乾煸包菜怎麼做-乾煸包菜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

乾煸包菜的做法步驟

• 1、大蒜4瓣左右先用刀拍扁再剁成蒜末。

• 2、包菜一個用水沖洗乾淨，控幹水分後用手撕成大塊。

• 3、熱鍋加入適量的花生油，倒入蒜末炒出香味兒。

• 4、倒入撕好的包菜旺火快速的翻炒均勻。

• 5、翻炒均勻後加入適量的鹽調味兒繼續旺火翻炒均勻。

• 6、炒至斷生後加入適量的味極鮮醬油關火併再次翻炒均勻即可。

• 7、裝盤，成品！