- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蠣蝗:12個輔料鹽:1味精:1雞蛋:1個玉米澱粉:25韓國炸粉:25豆油:少許韭菜粒:5具體步驟1.取蠣蝗12個洗淨2.焯水3.炸粉、雞蛋、豆油、玉米澱粉調糊。4.加入韭菜粒。5.加入焯好的蠣蝗拌勻。6.下6成熱油鍋炸制。7.炸至...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料紫菜:蠣蝗:輔料鹽:醬油:蒜:具體步驟1.蠣蝗2.紫菜涼水過一下水控乾淨3.蒜適量4.油開放蒜5.放去蠣蝗加入少量醬油炒3分鐘左右6.加入紫菜蓋上鍋蓋悶2分鐘根據個人口味適當加入鹽7.出鍋...
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- 食材明細主料海鮮之家微凍牡蠣(300克)韭黃(50克)料酒(適量)胡椒粉(適量)小葱(適量)輔料雞蛋(3個)生薑(幾片)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牡蠣炒蛋的做法步驟1、取微凍包裝牡蠣肉,直接焯水。在水裏加入料酒和生薑去腥。撈出充分控幹水分;2、雞蛋打散,葱和韭黃切成小段;3、把控幹...
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- 食材明細主料海蠣肉(100g)韭菜(100g)輔料食用油(半匙)調料姜(小許)食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蠣肉的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨。2、切段,姜切絲。3、取海蠣肉。4、熱鍋冷油。5、油熱放薑絲。6、放海蠣肉。7、翻炒至外邊凝固。8、放韭菜和食鹽。9、炒至韭菜斷...
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- 1、蝗蟲喜歡吃植物的葉子,生活在植物多的地方,長聚集在植物茂密的地區;2、蝗蟲的範圍更大,螞蚱只是蝗蟲的一個種類;蝗蟲是更加科學的名稱,螞蚱只是民間的叫法,不作為學術語言使用;蝗蟲和螞蚱的外表很像。...
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- “要説頭些年內地人想吃海鮮,非官即貴。現在交通和物流方便了,頭天從山東威海一帶捕來的海產品,第二天就能出現在北京的餐桌上了。我家炒菜不喜歡放太多油,但蝦殼是比較吃油的。我把油爆蝦改成了爆炒,這樣油量可以大大減少。這一盤是我專門撿的小蝦,受熱均勻,能同時成熟,約摸有一...
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- 食材明細主料紫菜(適量)海蠣(適量)韭菜(適量)蘿蔔(適量)輔料澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫菜海蠣蘿蔔餅的做法步驟1、原料洗淨準備2、蘿蔔去皮削絲,加點水放鍋裏煮至8分熟3、把煮好的蘿蔔撈出瀝水4、紫菜剪碎,洗淨瀝乾水,韭菜切小段5、把處理好的原料放入碗裏,加...
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- “小時候,冬天裏除了大白菜、土豆、蘿蔔就是這最不起眼的紫菜頭了,那時吃炒紫菜頭,油放的也少總覺得不好吃,捏着鼻子往下嚥,總是一大口米飯就兩三根菜絲。前幾天聽節目,介紹紫菜頭的營養價值,真的不能忽視了這醜醜的傢伙。於是我便炒了一回,覺得味道還蠻不錯的。因為紫菜頭喜油,所...
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- “公公得胰腺炎時,醫生建議喝這個湯,所以會經常做着喝,蘿蔔通氣噢!”食材明細主料蘿蔔(適量)蠣蝗(適量)輔料香菜(適量)鹽(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲蠣蝗湯的做法步驟1、準備食材,蠣蝗用水衝一下即可2、蘿蔔切細絲3、蘿蔔用水煮沸4、5分鐘4、放入蠣蝗1分...
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- “海蠣不僅肉嫩味鮮,而且營養豐富,有“海中牛奶”之美譽,含有多種維生素、牛黃酸、肝糖及其他礦物質等多種營養成分,其含碘量比牛奶和蛋黃高出200倍,其含鋅量之高,可為其它食物之冠。”食材明細主料海蠣(200g)紫菜(一片)輔料葱(一根)生薑(一塊)調料花生油(適量)生抽(一勺)白胡椒粉(適量)鹽(一...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豆腐的營養大家都是不可否認的,公認的營養好,吃了對健康也好,女生也應該朵吃一點,調節激素,但這次我做了蠣蝗豆腐湯升級版豆腐湯是我們經常做的,因為很清淡,大家都能適應,都非常的喜歡吃,所以經常做,而且是一道老少...
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- “傳統人工養蠔區稱蠣塘或蠔塘。石蠔附石而生,竹蠔則插竹海邊為浮田,亦稱蠔塘。備註:牡蠣,軟體動物,有兩個貝殼,一個小而平,另一個大而隆起,殼的表面凹凸不平。肉供食用,又能提製蠔油。肉,殼,油都可入藥,也叫蠔或海蠣子。”食材明細主料牡蠣(500克)輔料紫菜(適量)味精(適量)米醋(適量)鮮辣椒(1...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蠣蝗:200大蘿蔔:300濃縮高湯:1個輔料葱:適量鹽:適量具體步驟1.主輔料:蠣蝗、大蘿蔔、濃縮高湯2.把大蘿蔔洗淨,用擦板擦成細絲。3.把擦好的蘿蔔絲裝入碗中備用。4.鍋燒開水,放入濃縮高湯。5.放入備用的蘿蔔絲...
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- “可以配粥吃。紫菜很鮮,很美味。”食材明細主料紫菜(適量)雞蛋(2個)青辣椒(2個)調料鹽(適量)生抽(少量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒紫菜的做法步驟1、紫菜用温水浸泡。(紫菜多些)2、兩個雞蛋攪勻。3、兩個辣椒切碎。4、鍋裏放油,翻炒辣椒片刻。5、辣椒撥一邊,把蛋液打入鍋裏,用...
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- 中國的疫情還沒有過去,巴基斯坦的蝗災卻隨之而來。蝗災帶給我們的是天災,因為蝗蟲主要是侵蝕農作物,會讓我們顆粒無收,那對於巴基斯坦的這場蝗災會帶來哪些影響呢?想必在糧食價格上是肯定有波動的。那蝗災會不會影響糧食價格突然之間大幅度的增長呢?如何來抵禦這場蝗災呢?下面...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紫菜:一片海蠣:半斤內脂豆腐:一盒輔料地瓜粉:一大勺姜:三片白胡椒粉:適量具體步驟1.海蠣洗淨,去掉未剝乾淨的海蠣細殼,加一大勺地瓜粉輕輕拌勻。2.紫菜洗淨,加入開水中煮開。3.轉小火,用筷子輕輕夾起海蠣,一個一個放...
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- 食材明細主料海蠣子(6斤)韭菜(1把)土雞蛋(4個)輔料鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蛋炒海蠣子的做法步驟1、海蠣子清洗乾淨,開鍋蒸二分鐘。2、取出海蠣子肉。3、將海蠣子肉沖洗乾淨,和韭菜碎雞蛋鹽拌勻。4、攪拌均勻。5、鍋里加油,燒熱。6、將蛋液倒進去翻炒。7、定型,翻...
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- “外酥裏嫩,鮮美無比。”食材明細主料海蠣(250克)紫菜(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)葱芹菜韭菜(適量)油炸粉(適量)雞蛋(1個)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)海蠣紫菜酥的做法步驟1、紫菜剪碎碎用美極鮮醬油潤濕2、海蠣焯水10秒撈起瀝乾,用胡椒粉,鹽,十三香醃製下3、接着加入...
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- “這道湯添加的調味料非常之少,菜品突出材料的原汁原味,有豆腐的香、菜香、蠣蝗的鮮香,雖為一鍋湯中,但又保留着各自的特點,值得一試。”食材明細主料蠣蝗(適量)輔料葱薑絲(適量)配料植物油(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠣蝗豆腐的做法步驟1、原料洗淨備用,豆腐...
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- “最近很風靡紫菜相關的菜!復工在即,我分享一道紫菜便當🍱。”食材明細主料紫菜(半片)蝦乾(10個)紫米隔夜飯(1碗)玉米(100g)胡蘿蔔(100g)雞蛋(1個)輔料白芝麻(少許)醬油(少許)葱花(少許)鹽分(少許)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫菜炒飯的做法步驟1、根據食材的種類和分量備好...
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- “牡蠣即生蠔,是所有食物中含鋅最高的,是備孕中的男士的理想食譜。性微寒,胃寒者不可多食。青菜豆腐炒牡蠣,營養均衡,清淡不失鮮美,老少皆宜。”食材明細主料新鮮豆腐(180g)新鮮小油菜(160g)牡蠣(12至16只)輔料仙貝露(10ml)豬油(5ml)植物油(7ml)香葱杆(1個)蒜(1個)鹽(2g)糖(3g)蔬之鮮(4g)辣殼(1個)鹹鮮(...
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- 説到蝗蟲大家首先想到是它是一種昆蟲,可能我們小的時候都玩過蝗蟲,蝗蟲也叫螞蚱,是一種綠色的昆蟲,平時主要以吃植物樹葉為生。但是有的人説蝗蟲可以吃,不過小編是沒有吃過,那麼很多小夥伴也會很疑惑,蝗蟲蝗蟲能吃嗎?下面小編就帶大家一起來瞧瞧吧。一、蝗蟲能吃嗎蝗蟲能吃。蝗蟲...
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- “老公從市場買來了螞蚱,學名叫蝗蟲,讓我給做,那好吧,小年也討個彩頭,就叫飛蝗騰達吧。炸熟之後還真的挺香呢。”食材明細主料螞蚱(150克)輔料葱(適量)姜(數片)花椒(適量)尖椒(數個)胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)飛蝗騰達的做法步驟1、清洗個7.8遍。2、薑切片...
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- “蠣蝗也叫海蠣子、牡蠣、生蠔,新鮮的可以生吃,味道非常鮮美。蠔仔煎、蚵仔煎用的都是蠣蝗。一般用蠣蝗製作湯羹,不宜久煮,入鍋即可關火,吃的就是八分熟的口感和味道。”食材明細主料蠣蝗(300克)大蘿蔔(200克)輔料濃縮高湯(10克)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠣蝗蘿...
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- 雞蛋、蒜蓉、五花肉、葱姜、糯米、豆腐等。糯米和五花肉搭配在一起合成蠔仔粥,提前將糯米放在水中將其浸泡一段時間。先將葱頭煸炒之後,放水加入糯米,煮沸後再加入生蠔和五花肉。在煮的過程中藥用勺子攪拌,以防粘鍋。煮好的蠔仔粥味道鮮美。...
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