![柔軟香蕉戚風怎麼做-柔軟香蕉戚風的做法]( "柔軟香蕉戚風怎麼做-柔軟香蕉戚風的做法")
- “戚風蛋糕是我們經常用作奶油蛋糕的底胚，每次吃蛋糕家人都不愛吃奶油，愛吃這個蛋糕胚，所以自從我自己開始做蛋糕後戚風蛋糕是經常嗑的。這兩天做了個香蕉口味的給家裏人當早餐吃”食材明細主料低筋麪粉（90g）蛋黃（3個）蛋白（3個）色拉油（40g）牛奶（70g）香蕉泥（20g）輔料泡打粉（3g）檸檬汁（幾滴）配...
- 14842
![香蕉戚風蛋糕怎麼做-香蕉戚風蛋糕的做法]( "香蕉戚風蛋糕怎麼做-香蕉戚風蛋糕的做法")
- “太香了，拌麪糊都能聞到香蕉的味道，趕緊試試。食材：雞蛋5個、低筋麪粉90克、綿白糖90克、純牛奶40克、玉米油40克、白醋少許、香蕉泥90克工具：盆2個、蛋抽1個、剷刀1把、雞蛋分離器1個、小碗1個、量杯1個、粉篩、電子稱、電動打蛋器或廚師機、”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉...
- 22616
![香蕉戚風的做法 Banana Chiffon Cake（香蕉戚風） 香蕉戚風怎麼做]( "香蕉戚風的做法 Banana Chiffon Cake（香蕉戚風） 香蕉戚風怎麼做")
- “方子來自:超Q潤戚風蛋糕~~~~,香蕉戚風乃是戚風蛋糕中最經典的風味。由於香蕉本身口感濕潤又有Q勁,烘烤完成的戚風也一樣鬆軟、Q潤、風味十足。”食材明細主料蛋黃（20g(1個））上白糖（20g(A)）色拉油（20ml）水（20ml）低筋麪粉（40g）輔料香蕉（100g（去皮淨重））新鮮檸檬汁（二分之一小匙）香草精（1小...
- 23532
![最柔軟的北海道戚風蛋糕怎麼做-最柔軟的北海道戚風蛋糕的做法]( "最柔軟的北海道戚風蛋糕怎麼做-最柔軟的北海道戚風蛋糕的做法")
- “北海道是戚風當中最柔軟的蛋糕，它細膩，鬆軟，濕潤，配合着順滑的香甜奶醬，一吃就會愛上的點心”食材明細主料細砂糖（40克）牛奶（200克）低筋麪粉（10克）雞蛋（4個）色拉油（30克）蛋黃（2個）玉米澱粉（10克）淡奶油（100克）輔料香草精（幾滴）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）最柔軟的北海道戚風蛋糕的做法...
- 20238
![柔軟香甜蔓越莓乳酪戚風如何做簡單又好吃]( "柔軟香甜蔓越莓乳酪戚風如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蔓越莓乳酪戚風，是一款濃香美味的甜點，主要原料有蔓越莓幹，乳酪，低筋麪粉，牛奶，雞蛋等，戚風蛋糕口感柔軟筋道，甜而不膩，老少皆宜，蔓越莓營養豐富，酸甜可口，用來做甜點，既增加了蛋糕的口感，也起到了裝飾作用，這款蔓越莓乳...
- 20145
![香蕉堅果戚風怎麼做-香蕉堅果戚風的做法]( "香蕉堅果戚風怎麼做-香蕉堅果戚風的做法")
- “早餐中我們都會用牛奶泡一碗香蕉+燕麥+堅果來當主食這次直接用香蕉加堅果做出獨特的風味戚風蛋糕香蕉本身濕潤又Q，烤好後的戚風吃起來鬆軟，加上堅果，增加了層次感”食材明細主料低筋麪粉（90g）細砂糖（20g（A））鹽（1g）堅果（40g）朗姆酒（1小勺）輔料蛋黃（80g）蛋白（160g）牛奶（40g）玉米油（40ml）香蕉（160g...
- 6166
![中空香蕉戚風的做法 超乎想像的香——中空香蕉戚風 中空香蕉戚風怎麼做]( "中空香蕉戚風的做法 超乎想像的香——中空香蕉戚風 中空香蕉戚風怎麼做")
- 食材明細主料香蕉（兩根）蛋（4個）細砂糖（60克）低粉（85克）牛奶（32克）玉米油（40克）輔料鹽（1/4小匙）白醋（幾滴）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）中空香蕉戚風的做法步驟1、1、蛋白蛋黃分開，低粉及鹽混合均勻過篩兩遍備用。烤箱170度預熱。2、2、蛋黃加入10克細沙糖。3、3、用手抽攪勻。4、4、...
- 17474
![戚風蛋糕的做法 細膩柔軟的戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做]( "戚風蛋糕的做法 細膩柔軟的戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做")
- “經典口味---戚風蛋糕，那濃濃的雞蛋香，細膩柔軟的口感，都能勾起我小時候的回憶。第一次做戚風蛋糕時家裏還沒有買圓形的蛋糕模，但是為了能吃到這款蛋糕，就用個吐司模具做，竟然也成功了。買來圓形蛋糕模具後，當然要再次嘗試這經典的口味。使用的是君之的方子。”食材明細主料雞...
- 21572
![無油版 香蕉甜心戚風 怎麼做-香蕉甜心戚風 的做法 香蕉甜心戚風]( "無油版 香蕉甜心戚風 怎麼做-香蕉甜心戚風 的做法 香蕉甜心戚風")
- “沒有放玉米油的戚風熱量就不是那麼高了是説本來戚風的熱量就不算高現在真正屬於無負擔啦沒有放油的戚風通過香蕉泥增加了水量，所以成品吃起來還是一樣的柔軟~有興趣的同志可以試一下家裏奶油快到期了我就打發了從底部注入冷藏過後吃起來有冰激凌的口感上下火中層160度40...
- 28289
![香蕉酸奶戚風怎麼做-香蕉酸奶戚風的做法]( "香蕉酸奶戚風怎麼做-香蕉酸奶戚風的做法")
- “香蕉，在我們家，一旦熟透，就再也沒有市場了。消滅它的辦法，只有做蛋糕，做麪包。這次的蛋糕，我還加入了酸奶，味道也不錯。多加了一個蛋白，來代替泡打粉，效果也是相當的不錯，第一次使用新敗的方形模具，，哈哈，很滿間，美中不足，這個模具在店家給我發貨時擠了，有點歪，當時沒看出來，倒入蛋糕糊時...
- 20425
![酸奶香蕉戚風怎麼做-酸奶香蕉戚風的做法]( "酸奶香蕉戚風怎麼做-酸奶香蕉戚風的做法")
- “學廚日式7寸加高中空戚風模具1個量。”食材明細主料蛋白（5個）細砂糖（28克）檸檬汁（2ML）蛋黃（5個）低筋麪粉（130克）熟香蕉（75克）玉米油（35克）輔料濃酸奶（100克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶香蕉戚風的做法步驟1、蛋黃加糖打發到微微發白，再加玉米油拌勻。2、香蕉搗成泥狀。3、酸...
- 15588
![柔軟6寸戚風如何做簡單又好吃-超詳細]( "柔軟6寸戚風如何做簡單又好吃-超詳細")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料雞蛋（：60g低筋麪粉：52牛奶：25橄欖油（清淡無味滴油）：25白砂糖【蛋黃】：18白砂糖【蛋白】：36輔料白醋：2具體步驟1.蛋清蛋黃分離2.蛋黃碾開，加入18g糖打至無糖粒狀，再分別加入牛奶及橄欖油拌勻，最後篩入52g麪粉用手動打...
- 30209
![香蕉椰蓉戚風怎麼做-香蕉椰蓉戚風的做法]( "香蕉椰蓉戚風怎麼做-香蕉椰蓉戚風的做法")
- “寒冷的冬天最適合吃些補充熱量的甜點讓身體暖和起來在這款戚風中我加了香蕉和椰蓉，口感十分濃郁香甜”食材明細主料蛋白（4個）綿白糖（10克）蛋黃（4個）低粉（85克）鹽（1/4匙）牛奶（32克）植物油（40克）輔料香蕉（2根）椰蓉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香蕉椰蓉戚風的做法步驟1、蛋黃加...
- 4857
![，香蕉味的柔軟！如何做簡單又好吃-香蕉蛋糕]( "，香蕉味的柔軟！如何做簡單又好吃-香蕉蛋糕")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香蕉是營養豐富富的有益水果。味甘性寒，不僅可清熱潤腸，更能夠促進腸胃蠕動。香蕉和蛋糕的碰撞，會出現奇妙的火花。軟而可口的蛋糕配上香蕉的味道，不僅美味，更是富含了營養。不管是成年人，還是小朋友都十分適合...
- 28413
![香蕉戚風怎麼做-香蕉戚風的做法]( "香蕉戚風怎麼做-香蕉戚風的做法")
- “此配方：也適合電動打蛋器，我用的是Beko倍科廚師機K6。香蕉戚風，細膩香甜，柔軟有彈性，加了香蕉泥，有着濃郁的果香和清新的酸奶口感。”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（52g）全麥粉（8g）香蕉（80g）玉米油（30g）酸奶（50g）調料細砂糖（30g）鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香蕉戚風的做法步驟1...
- 25230
![葱香柔軟香葱芝麻鹹味戚風如何做簡單又好吃]( "葱香柔軟香葱芝麻鹹味戚風如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香葱芝麻鹹味戚風，是一款美味可口的點心，主要原料有低筋麪粉，雞蛋，葱花，黃油等，戚風蛋糕美味柔軟，深受人們喜愛，這款葱香芝麻鹹味戚風，不同於傳統的甜點，鹹鮮可口，新鮮出爐時葱香撲鼻，熱氣騰騰，蛋糕吃起來柔軟細膩，非常...
- 9766
![香蕉戚風蛋糕的做法 香蕉戚風蛋糕（電飯煲版） 香蕉戚風蛋糕怎麼做]( "香蕉戚風蛋糕的做法 香蕉戚風蛋糕（電飯煲版） 香蕉戚風蛋糕怎麼做")
- “樨兒的電飯煲又登場了，這次是擁有香蕉獨特香氣的戚風蛋糕，不得不説香蕉真的是太適合用來做點心了，是最天然的香精。堅持咱們一貫的低油低糖策略，整個蛋糕750大卡，心動童鞋趕緊跟樨兒一起做吧。”食材明細主料麪粉（90g）雞蛋（2個）香蕉（1個（100g左右））綿白糖（30g）泡打粉（2g）牛奶（60ml）甜味（口...
- 15367
![柔軟香甜的超綿柔戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "柔軟香甜的超綿柔戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘超綿柔戚風蛋糕是由雞蛋和低粉為主要材料搭配牛奶、油等配料烘焙而成的。製作的過程簡單迅速，不過需要有烤箱的輔助才能順利完成。香甜的蛋糕十分適合當早餐食用哦，可以轉化一下早餐內容，也惡意不用上街買，感...
- 29443
![酸奶香蕉戚風的做法 美味健康酸奶香蕉戚風 酸奶香蕉戚風怎麼做]( "酸奶香蕉戚風的做法 美味健康酸奶香蕉戚風 酸奶香蕉戚風怎麼做")
- “香蕉選擇熟透的，香味濃郁，烘烤過程就能聞到濃濃的香蕉果香。酸奶和香蕉非常融合，濃郁輕柔的在嘴裏曼妙縈繞，孩子也是非常適合，值得一試。”食材明細主料雞蛋（2個）油（20ML）糖（蛋黃）（10G）糖（蛋白）（30G）牛奶（10ML）低精麪粉（55G）輔料香蕉（50G）酸奶（1盒）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶香蕉戚風...
- 25046
![豆漿戚風的做法 如雲般柔軟——豆漿戚風 豆漿戚風怎麼做]( "豆漿戚風的做法 如雲般柔軟——豆漿戚風 豆漿戚風怎麼做")
- 食材明細主料蛋白（5個）糖（10克）蛋黃（5個）低粉（80克）豆漿（65克）玉米油（40克）輔料白醋（幾滴）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆漿戚風的做法步驟1、蛋黃加糖打散。2、分次加入玉米油，攪拌均勻。3、加入豆漿攪拌均勻。4、加入過篩低粉，切拌或者翻拌均勻。5、做好的蛋黃糊。如圖所示。6、...
- 27838
![燙麪戚風的做法 超軟燙麪戚風 —— 更進一步的柔軟戚風 燙麪戚風怎麼做]( "燙麪戚風的做法 超軟燙麪戚風 —— 更進一步的柔軟戚風 燙麪戚風怎麼做")
- “我們知道，戚風蛋糕的特點就是細膩、柔軟，我們往往用“如雲朵般的細膩”來形容它。戚風蛋糕的細膩柔軟程度，和它的水分含量、雞蛋含量有密切的關係。北海道戚風就是一個高蛋量戚風的例子，只不過，它有點兒偏極端。而燙麪戚風，則是又一款高水分高蛋量的戚風。”食材明細主料雞蛋...
- 5419
![香蕉戚風蛋糕的做法 6寸香蕉戚風蛋糕 香蕉戚風蛋糕怎麼做]( "香蕉戚風蛋糕的做法 6寸香蕉戚風蛋糕 香蕉戚風蛋糕怎麼做")
- “不回縮不凹的戚風蛋糕如果你的戚風蛋糕一直是沒做好那麼你需要好好看看這個説不定你會做得很好用的是後蛋法戚風蛋糕的組織內部更加細膩”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（40克）低筋麪粉（55克）玉米油（30克）奶粉（5克）香蕉泥（75克）玉米澱粉（5克）輔料水（30克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難...
- 9312
![香蕉可可戚風的做法 白巧克力香蕉可可戚風 香蕉可可戚風怎麼做]( "香蕉可可戚風的做法 白巧克力香蕉可可戚風 香蕉可可戚風怎麼做")
- “最近一直熱衷於用香蕉做烘焙，尋思着如何換着法兒的折騰香蕉，搞一個專輯出來。突然想到好像很少見到用香蕉做裝飾的蛋糕，正好又看到了魯魯的香蕉奶酪可可蛋糕，受到些啟發，於是決定冒險嘗試嘗試。經過一番天馬行空的想象之後，決定險中求穩，老老實實地把香蕉疊在蛋糕表面，姑且稱之...
- 11931
![柔軟如空氣的戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "柔軟如空氣的戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：3個低筋麪粉：50色拉油，或大豆油：25牛奶：25細砂糖，：40輔料具體步驟1.低筋麪粉過篩、蛋白、蛋黃分離2.打發蛋白，蛋白呈魚眼泡狀時，加入三分之一糖3.繼續打發蛋白，打至濃稠狀，泡沫小且密時，再加入三分之一糖4.繼續...
- 6599
![戚風香蕉蛋糕怎麼做-戚風香蕉蛋糕的做法]( "戚風香蕉蛋糕怎麼做-戚風香蕉蛋糕的做法")
- “香蕉讓我一次買多了，又放不住，想着就做一款香蕉戚風蛋糕吧，上兩次做的戚風蛋糕都不太成功，有點心不甘，來吧，再做一次，失敗是成功它媽，這次還真對得起我，真的很成功，蛋香裹着香蕉的果香，真的很美味啊”食材明細主料中粉（80g）玉米澱粉（20g）雞蛋（5個）輔料玉米油（20g）鹽（1g）白糖（50g）香蕉（1根）牛奶（60...
- 20069
味味甜
