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關於自制滷肉夾饃的家常做法的餐飲百科

自制滷肉夾饃怎麼做-自制滷肉夾饃的做法
  • 自制滷肉夾饃怎麼做-自制滷肉夾饃的做法

  • “這是自己在家沒事研究的,雖説有些費時,但是味道比外面買的還好吃!忙起來,就忘記拍照了,今天發個簡易教程!”食材明細主料白麪(500克)牛肉(一小塊)雞蛋(適量)香菇(適量)輔料紫元葱(適量)香菜(適量)調料酵母(5克)芝麻(適量)孜然(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)八角(適量)桂皮(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)煮...
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滷肉煎蛋夾饃的做法 滷肉煎蛋夾饃——中式漢堡包 滷肉煎蛋夾饃怎麼做
  • 滷肉煎蛋夾饃的做法 滷肉煎蛋夾饃——中式漢堡包 滷肉煎蛋夾饃怎麼做

  • 食材明細主料白麪饅頭(1個)輔料滷肉(10g)雞蛋(1個)生菜(2片)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)滷肉煎蛋夾饃的做法步驟1、把饅頭平切成三片。2、盤底放一片饅頭,饅頭上放一片洗淨的生菜葉,生菜上平鋪上撕好的滷肉。3、滷肉上放上第二片饅頭片,饅頭片上放一片生菜。4、煎好一個雞蛋放...
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祕製滷肉的做法 祕製滷肉-肉夾饃搭檔 祕製滷肉怎麼做
  • 祕製滷肉的做法 祕製滷肉-肉夾饃搭檔 祕製滷肉怎麼做

  • “前幾天我家孩子想吃肉夾饃,説是外邊買的太貴4·5元一個,吃的不過癮,還沒老媽做的好吃!O(∩_∩)O哈!一頂高帽扣上來,有些暈忽忽啊~~不過很有成就感呢!肉夾饃,實際上是兩種食物絕妙的組合:臘汁肉,白吉饃。合為一體互為烘托將各種滋味發揮至極致,饃香肉酥回味無窮。而且有着中式漢堡...
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麥香滷肉夾饃怎麼做-麥香滷肉夾饃的做法
  • 麥香滷肉夾饃怎麼做-麥香滷肉夾饃的做法

  • “今天終於吃上自己親手製作的肉夾饃了,以前如果想吃肉夾饃都是到外面買着吃,那時總想如果自己能親手製作該多好啊!可是也不知該怎麼做,現在好了,有美食天下幫我實現這個願望了,而且又一次取得了成功,真的是好高興啊!”食材明細主料麪粉(適量)泡打粉(適量)酵母(適量)鹽(適量)糖(適量)帶皮前...
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自制肉夾饃的做法 自制肉夾饃----給遠在他鄉的你 自制肉夾饃怎麼做
  • 自制肉夾饃的做法 自制肉夾饃----給遠在他鄉的你 自制肉夾饃怎麼做

  • “陝西娃就好這口肉夾饃,雖然樓下買一個回來方便又快捷,但是身在異鄉的好胖友總是吃不到正宗的肉夾饃,這下可以自己在家做了喲,從饃到肉全部手動!”食材明細主料豬肉(500克)麪粉(500克)酵母(2克)食用鹼(2克)食用油(適量)輔料葱(一根)姜(3片)配料八角(1個)香葉(3片)桂皮(1小片)草果(1個)肉蔻(1個)良姜(1...
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家常肉夾饃怎麼做-家常肉夾饃的做法
  • 家常肉夾饃怎麼做-家常肉夾饃的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)餅(適量)輔料薑末(適量)幹辣椒(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)醋(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常肉夾饃的做法步驟1、餅:和麪,可以放入少量啤酒,和好後,蓋上蓋兒放置半天的時間。將面捏成餅的形狀,在中間抹少許的食用油,再團好,然後擀成餅,放入鍋中烙,還是不...
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肉夾饃的做法 【肉夾饃】家常版 肉夾饃怎麼做
  • 肉夾饃的做法 【肉夾饃】家常版 肉夾饃怎麼做

  • “這個肉夾饃是我來到美食天下發表的第一篇菜譜,由於是第一次,少填了必填的內容,沒有成功,今天再發一次,我們家不是太喜歡吃肉,但是隔得時間長了也難免想起來吃,做紅燒肉吧又嫌太膩,只要想個辦法,肉夾饃,又有肉,菜還有面,中和一下,問題就解決了,我做的這款,是家常版的,簡單,容易做,朋友們不...
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學會自己在家制作美味的肉夾饃-瞭解肉夾饃的熱量
  • 學會自己在家制作美味的肉夾饃-瞭解肉夾饃的熱量

  • 肉夾饃是西安當地非常有特色的一種民間小吃,正是由於它的美味,因此現在全國各地都有肉夾饃的身影,而且受到了大家的追捧。那你知道一個肉夾饃的熱量是多少嗎?我們自己在家裏能做好吃的肉夾饃嗎?今天小編就來跟大家聊一聊關於肉夾饃的那些事。一、肉夾饃的熱量肉夾饃主要是用面...
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滷汁肉夾饃怎麼做-滷汁肉夾饃的做法
  • 滷汁肉夾饃怎麼做-滷汁肉夾饃的做法

  • “很喜歡街邊的肉夾饃從高中一直吃,工作了,反而很少會吃到。所以啦,自己做啦”食材明細主料五花肉(適量)麪粉(適量)豬皮(適量)輔料薑片(適量)辣椒(適量)花椒(適量)酵母(適量)葱段(適量)八角(適量)其他滷料(適量)草果(適量)配料醬油(適量)其他(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滷汁肉夾饃的做法步驟1、鍋...
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家常素夾饃怎麼做-家常素夾饃的做法
  • 家常素夾饃怎麼做-家常素夾饃的做法

  • 食材明細主料饃(3個)綠豆芽(120克)韭菜(70克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常素夾饃的做法步驟1、食材:饃、綠豆芽(已清洗)、韭菜(已清洗切段)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的綠豆芽翻炒翻炒至斷生。3、接着,合入切好的韭菜翻炒一下。4、然後,加適量的鹽。5、...
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家常版肉夾饃怎麼做-家常版肉夾饃的做法
  • 家常版肉夾饃怎麼做-家常版肉夾饃的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)青椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)茴香(適量)花椒(適量)酵母粉(適量)料酒(適量)老抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常版肉夾饃的做法步驟1、將豬肉洗淨,切塊,過水,去除血水。控幹,備用。(晚上做的,沒有拍太多照片,見諒哦)。2、熱鍋涼油,放葱...
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滷肉肉夾饃的做法 【營養早餐】陝西小吃家裏做---健康版滷肉肉夾饃 滷肉肉夾饃怎麼做
肉夾饃的做法 家庭簡易肉夾饃 肉夾饃怎麼做
  • 肉夾饃的做法 家庭簡易肉夾饃 肉夾饃怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)麪粉(適量)青椒(適量)香菜(適量)輔料香葉(適量)桂皮(適量)白芷(適量)八角(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)黃豆醬(適量)料酒(適量)醬香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉夾饃的做法步驟1、麪粉加入酵母揉成團發酵。2、豬肉用薑片,料酒,生抽,八角,鹽,雞精醃製2個小時。3、鍋中加入...
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簡易版自制肉夾饃的做法 自制肉夾饃(簡易版) 簡易版自制肉夾饃怎麼做
  • 簡易版自制肉夾饃的做法 自制肉夾饃(簡易版) 簡易版自制肉夾饃怎麼做

  • “上學的時候,經過學校門口的時候都會買一個肉夾饃和一碗熱騰騰的湯。每次咬一口肉夾饃,醬香肉的味道都會留在口齒中,久久不能揮發掉。”食材明細主料五花肉(250g)硬麪火燒(1個)老抽(適量)白糖(適量)生抽(適量)香葉(2片)桂皮(一塊)鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)葱(適量)輔料尖椒(1/2(喜歡尖椒的可以加1...
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自制肉夾饃-肉夾饃
  • 自制肉夾饃-肉夾饃

  • “肉夾饃,自己亦可以做?當然可以啦!而且啊,那叫個大快朵頤!誰家賣能像自己做的那麼實惠呢!怕難?其實,真不難!圓餅其實自己也可以做的,有電餅鐺或者平底鍋都行。但是,天那麼熱,我就偷懶,在超市買的現成的清真餅。很多菜市場也有賣這種餅的。”食材明細主料肘子肉或者五花肉(500克)輔料香...
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肉夾饃 家庭版肉夾饃怎麼做-家庭版肉夾饃的做法 家庭版
  • 肉夾饃 家庭版肉夾饃怎麼做-家庭版肉夾饃的做法 家庭版

  • “肉夾饃雖然是小吃,可深受大家歡迎,尤其是每天辛勤工作的年輕人。雖然都是肉夾饃,但是由於加入的蔬菜和燉肉不同而使口味各異。今早我在家做的這款肉夾饃就是用紅燒肉、尖椒、香菜和肉汁來完成的。”食材明細主料火燒((半成品)200g)尖椒(150g)香菜(100g)紅燒肉(150g)輔料食鹽(3g)肉汁(50...
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滷五花肉夾饃怎麼做-滷五花肉夾饃的做法
  • 滷五花肉夾饃怎麼做-滷五花肉夾饃的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)鹽(適量)辣椒(適量)花椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)草果(適量)豆蔻(適量)香葉(適量)糖(適量)姜(適量)原味(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷五花肉夾饃的做法步驟1、將五花肉洗淨切成大塊。2、將五花肉放進開水鍋中,加入適量...
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肉夾饃的做法 家常版-----肉夾饃 肉夾饃怎麼做
  • 肉夾饃的做法 家常版-----肉夾饃 肉夾饃怎麼做

  • “剛剛寫到一半朋友電話來了,哈哈就隨便提交了所以不怕麻煩的我再來羅嗦這道菜看着麻煩,其實很簡單,肉燉爛,面做成餅狀只不過我寫的比較詳細所以看着複雜我第一次接觸到肉夾饃的時候完全是被肉吸引的,你們知道的嘛,外面的肉總是有限的自己做直到不能在塞為止一個下去一天不會感...
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肉夾饃的做法 【家庭版肉夾饃】 肉夾饃怎麼做
  • 肉夾饃的做法 【家庭版肉夾饃】 肉夾饃怎麼做

  • “肉夾饃是在西北地區民間廣受歡迎的一種小吃,以陝西地區的“臘汁肉夾饃”(豬肉)和寧夏地區的“羊肉肉夾饃”為主。臘汁肉夾饃是陝西省西安市著名小吃。很多人都做過肉夾饃,當然,每個家庭做法都不一樣,但是都不外乎一個“好吃”。我們家倆男人吃的那叫一個香呀!老公説這個吃起...
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滷肉夾饃怎麼做-滷肉夾饃的做法
  • 滷肉夾饃怎麼做-滷肉夾饃的做法

  • “一直都很喜歡西安風味,刀削麪、臊子面、夾饃、涼皮,百吃不厭,尤其喜歡夾饃(土豆絲夾饃),哪怕僅僅是白膜也很喜歡,記得有段時間特意去西安風味的店買白膜回來吃,總之,就是非常喜歡。。。”食材明細主料中筋麪粉(500克)輔料鮮酵母(1塊)水(270克)配料糖(15克)油(5克)怪味(口味)其他(工藝)數小時(耗...
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家常版肉夾饃-肉夾饃
  • 家常版肉夾饃-肉夾饃

  • 食材明細主料白吉饃(適量)輔料豬肉(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常版肉夾饃的做法步驟1、某寶上買的白吉饃,喜歡脆的可以油鍋煎一下,兩面金黃就行2、不喜歡脆的餅,喜歡軟的就在蒸鍋裏熱一下餅。這個肉要提前做。滷肉,就是鍋里加水放豬肉,生抽老抽鹽胡椒粉八角...
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自制肉夾饃怎麼做-自制肉夾饃的做法
  • 自制肉夾饃怎麼做-自制肉夾饃的做法

  • 食材明細主料肉(適量)輔料餅(適量)調料醬油(適量)老抽(適量)糖(適量)滷料包(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制肉夾饃的做法步驟1、肉切塊,不用切太小,後面得剁碎,簡單點,就放滷料包+醬油+一點點紅糖+1小塊冰糖,半勺鹽,這裏沒有按一定比例,自己習慣怎麼滷肉就按平時的口味滷,放電飯...
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(不需滷肉來製作) 美味肉夾饃怎麼做-美味肉夾饃的做法 【簡易版】美味肉夾饃
  • (不需滷肉來製作) 美味肉夾饃怎麼做-美味肉夾饃的做法 【簡易版】美味肉夾饃

  • “這是我第一次做麪食,沒有用滷肉來製作,直接用醃製過豬肉絲來製作,味道也很正宗呢!!喜歡用滷肉來製作的童鞋可以點擊這連接查看滷肉的製作方法:”食材明細主料豬肉絲(適量)麪粉(適量)輔料麪粉(適量)酵母粉(適量)配料鹽(半小勺)白糖(半小勺)料酒(1勺)白胡椒粉(少許)甜麪醬(2大勺)豆豉(少許)雞精(適量...
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自制牛肉夾饃怎麼做-自制牛肉夾饃的做法
  • 自制牛肉夾饃怎麼做-自制牛肉夾饃的做法

  • “正好做了滷牛肉,模仿一下饃夾肉。”食材明細主料滷牛肉(適量)饃(適量(餅))尖椒(適量)香菜(適量)雞蛋(適量)輔料火腿腸(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制牛肉夾饃的做法步驟1、昨天做的滷牛肉,熱一熱,把煮好的雞蛋和火腿腸放到滷湯裏煮十分鐘。2、把尖椒和香菜切碎。我家裏沒有...
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自制肉夾饃的做法 自制肉夾饃~ 自制肉夾饃怎麼做
  • 自制肉夾饃的做法 自制肉夾饃~ 自制肉夾饃怎麼做

  • “自制肉夾饃,天涼了,沒的涼皮吃了,那就自制饃饃吃吧,雖是江南人,但是偶最愛麪食了,可能上輩子是那邊的人吧~”食材明細主料自發粉(400)豬肉(500克)輔料白糖(30克)八角(1個)桂皮(1條)老抽(1匙)生抽(2匙)高湯(5匙)小蘇打(1克)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制肉夾饃的做法步驟1、麪粉,糖,用温水...
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