香炸蠣蝗如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蠣蝗 ：12個

輔料

鹽 ：1
味精 ：1
雞蛋 ：1個
玉米澱粉 ：25
韓國炸粉 ：25
豆油 ：少許
韭菜粒 ：5

具體步驟

1. 取蠣蝗12個洗淨

2. 焯水

3. 炸粉、雞蛋、豆油、玉米澱粉調糊。

4. 加入韭菜粒。

5. 加入焯好的蠣蝗拌勻。

6. 下6成熱油鍋炸制。

7. 炸至金黃皮脆，撈出瀝油，裝盤即成。