當前位置:味味甜 >

關於枸杞燉白菜的最正宗做法的餐飲百科

枸杞燉白菜怎麼做-枸杞燉白菜的做法
  • 枸杞燉白菜怎麼做-枸杞燉白菜的做法

  • “有句老話叫:百菜不如白菜!白菜物美價廉,營養豐富,是最傳統、最平民化的菜。雖然現在冬季也是蔬菜品種豐富,但是這個真正的冬季食材大白菜,吃起來依然是親切又好吃。今天做的白菜,不用油炒,只是用高湯來燉,營養好,味道也很贊,還特別的健康。現在過年大魚大肉總是過剩,清淡又營養的菜...
  • 5377
枸杞燉銀耳的做法 古劍之枸杞燉銀耳 枸杞燉銀耳怎麼做
  • 枸杞燉銀耳的做法 古劍之枸杞燉銀耳 枸杞燉銀耳怎麼做

  • “來來來,來來來,膠原美容一起來~~~想補充膠原蛋白又怕豬蹄太油膩的寶貝兒,銀耳吃起來!!保證你美滋滋又不胖~其實銀耳百搭,又好做,我這款主要還是為了沾古劍的邊兒~其實大家隨意放點紅棗啦,玫瑰花啦都可以的!美容養顏喲!”食材明細主料銀耳(兩大塊)枸杞(適量)蓮子(適量)百合(適量)清淡(口味)...
  • 23430
簡單又正宗-人蔘枸杞泡酒方法
  • 簡單又正宗-人蔘枸杞泡酒方法

  • 我們都知道,人蔘和枸杞都具有益氣補血的功效,很多人都喜歡用枸杞來泡水喝,時間長了,自然就達到養生的效果了。人蔘的營養價值也是非常的高,對我們身體的好處也是非常的全面,兩者一起泡酒可以説是好上加好,下面小編給大家介紹一下正宗人蔘枸杞泡酒的方法。一、人蔘枸杞泡酒方法材...
  • 16097
白蘿蔔枸杞燉羊蹄怎麼做-白蘿蔔枸杞燉羊蹄的做法
  • 白蘿蔔枸杞燉羊蹄怎麼做-白蘿蔔枸杞燉羊蹄的做法

  • “羊蹄的營養價值1羊蹄含有豐富的膠原蛋白質,且不含膽固醇,能增強人體細胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老;2也可用於氣血不足,虛勞羸瘦;脾胃虛冷,腹痛,少食或欲嘔,腎虛陽衰,腰膝痠軟,尿頻,陽痿。3羊蹄還具有強筋壯骨之功效,對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食療作用,有...
  • 5883
枸杞燉蟲草怎麼做-枸杞燉蟲草的做法
  • 枸杞燉蟲草怎麼做-枸杞燉蟲草的做法

  • “冬蟲夏草,又名蟲草,青海、雲南省迪慶、怒江州是我國蟲草的主要產地。含有蛋白質、熱量、脂肪、微量元素等成分,具有很高的營養價值,還可以調節肝臟功能、增強抗病毒能力、抗腫瘤、抗疲勞等。”食材明細主料蟲草(10根)枸杞(20g)瘦肉(20g)輔料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
  • 16085
枸杞燉銀耳怎麼做-枸杞燉銀耳的做法
  • 枸杞燉銀耳怎麼做-枸杞燉銀耳的做法

  • “愛遊戲,愛美食,《古劍奇譚》菜譜之九——枸杞燉銀耳”食材明細主料銀耳(一朵)蓮子(二十餘粒)枸杞(數十粒)輔料冰糖(80-100克)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞燉銀耳的做法步驟1、銀耳一朵泡發。2、蓮子二十餘粒早於銀耳前一小時浸泡,最好去芯,以免甜湯泛苦。3、泡發的銀耳去...
  • 5919
酸菜哪裏的最正宗
  • 酸菜哪裏的最正宗

  • 四川。酸菜因為地區的原因,各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了,因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌,煮之前要清洗乾淨。...
  • 12529
枸杞梗燉大骨怎麼做-枸杞梗燉大骨的做法
  • 枸杞梗燉大骨怎麼做-枸杞梗燉大骨的做法

  • “把枸杞葉摘了滾燙後梗可以用來煲骨頭湯,很清甜,喜歡的可以試試,這湯清熱降火,清肝明目,在夏天喝更合適”食材明細主料大骨(500克)枸杞梗(適量)輔料鹽(適量)薑片(兩片)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞梗燉大骨的做法步驟1、準備材料,大骨,枸杞梗,忘記拍過程圖了2、準備材料,清洗...
  • 26645
枸杞燉雞湯怎麼做-枸杞燉雞湯的做法
  • 枸杞燉雞湯怎麼做-枸杞燉雞湯的做法

  • “枸杞子的功效:枸杞甘,平。歸肝、腎經。枸杞具有補肝腎、益精氣、長肌肉、改善面色、明目安神、祛風治虛、延年益壽、堅筋骨之功效。雞湯有温補作用,有炎症的人不能温補,會不利於炎症的恢復。雖然雞湯不是治療感冒的藥物,但是它能緩解感冒的症狀。”食材明細主料草雞(半隻)輔...
  • 23513
泡菜最正宗的做法!-怎樣泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎樣泡菜最好吃

  • 不要以為泡菜就是韓國的專屬,其實中國的泡菜歷史久遠,詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中國,也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事項。一、怎樣泡菜最好吃1、用鮮花椒可以幫...
  • 21631
黑枸杞的正確吃法-黑枸杞的市場價格
  • 黑枸杞的正確吃法-黑枸杞的市場價格

  • 黑枸杞多分佈於中國陝西北部、寧夏、甘肅、青海、新疆和西藏,中亞、高加索和歐洲亦有分佈。營養豐富,那麼黑枸杞的市場價格如何?它的正確吃法是什麼?一、黑枸杞的市場價格市面上的黑枸杞從幾十至幾百元不等,購買時需要甄別,以免買到名不副實的黑枸杞。黑枸杞成熟果實呈紫黑色...
  • 8013
正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做

  • “無論在世界哪個國家,只要是有朝鮮族人在的地方,一定會看到辣白菜,所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種,最常見的就是這裏分享的基礎做法,其它方法是根據不同地區的特產,而衍生的做法,不管是哪種,只要醃製成熟的辣白菜,從營養和味道角度都是最...
  • 11346
韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法
  • 韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法

  • “第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜(2顆)輔料長白蘿蔔(一個)小葱(適量)梨(一個)大葱(適量)配料老薑(適量)細辣椒麪(適量)粗辣椒麪(適量)魚露...
  • 7932
黑枸杞的正確吃法
  • 黑枸杞的正確吃法

  • 黑枸杞十分珍貴,在很多地方稱之為藍色妖姬。很多人都知道黑枸杞好處多多且十分珍貴,可以美容養眼、補腎益精、護肝明目、增進視力等,但卻不知道服用不恰當也容易影響身體健康,或者影響到黑枸杞功效,接下來就讓小編來為你們介紹一下黑枸杞的正確吃法。一、黑枸杞的正確吃法1.直...
  • 21721
這樣泡出來的菊花茶加枸杞才正宗!-菊花茶加枸杞
  • 這樣泡出來的菊花茶加枸杞才正宗!-菊花茶加枸杞

  • 對於菊花茶枸杞想必大家都不會陌生了吧!就是在菊花茶當中加入適量的枸杞,這樣的茶既有了菊花的香氣也有了枸杞的營養。菊花茶枸杞的泡製方法也是很簡單的,主要的原料就是菊花和枸杞,注意一下,泡菊花茶的菊花一定要經過曬乾的菊花哦!不能使用還在盛開的菊花。在選用菊花來泡茶...
  • 28545
枸杞炒白菜怎麼做-枸杞炒白菜的做法
  • 枸杞炒白菜怎麼做-枸杞炒白菜的做法

  • “不用過多的調料,品出白菜的清甜。”食材明細主料白菜(適量)輔料枸杞(適量)花生油(適量)調料鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)枸杞炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切小塊,枸杞子泡水10分鐘左右。2、炒鍋放油燒熱,放入白菜翻炒。3、白菜變軟放入枸杞子,鹽,翻炒均勻即可。4、成品...
  • 25779
哪裏的冒菜最正宗
  • 哪裏的冒菜最正宗

  • 自從在市場上推出以來,冒菜因其獨特的味道,豐富的菜品,吸引了大批吃貨的關注,慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來,但是卻不知道如何選擇。那麼,今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正宗吧。哪裏的冒菜最正宗1.黃手藝冒菜黃手藝冒菜在傳承...
  • 19781
原來這樣吃枸杞才是最正確的!-枸杞吃法有哪些
  • 原來這樣吃枸杞才是最正確的!-枸杞吃法有哪些

  • 枸杞,屬於是一種天然性的作物。其可以進行烹飪,也是可以進行藥用,方法多種多樣。枸杞,也是有黑枸杞與紅枸杞之分的,在市面上,我們經常性的會看到的是紅枸杞。那麼枸杞的吃法,一般都是怎麼吃的呢?以下小編就有整理到關於枸杞的吃法所在哦,感興趣的人們,可以一起來看一看,説不定有你...
  • 20246
上湯枸杞白菜怎麼做-上湯枸杞白菜的做法
  • 上湯枸杞白菜怎麼做-上湯枸杞白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(1棵)枸杞(少許)輔料濃湯寶(1/4個)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)油(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)上湯枸杞白菜的做法步驟1、材料簡單。2、枸杞洗淨後浸泡至軟;3、白菜洗淨切好;(切塊或切條隨個人喜好)4、鍋中加適量水燒開,放入白菜煮熟;5、撈出放入盤中;6、留約...
  • 22415
木耳枸杞燉鴨怎麼做-木耳枸杞燉鴨的做法
  • 木耳枸杞燉鴨怎麼做-木耳枸杞燉鴨的做法

  • “鴨肉性味甘、寒,有滋補養胃補腎、消水腫止熱痢、止咳化痰等作用。鴨子是人們進補的優良食品。和木耳一起吃營養更加,適合體質虛弱、食慾不振等的人羣食用。”食材明細主料鴨子(半隻)木耳(適量)枸杞(適量)姜(適量)葱(少許)八角(1個)輔料料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(少許)冰糖(適量)菜籽油(...
  • 9183
當歸枸杞燉雞怎麼做-當歸枸杞燉雞的做法
  • 當歸枸杞燉雞怎麼做-當歸枸杞燉雞的做法

  • “小熊電燉盅是微電腦版的,還有非常人性化的預約功能,那麼上班一族就不要再為沒有時間煲湯而煩惱了,無論早晚,你都可以輕鬆享用滋補靚湯。”食材明細主料草原綠鳥雞(半隻)當歸(10克)枸杞(20克)葱姜(適量)綠鳥雞調料(半碗)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)當歸枸杞燉雞的做法步驟1、1草...
  • 10781
枸杞大白菜怎麼做-枸杞大白菜的做法
  • 枸杞大白菜怎麼做-枸杞大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(適量)枸杞(適量)輔料油(適量)蒜(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞大白菜的做法步驟1、原料圖,大白菜洗淨,枸杞泡發好。2、大白菜切塊,蒜切片,枸杞瀝乾水備用。3、鍋裏下油燒熱爆香蒜片。4、下大白菜和枸杞。5、炒至大白菜斷生。6、下鹽調味即可出...
  • 31172
枸杞酒釀燉蛋的做法 美容佳品—枸杞酒釀燉蛋 枸杞酒釀燉蛋怎麼做
  • 枸杞酒釀燉蛋的做法 美容佳品—枸杞酒釀燉蛋 枸杞酒釀燉蛋怎麼做

  • “乾燥的秋冬季節,做一道熱乎乎的枸杞酒釀,不但暖身暖心,還能幫助皮膚抵禦乾燥的氣候。很多人喜歡吃酒釀雞蛋,做的枸杞酒釀蛋用的是鵪鶉蛋。鵪鶉蛋的滋補作用要強於雞蛋,鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質、B族維生素和維生素(維生素食品A、E等,與酒釀一起煮,它還會產生有利於女性皮膚的...
  • 22612
枸杞燉雪蛤怎麼做-枸杞燉雪蛤的做法
  • 枸杞燉雪蛤怎麼做-枸杞燉雪蛤的做法

  • 食材明細主料雪蛤(適量)枸杞(適量)冰糖(適量)輔料純淨水(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞燉雪蛤的做法步驟1、雪蛤泡發洗淨,去筋膜2、多晶冰糖微波爐轉20秒,取出掰成小塊3、添加水,冰糖,洗淨的枸杞4、蓋上蓋子,上蒸鍋,大火燒開鍋,改中火30分鐘即可。小竅門通常,木瓜搭配雪蛤更...
  • 5542
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
專題