![蒜蓉辣醬孜然爆炒肺片的做法 #媽媽的味道#蒜蓉辣醬孜然爆炒肺片 蒜蓉辣醬孜然爆炒肺片怎麼做]( "蒜蓉辣醬孜然爆炒肺片的做法 #媽媽的味道#蒜蓉辣醬孜然爆炒肺片 蒜蓉辣醬孜然爆炒肺片怎麼做")
- 食材明細主料豬肺（500g）葱（20g）香菜（20g）蒜（10g）輔料自制蒜蓉辣醬（0.5勺g）孜然（2勺）鹽（1匙）味精（0.2匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉辣醬孜然爆炒肺片的做法步驟1、豬肺買回來用清水浸泡1個小時2、切片在開水中焯水後立即放入冷水中過涼瀝乾水份備用3、葱、蒜、香菜切好4、鍋中...
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![青蒜炒雞蛋的做法 #媽媽的味道#青蒜炒雞蛋 青蒜炒雞蛋怎麼做]( "青蒜炒雞蛋的做法 #媽媽的味道#青蒜炒雞蛋 青蒜炒雞蛋怎麼做")
- “它叫青蒜～長得像葱不是葱。。。百度好像也把青蒜叫蒜台和蒜苗，可蒜台蒜苗都不是它。。。吃青蒜可以預防血栓、預防流感、保護肝臟、解氣消脹、祛脂降壓等。但切記不可經常性的吃青蒜，常吃青蒜會傷肝損眼、視力下降、耳鳴、頭昏腦漲、記憶力減退等。所以每年總會應季吃一兩...
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![蒜蓉孜然雞脆骨怎麼做-蒜蓉孜然雞脆骨的做法]( "蒜蓉孜然雞脆骨怎麼做-蒜蓉孜然雞脆骨的做法")
- 食材明細主料雞脆骨（500g）蒜（10g）孜然（1勺）自制蒜蓉辣椒醬（1勺）輔料糖（2匙）鹽（0.5匙）味精（0.2匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉孜然雞脆骨的做法步驟1、雞脆骨洗淨在開水中焯一下去除雜質和油脂2、焯好水的雞脆骨立即放入冷水中沖涼3、瀝乾水份的雞脆骨備用4、鍋中倒入底油加熱...
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![醬油炒飯的做法 媽媽的味道-醬油炒飯 醬油炒飯怎麼做]( "醬油炒飯的做法 媽媽的味道-醬油炒飯 醬油炒飯怎麼做")
- “醬油炒飯是一道家常主食炒飯，主要食材是米飯（冷飯更佳），配以、雞蛋、葱花和醬油等炒至熟熱。記得兒時，只要家裏沒什麼菜，老媽就會為我們炒一碗香噴噴的醬油炒飯，打上一個雞蛋，放入一點豬油，葱花，撒上胡椒粉...啊呀，特別香，這味道至今難忘...”食材明細主料剩米飯（1小碗）味極鮮生抽（1茶...
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![孜然蒜蓉香辣小土豆怎麼做-孜然蒜蓉香辣小土豆的做法]( "孜然蒜蓉香辣小土豆怎麼做-孜然蒜蓉香辣小土豆的做法")
- “土豆具有很高的營養價值，含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分，營養結構也較合理，所以也是餐桌上常見的食材。”食材明細主料土豆（750克）輔料孜然（5克）熟芝麻（5克）辣椒粉（5克）李錦記蒜蓉香辣醬（2小湯匙）雞粉（適量）色拉油（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然蒜蓉香辣...
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![蒜香小炒木耳白菜片的做法 蒜香小炒木耳白菜片#媽媽的味道# 蒜香小炒木耳白菜片怎麼做]( "蒜香小炒木耳白菜片的做法 蒜香小炒木耳白菜片#媽媽的味道# 蒜香小炒木耳白菜片怎麼做")
- “家常小菜，經久不衰的美味，媽媽的味道，黑木耳不但營養豐富，涼拌熱炒都是百搭食材，別總盯着雞鴨魚肉啦，這道爽口開胃的家常小炒，拉進年夜飯的菜單裏，家人一定感謝你。”食材明細主料紅心白菜（2片）胡蘿蔔（1根）秋葵（1根）黑木耳（適量）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粒（適量）蒜（適量）味極鮮醬油（適量）醋（適量）...
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![讓重慶味道走天下-巧醬媽媽大顆粒雜醬酸辣粉]( "讓重慶味道走天下-巧醬媽媽大顆粒雜醬酸辣粉")
- 重慶以美女、美景聞名各地，但是來過重慶之後才發現這裏的美食更加讓人流連忘返。紅油清亮的老火鍋、麻辣鮮香的小面，還有各種各樣的小吃，兔頭、餈粑、葉兒粑、三大炮、抄手、擔擔麪、烤豬腳、賴湯圓、麻婆豆腐等等等等，這裏絕對是吃貨們的天堂，是一座讓人來了就不想再離開的城...
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![辣爆羊羔肉的做法 #媽媽的味道#辣爆羊羔肉 辣爆羊羔肉怎麼做]( "辣爆羊羔肉的做法 #媽媽的味道#辣爆羊羔肉 辣爆羊羔肉怎麼做")
- 食材明細主料羊羔肉（三斤）中粉（二斤）蒜苗（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料豆瓣醬（1茶匙）番茄醬（1茶匙）花椒（少量）鹽（適量）十三香（適量）胡椒粉（少量）雞精（少量）生抽（適量）香葉（少量）小茴香（少量）幹辣椒段（一把）細辣面（1茶匙）胡麻油（適量）味精（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）辣爆羊羔肉的做法步...
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![孜然大蒜的做法 【孜然大蒜】----做法簡單、味道經典 孜然大蒜怎麼做]( "孜然大蒜的做法 【孜然大蒜】----做法簡單、味道經典 孜然大蒜怎麼做")
- 食材明細主料蒜瓣（200g（帶皮））輔料五香粉（適量）味精（適量）孜然（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然大蒜的做法步驟1、帶皮蒜瓣，孜然、辣椒粉、五香粉、芝麻、鹽、味精。2、鍋中加油燒至6成熱。3、放入帶皮蒜瓣炸制。4、炸制蒜瓣熟透，外皮焦黃，...
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![孜然狼牙土豆的做法 #媽媽的味道#孜然狼牙土豆 孜然狼牙土豆怎麼做]( "孜然狼牙土豆的做法 #媽媽的味道#孜然狼牙土豆 孜然狼牙土豆怎麼做")
- “土豆是我的大愛，也是物美價廉的蔬菜，小時候媽媽總會經常做狼牙土豆給我們吃，就不用花錢買零食啦。現在平時我家裏也總少不了買土豆備着，嘴饞的時候也會自己做來吃。”食材明細主料土豆（1個）輔料食用油（少許）鹽（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然狼牙土豆的做...
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![蒜蓉孜然豆皮怎麼做-蒜蓉孜然豆皮的做法]( "蒜蓉孜然豆皮怎麼做-蒜蓉孜然豆皮的做法")
- 食材明細主料泡發豆皮（300克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）孜然粉（1勺）白芝麻（5克）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉孜然豆皮的做法步驟1、泡發豆皮切段。2、準備蒜蓉。3、鍋中燒油炒香蒜蓉。4、下入豆皮翻炒後加入食鹽、孜然粉和白芝麻。5、倒入生抽，翻炒均勻後關火盛盤。...
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![孜然味炒藕片怎麼做-孜然味炒藕片的做法]( "孜然味炒藕片怎麼做-孜然味炒藕片的做法")
- “蓮，全身上下都是上好的食材，屬中原至南方的一種食材，營養豐富，其中有蓮子粥，藕可以炒，涼拌，燉排骨等吃法。北方卻食用的人羣相對較少，但也可以學。味道不錯！”食材明細主料蓮藕（一節約20釐米）輔料植物油（1勺）孜然粉（2匙）蒜末（3瓣）鹽（1匙）葱花（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然味炒...
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![蒜蓉辣醬爆鳳爪怎麼做-蒜蓉辣醬爆鳳爪的做法]( "蒜蓉辣醬爆鳳爪怎麼做-蒜蓉辣醬爆鳳爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）老抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）水（適量）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬爆鳳爪的做法步驟1、雞爪洗淨，剪去指甲。2、雞爪放入冷水後開始煮，水中加少量料酒。根據自己喜歡的口感，水開後煮5至10分鐘。3、煮好的雞爪放入冷水過涼後瀝乾...
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![孜然辣醬炒黃喉怎麼做-孜然辣醬炒黃喉的做法]( "孜然辣醬炒黃喉怎麼做-孜然辣醬炒黃喉的做法")
- 食材明細主料黃喉（500克）輔料孜然（20克）辣椒醬（50克）糖（3匙）鹽（1匙）味精（2匙）色拉油（1勺）葱薑蒜末（50克）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然辣醬炒黃喉的做法步驟1、黃喉用水洗淨切成菱形片備用。2、水開後把切好的黃喉在熱水中燙一下撈出瀝乾水份。3、準備好需要用的調料4、鍋中放入...
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![醬爆雙丁的做法 #媽媽的味道#醬爆雙丁 醬爆雙丁怎麼做]( "醬爆雙丁的做法 #媽媽的味道#醬爆雙丁 醬爆雙丁怎麼做")
- 食材明細主料裏脊肉（100克）黃瓜（100克）胡蘿蔔（30克）輔料甜麪醬（20克）生抽（10克）鹽（少許）雞精（少許）香葱（2根）蒜（3瓣）香油（3克）白糖（3克）料酒（少許）鹹甜（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆雙丁的做法步驟1、黃瓜，胡蘿蔔洗淨切丁，葱切小段，蒜切片，調味料:白糖3克、生抽10克、香油3克、甜麪醬20克、雞粉2...
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![蒜蓉辣醬爆炒田螺怎麼做-蒜蓉辣醬爆炒田螺的做法]( "蒜蓉辣醬爆炒田螺怎麼做-蒜蓉辣醬爆炒田螺的做法")
- 食材明細主料姜（3克）田螺（500克）蒜（10克）香菜（5克）葱（10克）輔料蒜蓉辣醬（2匙）玉米油（1勺）美極鮮（1匙）蠔油（1匙）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉辣醬爆炒田螺的做法步驟1、在市場買到鮮活的田螺讓老闆直接把田螺尾部處理掉，回家後就方便多了2、田螺用清水浸泡一會兒，再清洗好多遍，一定要...
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![孜然肉片老乾媽炒飯如何做簡單又好吃]( "孜然肉片老乾媽炒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：適量豬肉：適量輔料孜然：適量老乾媽豆豉醬：適量具體步驟1.將豬肉切成片，用沸水焯至白色備用2.在鍋中加入適量的油，油熱後加入肉片翻炒3.加入孜然翻炒均勻4.加入米飯翻炒均勻後加入少許鹽5.加入豆豉醬翻炒均...
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![蒜苗炒蛋如何做簡單又好吃-媽媽的味道]( "蒜苗炒蛋如何做簡單又好吃-媽媽的味道")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜苗：200雞蛋：3個輔料食用油：適量雞精：適量鹽：少許具體步驟1.準備食材2.油熱放入蒜苗翻炒3.蒜苗翻炒變色後倒入雞蛋4.雞蛋凝固後再翻炒，最後加入鹽和雞精5.美味的蒜苗炒蛋完成了...
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![蒜蓉辣椒醬爆炒香螺怎麼做-蒜蓉辣椒醬爆炒香螺的做法]( "蒜蓉辣椒醬爆炒香螺怎麼做-蒜蓉辣椒醬爆炒香螺的做法")
- 食材明細主料香螺（1000克）蒜泥（30克）蒜蓉辣椒醬（50克）葱段（10克）輔料玉米油（1勺）糖（1勺）料酒（3匙）鹽（2匙）味精（0.5匙）中辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣椒醬爆炒香螺的做法步驟1、香螺買回來洗淨用清水浸泡撒入適量鹽讓它吐沙子這樣吃起來口感更好2、香螺吐完沙子洗淨後放入鍋中，開始...
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![爆炒孜然魷魚的做法 【爆炒孜然魷魚】 爆炒孜然魷魚怎麼做]( "爆炒孜然魷魚的做法 【爆炒孜然魷魚】 爆炒孜然魷魚怎麼做")
- “這道屬於簡單快手菜，適合上班族或時間比較緊張的時候，前後不過十多分鐘，非常快捷。”食材明細主料魷魚（適量）青尖椒（適量）圓葱（適量）紅尖椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）孜然（適量）熟白芝麻（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒孜...
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![孜然蒜蓉烤排骨怎麼做-孜然蒜蓉烤排骨的做法]( "孜然蒜蓉烤排骨怎麼做-孜然蒜蓉烤排骨的做法")
- “今天跟大家分享的是烤排骨，加了孜然和蒜蓉，味道特別好！”食材明細主料排骨（3根）輔料孜然粉（適量）蒜蓉（少許）玉米澱粉（少許）食用油（少許）配料鹽（少許）雞精（少許）醬油（少許）孜然（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）孜然蒜蓉烤排骨的做法步驟1、排骨取中間部位，洗淨。加鹽雞精醬油孜然粉和玉米澱粉攪...
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![孜然蒜蓉辣豆醬怎麼做-孜然蒜蓉辣豆醬的做法]( "孜然蒜蓉辣豆醬怎麼做-孜然蒜蓉辣豆醬的做法")
- “香辣，孜然味兒濃郁，特別下飯下饅頭。”食材明細主料黃豆（一碗）輔料大葱（適量）洋葱（適量）薑片（適量）香菜（2棵）香葉（三片）八角（2個）花椒（適量）桂皮（一段）小米椒（適量）姜蒜（適量）花生油（適量）鹽（3小勺）甜麪醬（2大勺）孜然粉（適量）十三香（適量）味精（一點）孜然（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然蒜蓉辣豆醬的做法步...
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![孜然辣醬炒雞胗怎麼做-孜然辣醬炒雞胗的做法]( "孜然辣醬炒雞胗怎麼做-孜然辣醬炒雞胗的做法")
- 食材明細主料雞胗（250克）輔料辣醬（適量）孜然（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然辣醬炒雞胗的做法步驟1、雞胗切片，用料酒抓一下去腥，燒開水燙一下。2、調料用辣醬和孜然就ok(我還少放了點芝麻)。3、熱油放進孜然翻炒一下，倒入適量辣醬。4、最後倒入雞胗炒熟即可，注意火候...
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![葱爆孜然肉片怎麼做-葱爆孜然肉片的做法]( "葱爆孜然肉片怎麼做-葱爆孜然肉片的做法")
- 食材明細主料梅條肉（適量）輔料老抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）孜然粉（適量）大葱（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葱爆孜然肉片的做法步驟1、梅條肉洗淨切片。2、切好的肉加入料酒、生抽、老抽、蠔油、和孜然粉拌勻醃製數小時。3、鍋中倒入油放入大葱。4、放入醃製好的...
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![蒜黃炒雞蛋的做法 #媽媽的味道#蒜黃炒雞蛋 蒜黃炒雞蛋怎麼做]( "蒜黃炒雞蛋的做法 #媽媽的味道#蒜黃炒雞蛋 蒜黃炒雞蛋怎麼做")
- “最簡單的家常菜，方便好吃”食材明細主料蒜黃（適量）雞蛋（2個）輔料生抽（1勺）醋（1勺）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃炒雞蛋的做法步驟1、蒜黃切小段2、雞蛋打散，滴兩滴料酒，調勻3、鍋中放入適量植物油，把蛋液倒入鍋中4、成形後用鏟子鏟成小塊，盛出待用5、鍋中放...
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味味甜
