韭菜豬肉餡盒子怎麼做-韭菜豬肉餡盒子的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜豬肉餡盒子的做法步驟

• 1、食材：麪粉

• 2、肉末

• 3、韭菜

• 4、將韭菜洗淨、撈出.

• 5、放在案板上切碎。

• 6、放入大盤中。

• 7、隨後，合入肉末，加適量的料酒、生抽、鹽、雞精。

• 8、拌勻成餡料。

• 9、將麪粉倒入大盆中，逐步加熱水和成麪糰。

• 10、接着，在硅膠墊上撒上乾粉，放上面團用擀麪杖擀開，用圓形模具壓出麪皮。

• 11、放上餡料。

• 12、合上用叉子在邊緣處壓一壓。

• 13、然後，放入倒入油的平底鍋中，用中小火煎至兩面金黃，即成。