包菜豬肉盒子怎麼做-包菜豬肉盒子的做法
- 麪食
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“這幾天閒着沒事,做了包菜豬肉盒子,味道還不錯。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煎 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
包菜豬肉盒子的做法步驟
1、麪粉加入酵母水,揉成麪糰,放温暖出發酵。
2、五花肉切小丁加入醬油醃一會。
3、包菜洗淨剁碎,加點鹽醃出水後擠掉多餘的水分。
4、將包菜肉丁放入乾淨盆中,加入葱碎,加入油,鹽,味極鮮醬油,雞精調勻成餡。
5、麪糰發好了,將麪糰揉勻,揉成長條形,切成劑子,擀成餅。
6、取一個餅,放入餡料。
7、包成盒子。
8、電餅鐺預熱刷油放入盒子。
9、煎至兩面金黃即可。
10、成品圖
11、成品圖
12、成品圖
13、成品圖
小竅門
我喜歡吃發麪,也可以直接燙麪不用發麪。
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