花菜蝦仁怎麼做-花菜蝦仁的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

花菜蝦仁的做法步驟

• 1、水燒開，加入蝦仁，姜一片，料酒一勺。蝦仁煮紅就可以撈起來了。

• 2、花菜切小朵，翻炒一分鐘後加一碗水，加入鹽、豆瓣醬、生抽、辣椒粉煮。

• 3、大概3-5分鐘，水燒的只剩一點時，花菜也熟了。裝盤，倒上蝦仁。

小竅門

簡單方便。這個季節蝦肥美，花菜香甜。搭在一起葷素都有啦~顏色也不錯噢~