學會自己在家制作美味的肉夾饃-瞭解肉夾饃的熱量

肉夾饃是西安當地非常有特色的一種民間小吃，正是由於它的美味，因此現在全國各地都有肉夾饃的身影，而且受到了大家的追捧。那你知道一個肉夾饃的熱量是多少嗎？我們自己在家裏能做好吃的肉夾饃嗎？今天小編就來跟大家聊一聊關於肉夾饃的那些事。

一、肉夾饃的熱量

肉夾饃主要是用麪粉製作而成的，在裏面加上豬肉，所以它的熱量相對來説還是比較高的，每100克肉夾饃當中的熱量大約是230卡路里。也就是説我們需要跑步半個小時，走路一個小時，這樣才能消耗掉，所以小夥伴雖然肉夾饃好吃，但是也要適量吃，否則會吃胖。

二、自己在家怎麼製作肉夾饃

食材準備：麪粉，發酵粉，鹽，味精，白糖，五香粉，13香粉，豬肉。

製作步驟：

1.準備適量的麪粉，在裏面加入適量的發酵粉，把它攪拌均勻之後倒入温水，用手將面揉開。揉成麪糰之後蓋上毛巾放入一旁醒面發酵，讓原本比較小的麪糰發酵成比較大的麪糰。

2.在發酵的時候將豬肉清洗乾淨，然後切成塊放入砂鍋當中，加入鹽，油，白糖，味精，五香粉，13香粉以及醬油製作成紅燒肉。

3.一般面需要醒40分鐘到一個小時左右，如果天氣涼的話則有可能需要兩個小時左右。當面團發至面盆那麼大的時候就可以了，然後將麪糰揉一下重新搓成條，然後把它切成塊狀，將它製作成厚厚的饃

4.將製作好的饃均勻的放在烤盤當中，然後放入烤箱當中烤制。如果家裏沒有烤箱只有微波爐的話，也可以在上面蓋上一層薄膜，放入微波爐當中把它烤熟。

5.烤熟後的饃把它先放涼，然後用刀將中間切開切成一個口子放在一旁備用。

6.將製作出的紅燒肉撈出，然後用刀剁碎變成肉末，如果喜歡吃蔬菜的話還可以準備一些生菜，這樣將肉和生菜搭配在一起吃上去不會油膩。

7.將準備會的饃拿出，然後將剁碎好的肉末和生菜加在裏面，好吃的一個肉夾饃就製作而成了。

以上就是關於肉夾饃的熱量以及它的製作方法。聽完小編的介紹以後大家是不是覺得其實肉夾饃製作起來並不是那麼複雜，我們只要製作好饃，那麼裏面加任何食材都是非常好吃的。小夥伴如果也想吃的話不妨試一下，相信根據小編的步驟，你們一定會製作出非常成功非常好吃的肉夾饃的。