菜椒瘦肉盒子怎麼做-菜椒瘦肉盒子的做法

食材明細

• 葱香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

菜椒瘦肉盒子的做法步驟

• 1、剁好瘦肉泥、切好葱花加適量的精鹽、澱粉合勻待用。辣椒冼淨切成兩半去掉裏面的辣椒籽。

• 2、將拌好的瘦肉泥釀進菜椒裏，如圖。

• 3、釀好的菜椒。

• 4、做好的菜椒瘦肉盒子放進燒好油的鍋裏，蓋好鍋蓋讓其燜小片刻。

• 5、在辣椒背面可撒上點精鹽入味。

• 6、再翻面煎盒子背面，將辣椒煎熟。

• 7、待瘦肉和辣椒煎熟即成。