![鹹蛋黃烏米飯怎麼做-鹹蛋黃烏米飯的做法]( "鹹蛋黃烏米飯怎麼做-鹹蛋黃烏米飯的做法")
- “最近是買了南燭葉，每年都做的烏米又開工了😋南燭葉一斤兑四斤水，打成汁，樹葉渣泡在汁裏24小時之後把渣過濾掉，只剩下汁，我泡了四斤泰國藍輪糯米，慢慢換着花樣兒折騰吧。”食材明細主料鹹鴨蛋（20只）糯米（適量）輔料南燭葉（一斤）青椒（適量）紅椒（適量）皮耳（適量）烤腸（3根）醬油（適量）芝麻油（適量）鹹...
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![鹹蛋黃蝦仁炒飯怎麼做-鹹蛋黃蝦仁炒飯的做法]( "鹹蛋黃蝦仁炒飯怎麼做-鹹蛋黃蝦仁炒飯的做法")
- “上世紀90年，周星馳《食神》隨着電影的熱度，讓中國的美食走上世界，也讓中國人對美食、對廚師有更深的認識。周星馳《食神》的原型，戴龍的蛋炒飯，一份能賣5000元，每一粒炒飯、每一樣食材都是精挑細選，火候更是爭分奪秒。據説，有人專門去香港就是為了吃上一口這炒飯，更有人出價5000...
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![烏米飯的做法 立夏烏米飯 烏米飯怎麼做]( "烏米飯的做法 立夏烏米飯 烏米飯怎麼做")
- “今天是立夏了，立夏吃烏米飯一直是杭州人的傳統習俗，老人們説吃了烏飯葉，蚊蟲不會咬。説起烏米飯還有一個傳説：戰國時期，孫臏被迫害關在豬舍，老獄卒用烏樹葉煮出烏黑的糯米飯，再捏成豬糞樣的飯糰，偷送給孫臏吃。孫臏不僅靠這個方法活了下來，身體還很健康，最終逃出監獄。孫臏第一次...
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![鹹蛋黃炒玉米怎麼做-鹹蛋黃炒玉米的做法]( "鹹蛋黃炒玉米怎麼做-鹹蛋黃炒玉米的做法")
- “幾年前吃過一個同學為我做的蛋黃玉米味道至今難忘；第一次吃到那種微鹹發沙的玉米粒時，嘴裏整個味蕾都打起精神來。一顆顆金黃的玉米被鹹蛋黃均勻的包裹，像穿了一件閃亮發光的金甲，神氣十足。（歡迎交流更多廚房趣事，請添加微信：EJM2467）玉米，號稱為美國的國民食物，倍受青睞。而在...
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![香椿鹹蛋黃炒米飯怎麼做-香椿鹹蛋黃炒米飯的做法]( "香椿鹹蛋黃炒米飯怎麼做-香椿鹹蛋黃炒米飯的做法")
- “香椿樹剛剛冒出嫩芽，特別香。今天用香椿來做個炒飯，搭配了鹹蛋黃，只需加一點點鹽，鹹味就剛好，一碗帶着春天味道的炒米飯。”食材明細主料米飯（半碗）香椿（80g）鹹蛋黃（2個）輔料胡蘿蔔（50g）調料食用油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿鹹蛋黃炒米飯的做法步驟1、備好食材...
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![鹹蛋黃炒飯的做法 【東北】鹹蛋黃炒飯 鹹蛋黃炒飯怎麼做]( "鹹蛋黃炒飯的做法 【東北】鹹蛋黃炒飯 鹹蛋黃炒飯怎麼做")
- 食材明細主料隔夜米飯（適量）速凍玉米（適量）速凍青豆（適量）胡蘿蔔（適量）鹹蛋黃（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃炒飯的做法步驟1、煮鍋燒熱水將玉米、青豆、胡蘿蔔焯水，焯過水後控幹水分備用。2、雞蛋打散備用。3...
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![鹹蛋黃玉米粒怎麼做-鹹蛋黃玉米粒的做法]( "鹹蛋黃玉米粒怎麼做-鹹蛋黃玉米粒的做法")
- “玉米粒和鹹蛋黃也是絕佳的鹹甜搭配，快來試試吧！”食材明細主料玉米粒（300克）鹽（2克）糖（6克）輔料鴨蛋黃（2枚）油（5毫升）水（10毫升）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃玉米粒的做法步驟1、玉米粒用熱水焯燙解凍，撈出瀝乾水分；2、鹹蛋黃用勺子碾碎備用；3、鍋內倒底油，放入蛋黃用鏟子拌勻...
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![鹹蛋黃翅包飯怎麼做-鹹蛋黃翅包飯的做法]( "鹹蛋黃翅包飯怎麼做-鹹蛋黃翅包飯的做法")
- 食材明細主料米飯（東北米）（1碗）雞中翅（6個）鹹蛋黃（1個）胡蘿蔔（15克）沙拉油（1勺）輔料香菜（6克）調料醬油（2勺）蠔油（1勺）糖（2克）鹽（1克）米酒（2克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鹹蛋黃翅包飯的做法步驟1、鹹蛋黃翅包飯的各式材料。2、先把雞中翅用廚房剪去骨，我在雞翅小的那一邊保留了小許骨，不想兩...
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![鹹蛋黃炒飯怎麼做-鹹蛋黃炒飯的做法]( "鹹蛋黃炒飯怎麼做-鹹蛋黃炒飯的做法")
- 食材明細主料七色糙米（適量）大米（適量）鹹蛋黃（5顆）調料生抽（適量）食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃炒飯的做法步驟1、提前用七色糙米＋適量大米煮適量米飯，稍微幹一些。2、油燒熱，把碾碎的鹹蛋黃小火炒香。3、放入煮熟後的雜糧米飯翻炒均勻。4、炒好了，香得不...
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![鹹蛋黃焗玉米怎麼做-鹹蛋黃焗玉米的做法]( "鹹蛋黃焗玉米怎麼做-鹹蛋黃焗玉米的做法")
- “好喜歡這道菜”食材明細主料玉米（1根）鹹蛋黃（2個）輔料玉米澱粉（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃焗玉米的做法步驟1、準備好食材2、鹹蛋黃剝出用勺子碾碎成泥3、玉米剝粒4、倒入玉米澱粉拌勻，使玉米粒都均勻裹上澱粉5、鍋中熱油，燒至約六成熱，下入玉米...
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![鹹肉炒烏米飯怎麼做-鹹肉炒烏米飯的做法]( "鹹肉炒烏米飯怎麼做-鹹肉炒烏米飯的做法")
- 食材明細主料鹹肉（適量）蠶豆（適量）筍（適量）胡蘿蔔（適量）雜糧烏米飯（適量）輔料料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉炒烏米飯的做法步驟1、鹹肉、胡蘿蔔、筍切丁，蠶豆剝去外殼。2、煮好的雜糧烏米飯。3、鹹肉丁放鍋中小火煸炒出油。4、放入蔬菜翻炒。5、放入烏米飯，加少許水...
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![蛋黃鮮肉烏米粽怎麼做-蛋黃鮮肉烏米粽的做法]( "蛋黃鮮肉烏米粽怎麼做-蛋黃鮮肉烏米粽的做法")
- 食材明細主料夾心肉（適量）鹹蛋黃（適量）板栗（適量）烏米（適量）輔料粽葉（適量）粽繩（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋黃鮮肉烏米粽的做法步驟1、粽葉、粽繩用水浸泡洗淨。2、在水中燒煮10分鐘，自然涼。3、夾心肉切小塊，加鹽、料酒、生抽拌勻醃製一晚上...
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![鹹蛋黃燴飯的做法 剩米飯吃出新花樣——鹹蛋黃燴飯 鹹蛋黃燴飯怎麼做]( "鹹蛋黃燴飯的做法 剩米飯吃出新花樣——鹹蛋黃燴飯 鹹蛋黃燴飯怎麼做")
- ““燴飯”隨意靈活，冷菜、炒菜、燒菜、炸菜、醃菜、滷菜等等，全都可以入鍋與飯同燴。如此這般，味道竟然特別鮮美。”食材明細主料米飯（適量）胡蘿蔔（適量）杏鮑菇（適量）佛手瓜（適量）南瓜（適量）萵筍葉（適量）鹹鴨蛋（適量）小葱（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通...
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![鹹蛋黃夾心飯糰怎麼做-鹹蛋黃夾心飯糰的做法]( "鹹蛋黃夾心飯糰怎麼做-鹹蛋黃夾心飯糰的做法")
- “要過年啦，過年來道紅紅火火的美食，讓來年事業紅紅火火，日子紅紅火火。做一道紅紅火火的飯糰。大米配上甜菜根，做成紅色的飯糰，看上去更有食慾，而且營養也更多。中間還炒了鹹蛋黃醬來做夾心，口感也很豐富”食材明細主料大米（1杯）鹹蛋黃醬（1勺）輔料甜菜根（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗...
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![鹹蛋黃飯糰怎麼做-鹹蛋黃飯糰的做法]( "鹹蛋黃飯糰怎麼做-鹹蛋黃飯糰的做法")
- “家裏還有點做蛋黃酥剩下的鹹蛋黃，家裏沒有現成的豬油懶得熬豬油開酥，所以直接做成鹹蛋黃豆沙飯糰了。一共做了7個飯糰，有4個飯糰是包好直接吃的，另外3個是裹了澱粉、蛋液和麪包糠炸過，覺得都挺好吃的，怕上火就直接吃，不嫌油膩油炸的更香一些。”食材明細主料鹹蛋黃（適量）紅豆沙（...
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![鹹蛋黃烘玉米怎麼做-鹹蛋黃烘玉米的做法]( "鹹蛋黃烘玉米怎麼做-鹹蛋黃烘玉米的做法")
- “剛過完年，看到肉真的就是飽了，所以現在吃吃蔬菜才是王道，今天為了重獲大家的胃口，特意為大家準備了這道鹹蛋黃烘玉米，類似於平常我們吃的金玉滿堂，但味道卻生動很多呀。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）澱粉（10g）鹽（5g）輔料火腿（6片）鹹鴨蛋（2個）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃烘玉米...
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![鹹蛋黃蒸肉餅的做法 家常美味，鹹蛋黃蒸肉餅 鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做]( "鹹蛋黃蒸肉餅的做法 家常美味，鹹蛋黃蒸肉餅 鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做")
- “鹹鮮可口的鹹蛋黃蒸肉餅，肉餅中加入了馬蹄粒、冬菇粒，更添鮮美！流油的鹹蛋黃和米飯拌在一起，好吃極了！”食材明細主料豬肉餡（200克）金奇香鹹蛋黃（3個）馬蹄（2只）冬菇（2只）輔料料酒（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）薑末（適量）砂糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃蒸肉餅的做法...
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![鹹蛋黃紅椒炒飯怎麼做-鹹蛋黃紅椒炒飯的做法]( "鹹蛋黃紅椒炒飯怎麼做-鹹蛋黃紅椒炒飯的做法")
- 食材明細主料鹹蛋黃（三個）紅椒（一個）米飯（一碗）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）老乾媽辣椒醬（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋黃紅椒炒飯的做法步驟1、成品圖來一張。2、準備材料備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入鹹蛋黃，紅椒，煸炒均勻。4、倒入米飯，快速煸炒。5、用鏟子按壓...
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![烏米飯怎麼做-烏米飯的做法]( "烏米飯怎麼做-烏米飯的做法")
- “立夏前後，又到了吃烏米飯的時節，採摘、攪汁、浸泡、蒸熟，經過一天的等待，打開鍋蓋~~是迎面而來的香氣和烏黑髮亮的糯米飯！”食材明細主料烏飯葉（適量）糯米（適量）輔料果乾（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烏米飯的做法步驟1、鮮嫩的烏飯葉清洗乾淨。2、放到破壁機中攪汁（料理...
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![鹹蛋黃肉鬆飯糰的做法 鹹蛋黃肉鬆飯糰-便當 鹹蛋黃肉鬆飯糰怎麼做]( "鹹蛋黃肉鬆飯糰的做法 鹹蛋黃肉鬆飯糰-便當 鹹蛋黃肉鬆飯糰怎麼做")
- 食材明細主料熟米飯（240g）鹹蛋黃（3個）輔料沙拉醬（1勺）鹽（0.5勺）海苔碎（適量）白醋（0.5勺）肉鬆（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃肉鬆飯糰的做法步驟1、鹹蛋黃碾碎，放入一勺沙拉醬拌勻。2、加入適量肉鬆攪拌均勻。3、攪拌好的肉鬆餡分成10克左右一份揉圓。4、米飯加入鹽、白...
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![鹹蛋黃玉米怎麼做-鹹蛋黃玉米的做法]( "鹹蛋黃玉米怎麼做-鹹蛋黃玉米的做法")
- “簡單味美！”食材明細主料玉米（1根）鹹蛋黃（2個）輔料花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃玉米的做法步驟1、準備好食材2、玉米粒掰下備用3、蛋黃搗碎4、熱鍋倒油5、倒入玉米粒炒熟盛出備用6、鍋中留油，倒入鹹蛋黃小火炒至冒出細小的泡泡7、倒入玉米粒，均勻裹上鹹...
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![玉米鹹菜蛋飯怎麼做-玉米鹹菜蛋飯的做法]( "玉米鹹菜蛋飯怎麼做-玉米鹹菜蛋飯的做法")
- 食材明細主料剩飯（一盤）雞蛋（一個）青菜（一小把）玉米粒（適量）鹹菜（少量）輔料鹽（適量）生抽（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米鹹菜蛋飯的做法步驟1、準備食材。2、油鍋倒入蛋液，炒散盛出。3、另放油，下玉米粒炒1分鐘。4、下米飯，炒散。5、加入雞蛋和青菜，炒至青菜斷生。6、加鹹菜。7...
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![鹹蛋黃米飯三文治怎麼做-鹹蛋黃米飯三文治的做法]( "鹹蛋黃米飯三文治怎麼做-鹹蛋黃米飯三文治的做法")
- “用吐司片夾着米飯、鹹蛋黃烤着吃是我最近幾個星期一直想做的點心，不知道為什麼卻沒做成，直至看到有狠糧優選精米申請，自己才恍然大悟，原來自己在等這個米，哈...狠糧優選精米煮成飯後每一顆都是香香滑滑的，有點嚼勁，很適合做填餡；鹹蛋黃米飯三文治經烤制後表面脆脆的，裏面的米飯...
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![烏米飯的做法 烏米飯（楓葉版） 烏米飯怎麼做]( "烏米飯的做法 烏米飯（楓葉版） 烏米飯怎麼做")
- “我們這三月三清明這段時間會煮的，用楓葉汁泡過的糯米煮的飯，開鍋時香氣誘人啊，從小就喜歡這個味道，有人吃甜的有人吃鹹的，我們家從來都是放糖的，然而甜的飯配上鹹的蘿蔔乾缺別有一番風味。今年三月三買了一把葉子，煮了後還想再煮，清明拜山時又摘了葉子回來，狠狠的摘了一大把，泡好...
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![鹹蛋黃雜菜炒糯米飯怎麼做-鹹蛋黃雜菜炒糯米飯的做法]( "鹹蛋黃雜菜炒糯米飯怎麼做-鹹蛋黃雜菜炒糯米飯的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）輔料黃豆芽（適量）香腸肉或火腿肉（適量（或火腿肉））香菇（適量）五花肉（適量）葱段（適量）豆乾絲（適量）配料味精，鹽，料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃雜菜炒糯米飯的做法步驟1、準備鹹蛋黃四五個，香菇泡發，豆乾絲，黃豆芽，葱段一段，糯米泡兩三個小時提前2、五花肉...
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味味甜
