團團圓圓中秋月餅如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

“舉頭望明月，低頭思故鄉”，思鄉是中華名族一直以來永恆的話題，而每當中秋佳節，中秋月餅也是必不可少的呢~超市裏的中秋月餅你是不是已經吃厭了呢？為何不嘗試自己做月餅呢？自己做的月餅能多一份情懷哦，何樂而不為？現在，就讓我們來一起製作屬於自己和家人的中秋月餅吧~

主料

蛋黃 ：1袋
五仁 ：1袋
澄粉 ：200
糖漿 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.將粉，糖，水攪拌均勻

2.讓粉類完全融合

3.揉成麪糰

4.這是準備的各種餡

5.全部揉成圓團

6.把餡放入麪糰中，進行包

7.可以包不同的餡

8.這是包好的成品

9.放入月餅模具中，進行擠壓。

10.放入烤箱中烤制。

烹飪技巧

記得烤的過程中，要刷一層蛋黃液。