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關於芹菜燒牛腩的做法步驟的餐飲百科

芹菜燒牛腩怎麼做-芹菜燒牛腩的做法
  • 芹菜燒牛腩怎麼做-芹菜燒牛腩的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)聖女果(適量)牛腩(適量)胡蘿蔔(半根)生薑(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芹菜燒牛腩的做法步驟1、準備材料。2、聖女果,胡蘿蔔切片。3、牛腩切塊入鍋過濾一下。4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入...
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牛腩燒芹菜怎麼做-牛腩燒芹菜的做法
  • 牛腩燒芹菜怎麼做-牛腩燒芹菜的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(半根)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(2毫升)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛腩燒芹菜的做法步驟1、準備了。2、牛腩入高壓鍋燉40分鐘。3、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入素菜大火快速煸炒。4、在倒入牛腩快速煸炒。5、加入少許鹽,生抽2毫升,快速煸...
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腐竹燒牛腩怎麼做-腐竹燒牛腩的做法
  • 腐竹燒牛腩怎麼做-腐竹燒牛腩的做法

  • “初夏燒一盤腐竹燒牛腩也挺過癮的哦。”食材明細主料牛腩(750克)腐竹(適量)輔料米椒(適量)姜(適量)水煮魚佐料(一勺)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)料酒(適量)蒜苗(適量)調料雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)腐竹燒牛腩的做法步驟1、準備好幹腐竹。2、準備好牛...
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香芹牛腩怎麼做-香芹牛腩的做法
  • 香芹牛腩怎麼做-香芹牛腩的做法

  • 食材明細主料香芹(250g)牛腩(1袋)輔料香菜(3-4棵)調料色拉油(4大勺)精鹽(1/2匙)白糖(1匙)生抽(2大匙)料酒(1大匙)花椒粉(適量)黑胡椒粉(適量)生粉(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香芹牛腩的做法步驟1、香芹洗淨、去根,切段。2、香菜洗淨,去根、切段。3、牛腩提前解凍,用廚房用紙吸掉多餘水...
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胡蘿蔔燒牛腩的做法 家常菜一一胡蘿蔔燒牛腩 胡蘿蔔燒牛腩怎麼做
  • 胡蘿蔔燒牛腩的做法 家常菜一一胡蘿蔔燒牛腩 胡蘿蔔燒牛腩怎麼做

  • “想讓女兒長高長壯實些,於是買牛腩特意為她而做。”食材明細主料牛腩(適量)胡蘿蔔(1個)西紅柿(1個)輔料生抽(適量)小葱(適量)生薑(2片)鹽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燒牛腩的做法步驟1、牛腩洗淨切塊。2、鍋裏放水,燒開,放牛腩煮之水沸騰,關火。3、用熱...
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芹菜梗爆炒熟牛腩怎麼做-芹菜梗爆炒熟牛腩的做法
  • 芹菜梗爆炒熟牛腩怎麼做-芹菜梗爆炒熟牛腩的做法

  • 食材明細主料熟牛腩(適量)芹菜梗(適量)紅辣椒(一個)輔料油(適量)鹽(適量)水煮魚佐料(一勺)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)醋(少許)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜梗爆炒熟牛腩的做法步驟1、準備好食材2、芹菜梗切成段,紅辣椒切成塊3、起鍋燒油4、下水煮魚佐料小火煸出紅油5、轉大火,下...
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牛腩燒南瓜怎麼做-牛腩燒南瓜的做法
  • 牛腩燒南瓜怎麼做-牛腩燒南瓜的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)南瓜(適量)八角(兩顆)大蒜葉(適量)調料鹽(2克)玉米油(8毫升)生抽(5毫升)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛腩燒南瓜的做法步驟1、牛腩入鍋煮幾分鐘撈出洗乾淨備用。2、南瓜去皮切大快。3、將牛腩放入高壓鍋,加入八角燉25分鐘。4、將燉好的牛腩撈出來。5、油鍋起...
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蘿蔔燒牛腩的做法 暖冬肉菜—蘿蔔燒牛腩 蘿蔔燒牛腩怎麼做
  • 蘿蔔燒牛腩的做法 暖冬肉菜—蘿蔔燒牛腩 蘿蔔燒牛腩怎麼做

  • “比起土豆,我更喜歡用蘿蔔燒牛腩。因為蘿蔔比較吸油,吃起來很清甜,用蘿蔔來燒肉,整道菜都不會膩。我買的是帶肥肉的牛腩,所以用蘿蔔燒剛剛好。電壓鍋把牛肉壓得酥爛入味,冬天吃這個真是超級舒服啊。”食材明細主料蘿蔔(1根)牛腩(400克)輔料葱(適量)姜(適量)燉肉滷汁(適量)油(適量)鹽(適量)糖...
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酸菜燒牛腩怎麼做-酸菜燒牛腩的做法
  • 酸菜燒牛腩怎麼做-酸菜燒牛腩的做法

  • “夏日,牛腩搭配酸菜,是下飯或者就麪條的絕配哦。”食材明細主料牛腩(適量)酸菜((泡青菜)適量)輔料八角(兩個)桂皮(一節)花椒(幾粒)葱(一節)生薑(幾片)蒜(半頭)香葉(兩片)調料紅燒醬油(10g)鹽(少許)白糖(少許)自制豆瓣醬(半勺)酸辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸菜燒牛腩的做法步驟1、牛腩改刀切小塊。...
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土豆燒牛腩的做法 家常菜一一土豆燒牛腩 土豆燒牛腩怎麼做
  • 土豆燒牛腩的做法 家常菜一一土豆燒牛腩 土豆燒牛腩怎麼做

  • “用電壓力鍋做的,很快。這個做完牛腩有些嚼勁,想吃爛一些的,可壓長些時間。”食材明細主料牛腩(適量)土豆(1個)輔料生薑(2片)大蒜子(4個)幹辣椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆燒牛腩的做法步驟1、水燒開,放入洗淨切塊的牛腩。2、撈出用熱開水衝去泡沫...
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酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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板栗燒牛腩怎麼做-板栗燒牛腩的做法
  • 板栗燒牛腩怎麼做-板栗燒牛腩的做法

  • “時令美味佳餚,板栗燒牛腩,營養美味,是一道不可錯過的美食!”食材明細主料牛腩(適量)板栗(適量)姜(幾片)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)板栗燒牛腩的做法步驟1、板栗去皮備好,薑片備好。2、牛腩加料酒,生薑焯水後,放入電壓力鍋煲十五分鐘備用(可以縮短...
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芹菜香乾的做法有哪些步驟呢
  • 芹菜香乾的做法有哪些步驟呢

  • 芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下來帶大家一起來了解一下芹菜香乾的做法吧!一、芹菜香...
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牛腩紅燒蔬菜怎麼做-牛腩紅燒蔬菜的做法
  • 牛腩紅燒蔬菜怎麼做-牛腩紅燒蔬菜的做法

  • “普通的燒牛腩需要耗費數小時。我推薦給大家的這個,特別適合上班族。牛腩需要前一天晚上用高壓鍋壓熟,第二天下班回家再與蔬菜混合!味道非常棒,喜歡牛腩的朋友可以試試!”食材明細主料牛腩(2大塊)土豆(一個)胡蘿蔔(一根)輔料大葱(一根)姜(一塊)蒜(數瓣)花椒(一小把)大料(2塊)紅幹椒(4個)桂皮(一...
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紅燒牛腩的做法 祕製紅燒牛腩 紅燒牛腩怎麼做
  • 紅燒牛腩的做法 祕製紅燒牛腩 紅燒牛腩怎麼做

  • “紅燒牛腩想要嫩要加料啊”食材明細主料牛腩肉(750g)輔料葱(適量)冰糖(30g)幹木瓜(30g)白酒(75g)姜(適量)配料花椒(10g)桂皮(5g)白芷(3g)草果(3g)八角(5g)茴香(5g)辣椒(適量)香葉(2g)生抽(50g)老抽(20g)五香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒牛腩的做法步驟1、準備好材料2、牛腩入油鍋煸炒發白即可3、依...
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紅燒牛腩的做法 紅燒牛腩——開芯苞谷 紅燒牛腩怎麼做
  • 紅燒牛腩的做法 紅燒牛腩——開芯苞谷 紅燒牛腩怎麼做

  • “先輩擺攤謀生,以牛雜.牛腩為主要經營,用以養家餬口。根據南來北往客人的建議,匯聚多民族飲食的特點,調整了以前的加工手法和配方。形成了獨具特色的紅燒牛腩,在上世紀人們只求温飽,由於成本太高,只以家宴的方式傳承,逢年過節得以享用。紅燒牛腩的特點:色澤紅潤,具有“筋.韌.滑.嫩...
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紅燒牛腩怎麼做-紅燒牛腩的做法
  • 紅燒牛腩怎麼做-紅燒牛腩的做法

  • “六月鮮零添加特級鮮紅燒醬油,輕鹽健康,增色鮮美,紅燒必備。”食材明細主料牛腩(375g)大葱(1根)輔料香菜(2根)小米椒(2個)調料鹽(1小勺)紅糖(1小勺)姜(幾片)蒜(1個)八角(1個)料酒(少許)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒牛腩的做法步驟1、準備的食材如圖。2、牛腩洗淨後切成小塊焯水。3、把...
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紅燒牛腩的做法 紅酒入菜-絕對誘惑【紅燒牛腩】 紅燒牛腩怎麼做
  • 紅燒牛腩的做法 紅酒入菜-絕對誘惑【紅燒牛腩】 紅燒牛腩怎麼做

  • “紅酒入菜有種説不出來的感覺,比料酒濃郁,比白酒清欣總之,用紅酒燒出來的肉有種不是特別濃郁但又回味無窮的滋味,會給你的舌尖帶來不一樣的感受今天我就用紅酒來燒牛腩,不同於紅酒燴牛腩用量那麼大,酒香那麼濃,這裏的紅酒只起一個“催化劑”的作用,大家不妨試試,不會令你失望的”...
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燒烤方法步驟是怎樣的
  • 燒烤方法步驟是怎樣的

  • 燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢?應該每個人都是熱愛的吧,對於有些人來説它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中,就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在,它所給予我們的是一種力量、一種習慣、一種體驗。那麼今天就跟小編來學習一下關於燒烤方法...
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這幾個步驟一定要注意-燜牛腩怎麼做才好吃
  • 這幾個步驟一定要注意-燜牛腩怎麼做才好吃

  • 牛腩的營養價值是非常高的,吃起來也是非常的美味,有不少的人就希望自己在家裏製作牛腩,但是他們在實際料理的過程當中會發現自己怎麼燉都燉不好,感覺牛腩的口感非常的差,這有一大部分原因是因為大家沒有掌握到正確的方法,給你介紹燜牛腩怎麼做才好吃的做法。燜牛腩怎麼做才好吃...
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醬燒牛腩怎麼做-醬燒牛腩的做法
  • 醬燒牛腩怎麼做-醬燒牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(600g)輔料蒜頭(5粒)小米辣(兩個)姜(5片)調料鹽(適量)冰糖粒(20粒)豆瓣醬(一大勺)生抽(適量)花椒(適量)香葉(適量)胡椒粉(適量)澱粉(一小勺)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燒牛腩的做法步驟1、牛腩切成大概3~4釐米厚的方塊,清洗乾淨,起鍋燒水把牛腩塊放進去,加一點胡椒粉和幾片...
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紅燒牛腩的做法 【遼寧】紅燒牛腩 紅燒牛腩怎麼做
  • 紅燒牛腩的做法 【遼寧】紅燒牛腩 紅燒牛腩怎麼做

  • “新年的時候,家家户户都紅紅火火的,紅燒菜是必不可少的一道經典菜,以往都是紅燒肉,紅燒雞塊,今天咱來盤紅燒牛腩,讓它牛氣沖天,紅紅火火過新年,喜歡的看看:”食材明細主料牛腩(500克)輔料冰糖(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普...
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牛腩燒土豆怎麼做-牛腩燒土豆的做法
  • 牛腩燒土豆怎麼做-牛腩燒土豆的做法

  • 食材明細主料牛腩(1000克)土豆(500克)姜(適量)料酒(適量)輔料火鍋底料(一勺)豆瓣醬(一勺)香料包(一包)幹辣椒(幾個)大蒜頭(適量)調料油(適量)生抽(適量)老抽(少許)醋(少許)胡椒粉(適量)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)牛腩燒土豆的做法步驟1、準備好牛腩,清洗乾淨。2、切成大塊。3、涼水上鍋,加料酒和...
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辣椒芹菜煸牛腩怎麼做-辣椒芹菜煸牛腩的做法
  • 辣椒芹菜煸牛腩怎麼做-辣椒芹菜煸牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)辣椒(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)生抽(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣椒芹菜煸牛腩的做法步驟1、燉好的牛腩,2、切點辣椒和芹菜,3、先炒牛腩,4、淋上醬油炒勻,5、放進辣椒提辣,6、炒香,7、放進芹菜,8、撒上味精,孜然粉。9、炒勻裝盤。1...
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紅燒牛腩的做法 【飛禽走獸】紅燒牛腩 紅燒牛腩怎麼做
  • 紅燒牛腩的做法 【飛禽走獸】紅燒牛腩 紅燒牛腩怎麼做

  • “牛腩是牛胸部的肉,肉層薄而油花多,且有白色筋膜,具有暖身益氣的功效,可做體質虛寒者調理身體之用。”食材明細主料牛腩(500克)香菇(50克)輔料八角(3粒)桂皮(1小塊)香葉(3片)老薑(3片)大葱(半根)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒牛腩的做法步...
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