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關於團團圓圓的餐飲百科

最愛的團團圓圓麪包雞如何做簡單又好吃

  • 最愛的團團圓圓麪包雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料酵母粉：5奶粉：15黃油：30高筋麪粉：263水：158ml鹽：6紅糖：45全麥麪粉：113輔料白果：8個姜：適量小香菇：10朵筍片：幾片醬油：適量三黃雞：1只大葱：適量海鮮醬：適量白酒：適量燕麥：適量具體步驟1.將三黃雞去掉頭尾，剪去爪上的尖；2.將...
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團團圓圓的珍珠圓子怎麼做-團團圓圓的珍珠圓子的做法

  • 團團圓圓的珍珠圓子怎麼做-團團圓圓的珍珠圓子的做法

  • 食材明細主料豬肉（適量）糯米（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）團團圓圓的珍珠圓子的做法步驟1、糯米提前泡兩小時，瀝乾。2、肉餡放鹽調味，用手擠成圓子，裹上瀝乾的糯米。3、放入蒸鍋碼好。4、上籠蒸二十分鐘左右。5、擺盤，乘熱灑上葱末。小竅門糯米要提前...
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團團圓圓的做法 【遼寧】團團圓圓 團團圓圓怎麼做

  • 團團圓圓的做法 【遼寧】團團圓圓 團團圓圓怎麼做

  • “把南瓜和菠菜加入到饃裏，喜慶又營養。孩子説年夜飯就屬這道團團圓圓最好看”食材明細白色麪糰中筋麪粉（250g）雞蛋（1個）水（80g）黃色麪糰中筋麪粉（260g）南瓜糊（200g）綠色麪糰中筋麪粉（250g）菠菜汁（160g）其他鹽（2g）發酵粉（8g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）團團圓圓的做法步驟1、南瓜蒸熟...
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四喜丸子的做法 【團團圓圓--四喜丸子】換個方式吃牛肉丸 四喜丸子怎麼做

  • 四喜丸子的做法 【團團圓圓--四喜丸子】換個方式吃牛肉丸 四喜丸子怎麼做

  • “之前買了點潮汕手打牛肉丸，個大，彈牙。一般都是煮湯，這次換個吃法，做成四喜丸子，團團圓圓。”食材明細主料牛肉丸（4個）西蘭花（1小朵）輔料蠔油（1茶匙）生抽（1茶匙）老抽（1茶匙）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）四喜丸子的做法步驟1、牛肉丸用水洗淨。2、蒜頭剁成末...
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團團圓圓一家人-油炸湯圓

  • 團團圓圓一家人-油炸湯圓

  • 湯圓的話一般都只會在元宵節吃。不過由於現在小吃風盛行，有一些人為了發家致富也會在平常的時候賣湯圓小吃，油炸湯圓就是其中一種。油炸湯圓是用糯米粉加上地瓜和成團，再以其為皮包上豆沙、芝麻、花生等材料做成圓形，在表面沾白芝麻，下油鍋炸至金黃酥脆。別以為它是油炸食品，吃...
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五彩黑芝麻湯圓的做法 團團圓圓～五彩黑芝麻湯圓 五彩黑芝麻湯圓怎麼做

  • 五彩黑芝麻湯圓的做法 團團圓圓～五彩黑芝麻湯圓 五彩黑芝麻湯圓怎麼做

  • “趕在元宵節前做菜譜絕對是真愛呀！元宵節馬上到了，祝福各位家庭幸福團圓，事業紅的溜圓，愛情花好月圓，一生春色滿園。祝願我們的生活如這湯圓般團團圓圓，多姿多彩！元宵節快樂！”食材明細餡料熟黑芝麻（150克）糖粉（120克）南瓜泥（160克）抹茶粉（15克）可可粉（15克）輔料豬油（150克）水磨糯米粉（500克（...
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團團圓圓的做法 【重慶】團團圓圓 團團圓圓怎麼做

  • 團團圓圓的做法 【重慶】團團圓圓 團團圓圓怎麼做

  • “春節是一個充滿喜慶的節日。它也是幸福與團圓的日子。春節最熱鬧的場面便是吃年夜飯，年夜飯昭示着團圓。大家不論多忙，總在這天團聚。年夜飯上怎麼能少＂團圓＂這道菜呢！😁飛飛用冬瓜做成圓球象徵團圓、加入橙汁煮、擺上蜜棗像徵甜蜜幸福、這個菜寓意新的一年和和美美、團團圓...
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南瓜山藥糯米糰的做法 戀上南瓜：【團團圓圓】南瓜山藥糯米糰 南瓜山藥糯米糰怎麼做
南瓜黑芝麻湯圓的做法 南瓜黑芝麻湯圓----團團圓圓（試驗版） 南瓜黑芝麻湯圓怎麼做
福氣滿滿鹹湯圓的做法 團團圓圓之福氣滿滿 福氣滿滿鹹湯圓怎麼做

  • 福氣滿滿鹹湯圓的做法 團團圓圓之福氣滿滿 福氣滿滿鹹湯圓怎麼做

  • “過年寓意菜～鹹湯圓”食材明細主料糯米粉（適量）開水（適量）肉碎（適量）榨菜（適量）指天椒（1個）香葱（適量）熟白芝麻（適量）輔料十三香（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（少許）麻油（適量）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）福氣滿滿鹹湯圓的做法步驟1、糯米粉用適量開水調和成團（水慢慢加慢慢用筷子攪拌哈...
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團團圓圓八寶飯怎麼做-團團圓圓八寶飯的做法

  • 團團圓圓八寶飯怎麼做-團團圓圓八寶飯的做法

  • “馬上要過年了，做一個八寶飯全家都能吃，而且料很多一歲的孩子也可以吃，香甜可口，寓意團圓富足美滿，其實做法並不複雜，就是把糯米粉蒸好以後一層糯米一層黑芝麻夾心弄好就可以啦，表面是一些紅棗葡萄乾裝飾就可以啦！趕快來試試看吧！給年夜飯添道甜品也是棒棒噠！好多人以為糯米不好消...
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四喜丸子的做法 團團圓圓----四喜丸子 四喜丸子怎麼做

  • 四喜丸子的做法 團團圓圓----四喜丸子 四喜丸子怎麼做

  • ““四喜丸子”以其吉慶、團圓的寓意，給宴席增添了歡樂和熱烈的氣氛。這道菜不但能給人們帶來歡愉融洽的感受，還表達了殷切的祝福之意，使賓主盡歡，共享美好時刻，留下美好的回憶。四喜丸子可算是最受人們喜愛的吉祥菜餚了。據傳，四喜丸子這道菜的名字起源於唐朝。有一年朝廷開科...
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紫紅色芝麻湯圓的做法 團團圓圓，奼紫嫣紅---紫紅色芝麻湯圓 紫紅色芝麻湯圓怎麼做

  • 紫紅色芝麻湯圓的做法 團團圓圓，奼紫嫣紅---紫紅色芝麻湯圓 紫紅色芝麻湯圓怎麼做

  • 食材明細主料紫甘蘭（適量）輔料湯糰粉（適量）豬油（適量）配料芝麻餡（適量）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫紅色芝麻湯圓的做法步驟1、準備材料。2、先將紫甘蘭洗淨，放到開水中燙一下，然後撈出用手撕成碎片，放到攪拌機中加少量温水榨汁。3、湯糰粉中加入適量紫甘蘭汁用筷子攪拌。4...
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喜氣洋洋團團圓圓的元宵湯圓如何做簡單又好吃

  • 喜氣洋洋團團圓圓的元宵湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘喜氣洋洋團團圓圓的元宵湯圓，我們南方人説是湯圓，北方人説是元宵，不過都是一樣的東西，相信大家在過年的時候，都會吃這個東西，好了，進入我們今天的主題，就是做喜氣洋洋團團圓圓的元宵湯圓，而且做得十分美味哦，讓挑食...
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團團圓圓的做法 【天津】團團圓圓 團團圓圓怎麼做

  • 團團圓圓的做法 【天津】團團圓圓 團團圓圓怎麼做

  • “過年就是要團團圓圓，簡單的小米丸子也要討口彩，也要好聽的名字——團團圓圓。“這道小米肉丸製作簡單，營養美味。小米口感軟糯，滋陰養血，肉丸富有彈性。採用清蒸的方法，少油低脂，又搭配了清爽的西藍花，營養更是均衡，也更健康”食材明細主料肉餡（150克）小米（80克）生抽（1茶匙）料酒（1/2茶...
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甲魚燉肉丸的做法 團團圓圓--甲魚燉肉丸 甲魚燉肉丸怎麼做

  • 甲魚燉肉丸的做法 團團圓圓--甲魚燉肉丸 甲魚燉肉丸怎麼做

  • “總決賽終於到了，這次我選的題目是D，團團圓圓萬事如意步步高昇招財進寶。今天上第一個菜，就是團團圓圓，嘿嘿。甲魚，又叫團魚，在年菜中歷來作為吉祥的菜餚，給予它吉祥的名字。這次，拿它和肉丸一起清燉，寓意團團圓圓，開開心心過大年嘛，”食材明細主料甲魚（1只）輔料五花肉（8兩）冬菇（適量）瑤...
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團團圓圓過新年-過年吃湯圓

  • 團團圓圓過新年-過年吃湯圓

  • 春節的走步越來越近了，過年的氛圍也越來越濃烈，各種吃食慢慢的在準備了，今天小編介紹的是過年必定會吃的食物，那就是湯圓了，嚴格一點來説過年吃湯圓主要還是在南方比較流行的，在北方過年時吃的是水餃，不論是湯圓還是水餃都有十分美好的寓意接下來小編就開始給大家講講湯圓食物。...
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湯圓的做法 團團圓圓是湯圓吖～“圓滿” 湯圓怎麼做

  • 湯圓的做法 團團圓圓是湯圓吖～“圓滿” 湯圓怎麼做

  • “大年初一吃湯圓哦～也可以作為小甜點🤗平時的早餐也是必不可少呢～”食材明細主料糯米粉（70g）粘米粉（30g）輔料核桃（適量）黑芝麻（適量）冰糖（適量）桔餅（一個）花生碎（適量）黃糖（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）湯圓的做法步驟1、糯米粉、粘米粉集合2、糯米粉，粘米粉加適量水揉...
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土豆泥丸子的做法 團團圓圓~土豆泥丸子 土豆泥丸子怎麼做

  • 土豆泥丸子的做法 團團圓圓~土豆泥丸子 土豆泥丸子怎麼做

  • “把土豆泥做成丸子的形狀，好吃好看好拿，團團圓圓過新年。”食材明細主料土豆（兩個）西藍花（適量）胡蘿蔔（少許）洋葱（少許）肉末（適量）大蒜（少許）西紅柿（1個）輔料鹽（適量）橄欖油（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆泥丸子的做法步驟1、準備材料。2、西紅柿用刀削皮，不要斷裂，然...
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吉祥丸子的做法 團團圓圓---吉祥丸子 吉祥丸子怎麼做

  • 吉祥丸子的做法 團團圓圓---吉祥丸子 吉祥丸子怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔（適量）麪粉（適量）輔料葱花（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）吉祥丸子的做法步驟1、白蘿蔔去皮切小丁，加鹽和五香粉醃製15分鐘後，加適量的麪粉拌勻。2、倒入適量的水（涼水即可），拌成糊狀。3、左手抓一團麪糊，擠出一個圓球狀，右手...
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團團圓圓怎麼做-團團圓圓的做法

  • 團團圓圓怎麼做-團團圓圓的做法

  • “新年討個好彩頭，一盤象徵團圓、甜蜜、幸福的團團圓圓，送給大家，祝大家在新的一年裏團團圓圓，甜甜蜜蜜，健健康康。”食材明細主料湯圓（30個）輔料雞蛋（2個）麪包糠（適量）調料鹽（1勺）玉米油（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）團團圓圓的做法步驟1、準備湯圓和雞蛋。2、麪包糠。3、鍋...
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團團圓圓丸子湯如何做簡單又好吃

  • 團團圓圓丸子湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉丸子：500黃瓜：1根水發木耳：50蟲草子實體：10根鹽：5白胡椒粉：2芝麻香油：少許輔料白砂糖：適量具體步驟1.準備好肉丸子，切好黃瓜片，木耳備用。2.鍋中放水，燒開後加入蟲草子實體、木耳。轉中小火燒幾分鐘。3.放入肉丸子...
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團團圓圓雞蛋飯糰的做法 “雞蛋美食”團團圓圓雞蛋飯糰 團團圓圓雞蛋飯糰怎麼做

  • 團團圓圓雞蛋飯糰的做法 “雞蛋美食”團團圓圓雞蛋飯糰 團團圓圓雞蛋飯糰怎麼做

  • “團團圓圓雞蛋飯糰，過年必備主食，寓意家人團聚“團團圓圓，和和美美”！簡單易學，營養健康！”食材明細主料米飯（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）香油（適量）檸檬汁（適量）芝麻（適量）糖（適量）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）團團圓圓雞蛋飯糰的做法步驟1、雞蛋煮熟，去皮！2、米飯🍚適量，加入適量鹽、...
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閤家團圓蛋的做法 團團圓圓——閤家團圓蛋 閤家團圓蛋怎麼做

  • 閤家團圓蛋的做法 團團圓圓——閤家團圓蛋 閤家團圓蛋怎麼做

  • “這道菜灰取名為【閤家團圓蛋】，被我同事笑了半天，她建議我把“蛋”字去掉，我還是保留下來了，因為發帖的今天是元旦節嘛，“圓蛋”取個諧音，湊個元旦節的熱鬧。中國人過節，最重要的就是一家人的團圓，什麼山珍海味也比不上節日裏親人的團聚來的重要，因此“圓子”就成了中國人春節裏...
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年夜飯—團團圓圓如何做簡單又好吃

  • 年夜飯—團團圓圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚丸：30白鯽魚：150生薑：10蒜苗：10輔料花生油：20鹽：5味精：6胡椒粉：少許紹酒：10麻油：2白糖：2具體步驟1.白鯽魚清洗乾淨，生薑去皮切絲，蒜苗切段。2.油熱後放入白鯽魚，用小火煎至兩面金黃，下薑絲，注入紹酒、清湯，用中火煮。3....
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