![果醬麪包的做法 【東北】果醬麪包 果醬麪包怎麼做]( "果醬麪包的做法 【東北】果醬麪包 果醬麪包怎麼做")
- “果醬是自己用海棠果熬製的，平時都是抹在麪包上食用，用果醬做餡料還是第一次，但是做過之後還是不錯滴，吃起來很方便，餡料的多少可以按照自己的喜歡放，還是多放一些才好。”食材明細主料麪粉（300克）果醬（100克）輔料玉米油（30克）白糖（30克）酵母粉（1克）純淨水（130克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時...
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![東北雞蛋醬面的做法 【炸醬麪，花樣做】：東北雞蛋醬面 東北雞蛋醬面怎麼做]( "東北雞蛋醬面的做法 【炸醬麪，花樣做】：東北雞蛋醬面 東北雞蛋醬面怎麼做")
- “東北人的農家平常最喜歡吃的家常炸醬，就是炸雞蛋醬，用來拌麪非常好吃。”食材明細主料麪條（適量）輔料青辣椒（1根）紅辣椒（1根）雞蛋（3枚）配料欣和大醬（適量）葱白（適量）白糖（適量）醬香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）東北雞蛋醬面的做法步驟1、將大醬倒入碗中，入沸水蒸鍋蒸10分鐘。2、青紅...
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![藍莓果醬能做東北鍋包肉嗎]( "藍莓果醬能做東北鍋包肉嗎")
- 不能。東北的鍋包肉是用熬好的糖醋汁澆在炸好的裏脊肉上，配上大葱絲，胡蘿蔔絲和香菜。藍莓果醬雖然與鍋包肉有相似的甜度，但是藍莓果醬相較於糖醋汁，比較粘稠，且口感不如糖醋汁。藍莓果醬通常可以塗抹在麪包片上，也可以澆在山藥泥上。...
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![東北炸醬麪怎麼做-東北炸醬麪的做法]( "東北炸醬麪怎麼做-東北炸醬麪的做法")
- “東北炸醬麪，營養美味，好吃更勁道！”食材明細主料麪粉（500克）水（200克）鹽（5克）雞蛋（一個）輔料肉（適量）葱（適量）姜（適量）油（適量）東北大醬（適量）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）東北炸醬麪的做法步驟1、成品。2、所有食材倒入麪包機裏，啟動和麪程序，和好、醒好30分鐘，自動停了。3、麪條機壓好面...
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![東北飯包的做法 （東北）東北飯包 東北飯包怎麼做]( "東北飯包的做法 （東北）東北飯包 東北飯包怎麼做")
- “土豆醬打飯包，是東北的一個特實惠的連飯帶菜的快餐，大受老少的歡迎。在我們這裏的大街小巷，總會有打飯包的小攤，一張大白菜，裏面包上米飯、葱、香菜、生菜、土豆醬、辣椒油、活在一起的內料，保準你吃得香香飽飽。我小的時候，奶奶給我們做土豆醬是把土豆上鍋蒸熟，然後壓碎，最後再...
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![東菱麪包機之蘋果醬的做法 蘋果醬 東菱麪包機之蘋果醬怎麼做]( "東菱麪包機之蘋果醬的做法 蘋果醬 東菱麪包機之蘋果醬怎麼做")
- “收到東菱DL-TM018新麪包機，正好碰上蘋果的季節，蘋果是又甜又大個，便宜又新鮮。之前和朋友拼團了一箱蘋果，想着做了些糖蘋果粒，還是有很多，於是就多做了蘋果醬，用麪包機做蘋果醬，果然很省事，不用擔心會炒糊，如果能有破壁機的話就更好了，直接是蘋果的水分不用加清水攪打，時間久更省了...
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![東北鍋包肉的做法 東北鍋包肉--正宗東北味 東北鍋包肉怎麼做]( "東北鍋包肉的做法 東北鍋包肉--正宗東北味 東北鍋包肉怎麼做")
- “東北鍋包肉--正宗東北味”食材明細主料豬肉（330克（20塊））土豆澱粉（200克）輔料生菜（少許）配料葱（1小段）姜（一小塊）蒜（4瓣）醬油（少許）豆油（適量）鹽（適量）花椒麪（少許）醋（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）東北鍋包肉的做法步驟1、豬肉，後座裏的一條整肉，冷凍8成後方便切片2、切成0.5釐米厚的片...
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![東北雞蛋醬的做法 東北雞蛋醬——下飯神器 東北雞蛋醬怎麼做]( "東北雞蛋醬的做法 東北雞蛋醬——下飯神器 東北雞蛋醬怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（3個）輔料尖椒（1個）調料豆瓣醬（1勺）醬油（1勺）水澱粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）東北雞蛋醬的做法步驟1、雞蛋打散，鍋中下寬油將雞蛋炒熟炒散，盛出備用2、鍋中留底油，放入尖椒丁翻炒一下，加入炒好的雞蛋，加入3大勺黃豆醬，半碗水，燜煮兩分鐘3、加醬油調色，淋入水...
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![果醬麪包怎麼做-果醬麪包的做法]( "果醬麪包怎麼做-果醬麪包的做法")
- 食材明細波蘭種高筋麪粉（70g）水（70g）酵母（2g）輔料草莓醬（適量）蛋液（適量）主麪糰高筋麪粉（260g）鹽（2g）糖（35g）酵母（3g）牛奶（80g）黃油（25g）雞蛋（50g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）果醬麪包的做法步驟1、70克水加70克高筋麪粉，2克酵母，製作波蘭種，放冰箱冷藏發酵12小時。2、將主麪糰除黃油以外所有...
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![果醬麪包卷怎麼做-果醬麪包卷的做法]( "果醬麪包卷怎麼做-果醬麪包卷的做法")
- “果醬和麪包真的是很好的搭配，可以直接塗抹吐司，可以夾在土司片中做成三明治，當然也可以將果醬捲起來做成果醬麪包卷。這款果醬麪包卷非常適合做早餐，也可以在中午與晚飯間餓的時候來上一個，養胃還能補充能量。”食材明細主料高筋麪粉（200g）輔料果醬（適量）雞蛋液（20g）蜂蜜（30g）鹽（2g）酵...
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![東北湯包怎麼做-東北湯包的做法]( "東北湯包怎麼做-東北湯包的做法")
- “適合中老年朋友的口味。”食材明細主料麪粉（1000克）輔料五香牛肉（400克）胡蘿蔔（1個）白菜（300克）白蘿蔔（200克）粉條（100克）圓葱（1個）配料姜（適量）植物油（適量）豆瓣醬（適量）五香粉（適量）味精（適量）香油（適量）鹽（適量）酵母（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）東北湯包的做法步驟1、1、將所有的配料都...
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![東北蘸醬菜的做法 柳蒿芽---東北蘸醬菜 東北蘸醬菜怎麼做]( "東北蘸醬菜的做法 柳蒿芽---東北蘸醬菜 東北蘸醬菜怎麼做")
- “柳蒿芽，是東北的一種野菜。東北的氣候四季分明，野菜也照比南方來得遲一些。今天在市場恰好碰到了賣柳蒿芽的，就買了一斤回來蘸醬吃。柳蒿芽也可炒、做餡兒、煲湯。”食材明細主料柳蒿芽（250克）輔料東北大醬（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）東北蘸醬菜的做法步驟1、柳...
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![東北蘸醬菜的做法 #特色美食#東北蘸醬菜 東北蘸醬菜怎麼做]( "東北蘸醬菜的做法 #特色美食#東北蘸醬菜 東北蘸醬菜怎麼做")
- “蘸醬菜在東北很受歡迎，過年時節尤受追捧，諸如水蘿蔔、小根蒜、婆婆丁等蘸醬小菜比什麼時候都貴。夏天，很多農家人都是從菜地裏直接薅一把小白菜、水蘿蔔、小葱、黃瓜，拿水沖沖，蘸點自家釀的黃豆醬，配上一碗米飯，一頓午餐就打發了。東北人的飲食習慣就是這樣，重油鹽，很多菜都生吃...
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![東北醬菜怎麼做-東北醬菜的做法]( "東北醬菜怎麼做-東北醬菜的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）肉皮（適量）芹菜（適量）香菜（適量）小土豆（適量）豇豆（適量）葫蘆條（適量）辣椒（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）東北醬菜的做法步驟1、起鍋炒五花肉，炒出油2、依次放香菜，芹菜，等蔬菜3、依次放4、炒出水分，放醬油5、我放的三種混合，0...
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![東北飯包怎麼做-東北飯包的做法]( "東北飯包怎麼做-東北飯包的做法")
- 食材明細主料米飯（適量）輔料小葱（適量）香菜（適量）包飯菜葉（適量）調料茴香雞蛋醬（適量）醬香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北飯包的做法步驟1、所需食材：米飯、小葱、香菜、茴香雞蛋醬、包飯菜葉。2、取一張洗好的菜葉，鋪兩勺米飯。3、放2－3根葱。4、香菜根據自己口味放。5、放一勺...
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![東北野櫻桃果醬怎麼做-東北野櫻桃果醬的做法]( "東北野櫻桃果醬怎麼做-東北野櫻桃果醬的做法")
- “東北野櫻桃跟我們常見的那種大櫻桃不一樣，這種櫻桃個小把短紅紅的晶瑩剔透的，不過都是酸甜味的。這櫻桃是我媽媽家園子裏結的，我們這幾乎家家都有櫻桃樹，記得小時候一到夏天就盼着櫻桃早點熟，我們就都在樹下摘櫻桃吃。這櫻桃就是現摘先吃，要是水洗了味道都都不如在樹上的好吃...
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![東北雞蛋炸醬麪的做法 東北雞蛋炸醬麪！我的一絕！！ 東北雞蛋炸醬麪怎麼做]( "東北雞蛋炸醬麪的做法 東北雞蛋炸醬麪！我的一絕！！ 東北雞蛋炸醬麪怎麼做")
- “夏季炎熱，晚餐吃點什麼？？還是吃點比較清淡，簡單的。今天就做炸醬麪吧！！！自制東北雞蛋醬，每次吃的很撐呵呵！！”食材明細主料拉麪（適量）醬（一袋100g）雞蛋（兩個）輔料紅幹辣椒（適量）葱（適量）青尖椒（1個）香菜（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北雞蛋炸醬麪的做法步驟1、買現成的拉麪根據人的...
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![東北玉米炸醬麪條怎麼做-東北玉米炸醬麪條的做法]( "東北玉米炸醬麪條怎麼做-東北玉米炸醬麪條的做法")
- 食材明細主料玉米麪條（250克）肉丁（一小盤）葱花（一小盤）輔料黃豆醬（兩勺半）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北玉米炸醬麪條的做法步驟1、準備食材，玉米乾麪條2、麪條隔水泡軟，八小時左右，用手搓開待煮3、鍋中水開後，泡好的麪條下鍋煮一分半或兩分鐘左右，麪條煮好後可以加一些涼水防...
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![草莓果醬麪包的做法 草莓果醬麪包（中種） 草莓果醬麪包怎麼做]( "草莓果醬麪包的做法 草莓果醬麪包（中種） 草莓果醬麪包怎麼做")
- “接觸烘焙有3年多啦，很少做麪包，不是不愛啊，只是太愁揉麪團了！家裏的小盆友們喜歡吃，隔三差五的也會做上一次，其實找到了方法揉麪團也不是件難事，還會有些上癮呢，看着一團爛泥式的麪糰在你的巧手下漸漸變得光滑，有彈性，那是很有成就感的！下面就介紹今天的麪包需要的材料和步驟：”食...
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![東北水果]( "東北水果")
- 水果，是人們一日三餐的一個補充物。水果既能直接食用，還能作為原材料進行菜餚的製作。同時水果還含有着豐富的維生素和某些稀缺的微量元素，是能夠對人體進行充分的有益補充。還有着一日一蘋果，醫生遠離我的諺語。這片文章會向大家介紹一些東北水果。東北水果東北作為北半球的...
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![東北醬骨架的做法 零廚藝，在家打造東北名菜---東北醬骨架 東北醬骨架怎麼做]( "東北醬骨架的做法 零廚藝，在家打造東北名菜---東北醬骨架 東北醬骨架怎麼做")
- “第一次進東北菜館子時，吃得就是這醬骨架。從那次開始，魚才知道原來豬脊骨也可以這麼吃滴，因為在魚生活的城市，豬脊骨一般都是用來煲湯。後來，魚工作了，魚終於有了一些東北同事，漸漸滴，當同事變成朋友時，魚總會找點理由到她們家蹭飯，並且每次蹭飯之前，總會着重提一下醬骨架，呵呵，沒辦...
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![果醬打糕的做法 【東北】果醬打糕 果醬打糕怎麼做]( "果醬打糕的做法 【東北】果醬打糕 果醬打糕怎麼做")
- 食材明細主料玉米油（10g）水（適量）糯米（350g）輔料椰蓉（適量）果醬（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）果醬打糕的做法步驟1、糯米洗淨浸泡4小時以上2、泡好的糯米放入麪包機，添入適量水，水剛剛沒過米就行3、啟動麪包機打糕功能4、程序結束前10分鐘加入玉米油5、程序結束後，將糯米...
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![東北生菜包飯用什麼醬]( "東北生菜包飯用什麼醬")
- 黃豆醬。在製作生菜包飯的時候，主要的原材料有生菜、大米、香菜、雞蛋、黃豆醬、清水、植物油以及食用鹽等等。在挑選生菜時，首先看的就是生菜的外觀顏色，選擇購買外觀呈現翠綠色的生菜，另外，也可以聞一聞生菜葉是否有異味，新鮮的生菜是不會有刺鼻味道的。...
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![海棠果醬的做法 【東北】海棠果醬 海棠果醬怎麼做]( "海棠果醬的做法 【東北】海棠果醬 海棠果醬怎麼做")
- “海棠也叫海棠果、沙果。果肉不多，酸度大於甜度，如果把它列入水果行列，也是屬於水果中的“雞肋”，不太受歡迎。但是用它熬製果醬還是不錯滴食材，主要是價格便宜。”食材明細主料海棠果（2斤）輔料白糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海棠果醬的做法步驟1、把海棠果洗淨。2...
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![東北醬大骨的做法 山寨版東北醬大骨 東北醬大骨怎麼做]( "東北醬大骨的做法 山寨版東北醬大骨 東北醬大骨怎麼做")
- 食材明細主料大骨（適量）輔料小葱（適量）配料甜麪醬（適量）鹽（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）料酒（適量）白糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）東北醬大骨的做法步驟1、準備大骨適量，放入涼水中浸泡，多次清洗去除血水後備用2、高壓鍋開小火，加入適量的甜麪醬炒香後加...
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味味甜
