火麻仁乾煸杏鮑菇怎麼做-火麻仁乾煸杏鮑菇的做法
- 熱菜
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“杏鮑菇可以直接炒着吃,也可以用來乾煸。我用空氣炸鍋烤出杏鮑菇的水分,就會更香更有嚼勁兒,而最關鍵的是不用油煸,這樣也更健康,成品菜最後放上火麻仁會更營養還有清香味。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
火麻仁乾煸杏鮑菇的做法步驟
1、準備好主料和輔料。
2、杏鮑菇放入空氣炸鍋中,150度烤8分鐘。
3、烤好的杏鮑菇。
4、鍋中放油,爆香蒜末後下杏鮑菇煸炒,此時放調味料,也可適量加點水以利入味。
5、放青、紅椒一起翻炒均勻。
6、菜品成熟入味出鍋裝盤撒上火麻仁增香增加營養。
小竅門
用空氣炸鍋脱水是不錯的選擇。
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