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幹鍋蝦仁怎麼做-幹鍋蝦仁的做法

幹鍋蝦仁怎麼做-幹鍋蝦仁的做法

幹鍋蝦仁的做法 幹鍋蝦仁怎麼做

食材明細

主料
  • 蝦仁 (100g)
  • 白蘿蔔 (150g)
  • 小火腿腸 (200g)
  • 木耳 (100g)
輔料
  • 葱薑蒜 (1匙)
  • 料酒 (1匙)
  • 澱粉 (勺)
  • 花生油 ((炸)300g)
調料
  • 醇香牛油火鍋底料 (1匙)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

幹鍋蝦仁的做法步驟

  • 幹鍋蝦仁的做法 幹鍋蝦仁怎麼做 第2張

    1、食材圖,木耳泡發,小火腿腸切連刀段,葱薑蒜切碎。

  • 幹鍋蝦仁的做法 幹鍋蝦仁怎麼做 第3張

    2、蝦仁用料酒,澱粉抓勻。

  • 幹鍋蝦仁的做法 幹鍋蝦仁怎麼做 第4張

    3、炒鍋放油燒熱,放入火腿腸炸熟。

  • 幹鍋蝦仁的做法 幹鍋蝦仁怎麼做 第5張

    4、白蘿蔔也炸一遍斷生。

  • 幹鍋蝦仁的做法 幹鍋蝦仁怎麼做 第6張

    5、最後把蝦仁炸熟。

  • 幹鍋蝦仁的做法 幹鍋蝦仁怎麼做 第7張

    6、炒鍋放少許油燒熱,放入葱薑蒜炒香。

  • 幹鍋蝦仁的做法 幹鍋蝦仁怎麼做 第8張

    7、放入火鍋底料炒出香味。

  • 8、放入全部食材翻炒均勻即可。

  • 幹鍋蝦仁的做法 幹鍋蝦仁怎麼做 第9張

    9、放一點點鹽調味出鍋。

  • 幹鍋蝦仁的做法 幹鍋蝦仁怎麼做 第10張

    10、成品圖。

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