾粿怎麼做-菜乾粿的做法]( "菜乾粿怎麼做-菜乾粿的做法")
- “清明節家鄉的習俗裏要吃的清明粿，是一種飯糰，撈米飯蒸熟后里面加了炒好的竹筍、梅乾菜、肉絲、香菇，藠頭葉等然後捏成一個球形。”食材明細主料大米（適量）豬腿肉（一塊）梅乾菜（適量）輔料幹香菇（幾朵）胡蘿蔔（半根）春筍（一根）藠頭葉（一把）調料老抽（少量）生抽（適量）料酒（一勺）鹽（適量）雞精（一勺）鹹香（口...
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![潮汕韭菜粿怎麼做-潮汕韭菜粿的做法]( "潮汕韭菜粿怎麼做-潮汕韭菜粿的做法")
- “買不到很正宗的番薯粉，所以用木薯粉代替，比較Q”食材明細主料韭菜（500g）輔料木薯粉（500g）鹽（1勺）油（1匙）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）潮汕韭菜粿的做法步驟1、韭菜洗淨晾乾2、木薯粉加入温水攪拌3、揉至木薯粉光滑成團就好，有些步驟沒拍到，大家將就看吧😄4、切好的韭菜切好放...
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![韭菜盒子的做法 【東北】韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做]( "韭菜盒子的做法 【東北】韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（250克）蝦皮（一把）雞蛋（2個）輔料麪粉（400克）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、開水和麪，不用使勁揉，起筋口感就不軟了。具體方法可參考我菜譜中“雞肉卷”的做法。2、韭菜洗淨控水。3、雞蛋打碎，炒散，盛出放涼備用。4、把韭菜切碎，涼後的雞蛋碎，...
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![菜粿怎麼做-菜粿的做法]( "菜粿怎麼做-菜粿的做法")
- “菜粿是潮汕人的叫法。他是冬至必不可少的一種美食。每到冬至各家各户都會做上好多來吃。因為各家各户的餡料不同。也造就了各個不同的菜粿”食材明細主料糯米粉（1000g）麪粉（500g）輔料包菜（1250g）蒜苗（200g）雞蛋（10個）大芹菜（200g）豬肉（500g）油（適量）鹽（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通...
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![韭菜盒子的做法 【韭菜盒子】 韭菜盒子怎麼做]( "韭菜盒子的做法 【韭菜盒子】 韭菜盒子怎麼做")
- “韭菜盒子一般為素食版因為女兒是嗜肉族人所以今天就來個肉版的”食材明細主料中筋麪粉（1000克）韭菜（300克）雞蛋（3個）豬肉（250克）粉絲（1扎）蝦皮（20克）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）白砂糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、1、麪粉2斤加80度熱水用筷...
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![韭菜粿怎麼做-韭菜粿的做法]( "韭菜粿怎麼做-韭菜粿的做法")
- “春天到了，韭菜最鮮美的時候。昨天回家祭祖，小雨，微冷。婆婆小菜園裏種了各種時令蔬菜，在細雨的滋潤下，越發清脆可人。回來時婆婆幫我割了一把韭菜。説這是頭刀韭菜，最好吃。我就想着做點特別的，家裏有木薯粉就做這個吧，木薯粉晶瑩剔透，包成餃子後能看到裏面的餡料，幾個朋友都説好...
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![韭菜盒子的做法 春天的菜——韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做]( "韭菜盒子的做法 春天的菜——韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做")
- “春天裏，在我的家鄉都開始吃韭菜，最常見的是韭菜盒子。”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料韭菜（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）姜粉（適量）花椒粉（適量）色拉油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、麪粉加水面團揉成光滑的。麪糰一定要軟。靜置30...
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![韭菜盒子的做法 餃子皮韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做]( "韭菜盒子的做法 餃子皮韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做")
- “婦女節終於如願以償吃上了用餃子皮做的韭菜盒子了，做了兩個向日葵，祝各位女同胞們節日快樂，欣欣向榮，煥發蓬勃生機，開心每一天！”食材明細主料餃子皮（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、洗好韭菜和蝦皮。2、...
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![韭菜盒子的做法 【閩菜】韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做]( "韭菜盒子的做法 【閩菜】韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做")
- “目前南北都吃的就只有這韭菜盒子了，從小媽媽就經常做韭菜雞蛋盒子吃，家人都很喜歡吃，我閩南的朋友也是經常做這個吃，今天分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料蝦皮（20克）韭菜（250克）雞蛋（2枚）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韭菜盒子的做法步驟1、準備小麥...
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![春食韭菜鮮韭菜合子的做法 春食韭菜鮮～韭菜合子 春食韭菜鮮韭菜合子怎麼做]( "春食韭菜鮮韭菜合子的做法 春食韭菜鮮～韭菜合子 春食韭菜鮮韭菜合子怎麼做")
- “春天的韭菜很是鮮美，現在吃正是應季佳品。韭菜合子充分體現出韭菜的鮮美😄😄😄每次在食堂吃都會意猶未盡。自己在家做，餡料更豐富，纖維更多，美美噠，可勁造😅😅😅”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（四個）木耳（適量）輔料鹽（適量）姜（一小塊）蠔油（適量）五香粉（適量）橄欖油（適量）料酒（適量）鹹鮮...
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![韭菜盒子的做法 傳統韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做]( "韭菜盒子的做法 傳統韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做")
- “韭菜盒子，其實在我們那裏，最普遍的叫法是韭菜“哈餅”，從小就喜歡吃。 印象中去姥姥家吃的次數最多，自家包的皮薄兒餡足。煎的酥脆的麪皮，傳統老三樣：韭菜、蝦皮、雞蛋，混合的濃濃香氣，剛出鍋的時候就迫不及待撈起一個，一邊燙的掂着手，一邊吹着氣兒咬下去，韭菜的香氣，雞蛋的嫩滑...
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![菜頭粿的做法 菜頭粿(又名蘿蔔餅) 菜頭粿怎麼做]( "菜頭粿的做法 菜頭粿(又名蘿蔔餅) 菜頭粿怎麼做")
- “簡介：菜頭粿即蘿蔔餅。菜頭系蘿蔔俗名，菜頭粿是潮汕地方傳統小吃的一種，不管過節還是假日各家各户都會弄，當然做為小吃的一種小吃街也是少不了的一種噢，菜品特色烹飪簡單營養價值營養。”食材明細主料白蘿蔔（500g）蒜苗（2根）芹菜（1根）花生米（適量，炒熟）輔料沙茶（適量，或沙茶醬）鹽（適量）鹹鮮...
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![潮汕韭菜粿的做法 潮音潮人：潮汕韭菜粿 潮汕韭菜粿怎麼做]( "潮汕韭菜粿的做法 潮音潮人：潮汕韭菜粿 潮汕韭菜粿怎麼做")
- “菜粿是潮汕地區的一種用做祭祀用的風味小吃。每年的“春節”和“冬至日”還有祭祀先人都要用到“菜粿”。“菜粿”的做法通常分為兩部分，一部分是做“粿皮”，另一部分就是餡料。今天小編就來教大家這道潮汕特色小吃，只要想吃，在家也可以品嚐潮汕地道美食喔：潮汕韭菜粿”食材...
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![韭菜盒子的做法 煎餅韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做]( "韭菜盒子的做法 煎餅韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）蝦仁（適量）粉條（適量）煎餅（適量）輔料十三香（適量）鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗淨切末2、雞蛋打散炒熟炒碎3、粉條煮熟涼水泡一下4、韭菜末，雞蛋碎，粉條切碎，蝦仁切碎，依次準備好放在一個盆裏。5、先...
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![韭菜盒子的做法 【天津】韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做]( "韭菜盒子的做法 【天津】韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做")
- “經久不衰，久吃不厭的韭菜盒子。只用雞蛋和韭菜做餡料，味道就是美美的。雞蛋有養顏，安神鎮定，滋陰補陰，補血，延年益壽健腦之功效。韭菜和雞蛋更是絕配。韭菜盒子——這就是家鄉的味道。”食材明細主料中筋麪粉（300克）温水（160克）雞蛋（4顆）韭菜（250克）輔料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝...
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![韭菜盒子的做法 噴香韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做]( "韭菜盒子的做法 噴香韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做")
- “春日美味：噴香韭菜盒子不容錯過，鮮香美味，皮薄餡多，簡直太美味了～”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（四個）麪粉（適量）輔料蝦皮（適量）玉米粒（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）料酒（少許）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗淨瀝乾備用。2、雞蛋備好。3、雞蛋打散...
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![金瓜粿子怎麼做-金瓜粿子的做法]( "金瓜粿子怎麼做-金瓜粿子的做法")
- “皮和餡的比例大概是1:1，具體看自己的口味，南瓜一定要夠熱和粉類混合，不一樣的吸水率，幹了加熱南瓜，或者熱水，濕了加點粉就可以了”食材明細主料糯米粉（35g）木薯粉（65g）玉米澱粉（20g）紅豆餡（1盒）南瓜（250g）輔料植物油（適量）奶粉（10g）鹽（1小撮）原味（口味）未知（難度）金瓜粿子的做法步驟1、南瓜去皮切...
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![豆乾韭菜炒粿條怎麼做-豆乾韭菜炒粿條的做法]( "豆乾韭菜炒粿條怎麼做-豆乾韭菜炒粿條的做法")
- “小韭菜大出的時候不能浪費了，趕緊安排起來各種吃。”食材明細主料粿條（一斤）輔料豆乾（兩塊）小韭菜（一把）調料鹽（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾韭菜炒粿條的做法步驟1、材料切絲（豆乾、青椒、肉卷）。2、粿條準備好（一大早買的新鮮的）。3、小韭菜洗淨切段（香是...
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味味甜
