蝦仁乾煸菜花怎麼做-蝦仁乾煸菜花的做法
- 熱菜
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“一道好吃的下飯菜,兒子愛吃蝦,結果有點辣了,不能吃辣的親,千萬少放辣椒哈”
食材明細
- 麻辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蝦仁乾煸菜花的做法步驟
1、菜花洗淨,用鹽浸泡20分鐘
2、蝦仁去掉泥線
3、平底鍋放入花椒爆香
4、放入小米辣和燈籠椒蒜末
5、放入郫縣豆瓣,炒出紅油
6、倒入菜花
7、再放入蝦仁,翻炒至熟即可
8、出鍋
小竅門
無
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