肉夾饃的熱量有多高

肉夾饃是陝西的特色小吃。其原料主要成分是用肉和麪粉製做而成的。肉夾饃做起來簡單，吃起來方便，酥脆可口，肉汁醇香。喜歡吃肉夾饃的人實在是太多了。對於肥胖者或者想減肥的人羣來説，都想知道肉夾饃的熱量是多少呢?小編就來説説吧。

一、一個肉夾饃熱量

一個肉夾饃的熱量是455大卡。100克肉夾饃有228大卡的熱量。每100克肉夾饃的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的12%。由此可見，肉夾饃的碳水化合物和脂肪比較豐富，熱量還是比較高的。減肥者們應該慎食。

二、肉夾饃的營養價值

1、肉夾饃中夾有豬肉、辣椒、香菜等食物。大家都知道豬肉為我們提供了優質蛋白質和人體必需的脂肪酸。常吃豬肉可提供血紅素和促進人體對鐵吸收的半胱氨酸，能夠有效的改善缺鐵性貧血。

2、辣椒當中含有比較豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養物質。另外，辣椒中還含有大量的硫胺素、尼克酸、核黃素、蘋果酸、辣椒紅和檸檬酸素等。以上這些營養物質對身體健康是有很大幫助的。

3、我最喜歡吃香菜，它的味道非常好聞，搭配在其他食物中可以增加食物的味道。此外，香菜中還含有非常多的揮發油，香菜特殊的香氣就是其中所含揮發油散發出來的。揮發油能夠祛除肉類的腥羶味，所以在一些菜餚中適量的加一些香菜，即能夠起到祛腥羶味，還能夠增加菜餚味道的獨特功效。香菜的提取液具有非常好的發汗清熱透疹的作用，其特殊香味能夠有效刺激汗腺的分泌，促使人體發汗，透疹。除了上述功效外，香菜還具有和胃調中的作用，這是因香菜辛香升散，能夠促進胃腸蠕動，並且具有開胃醒脾的功效。

三、食用須知

食用豬肉後不宜大量飲茶。因為茶葉的鞣酸會與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，延長糞便在腸道中的滯留時間，不但容易造成便祕，而且還增加了有毒物質和致癌物質的吸收，影響人們的身體健康。

通過小編以上的講解，大家對肉夾饃的熱量都很清楚了吧。肉夾饃雖然內含豐富的脂肪、蛋白質和多種維生素，營養也很價值高。但是對於肥胖人來説還是要少吃為好。因為肉夾饃熱量較高，容易使人發胖。肥胖易引發各種疾病，危害人們的身體健康。