老乾媽杏鮑菇怎麼做-老乾媽杏鮑菇的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

老乾媽杏鮑菇的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、杏鮑菇洗淨，切好。

• 3、蒜片切好。

• 4、青蒜洗淨切好。

• 5、杏鮑菇開水下鍋，焯水2分鐘。

• 6、鍋內放油燒熱，放入蒜片炒香。

• 7、倒入杏鮑菇炒勻。

• 8、放蠔油。

• 9、放鹽。

• 10、放生抽。

• 11、炒勻。

• 12、放老乾媽，翻炒一會。

• 13、放青蒜，炒勻即可。

• 14、出鍋。

• 15、成品。