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關於圓蛤煮的餐飲百科

圓蛤煮土豆粉條怎麼做-圓蛤煮土豆粉條的做法
  • 圓蛤煮土豆粉條怎麼做-圓蛤煮土豆粉條的做法

  • 食材明細主料土豆粉條(300克)圓蛤(90克)輔料香葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)圓蛤煮土豆粉條的做法步驟1、食材:土豆粉條、圓蛤(已清洗)、香葱2、將土豆粉條拆開包裝,放入大碗中用開水泡5分鐘。3、接着,將圓蛤和土豆粉條下入清水鍋中,加適量的料酒。4、翻動...
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圓蛤煮螃蟹 怎麼做-圓蛤煮螃蟹 的做法
  • 圓蛤煮螃蟹 怎麼做-圓蛤煮螃蟹 的做法

  • 食材明細主料螃蟹(185克)圓蛤(255克)輔料薑片(適量)香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓蛤煮螃蟹的做法步驟1、食材:螃蟹(已清洗)、圓蛤(已吐完泥沙洗淨)、薑片、香葱2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。4、...
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滋補營養圓蛤煮螃蟹如何做簡單又好吃
  • 滋補營養圓蛤煮螃蟹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘圓蛤不僅味道鮮美,其營養價值也不低,它含有豐富的蛋白質、脂肪,可以預防老年人慢性疾病並且還能夠補充鈣元素,而螃蟹有很好的滋補的功能對於人體,舒緩筋骨,活血益氣。這道滋補營養圓蛤煮螃蟹,將二者融合到一起,人...
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美味的咖喱圓蛤煮白菜如何做簡單又好吃
  • 美味的咖喱圓蛤煮白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘咖喱圓蛤煮白菜這道美食做法很獨特,味道很美味,所以做出來就馬上和大家一起分享啦,用的是白菜和圓蛤混合咖喱一起製作出來,味道特別好聞,吃起來也很美味,白菜的清香混合着蛤的獨特海鮮味道,混合着咖喱,味道清香濃...
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咖喱圓蛤煮白菜怎麼做-咖喱圓蛤煮白菜的做法
  • 咖喱圓蛤煮白菜怎麼做-咖喱圓蛤煮白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(165克)圓蛤(220克)輔料咖喱塊(適量)生抽(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱圓蛤煮白菜的做法步驟1、食材:白菜(已清洗切開)、圓蛤(已清洗)、咖喱塊2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的好的白菜翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水煮開至熟。4、然後,合入已清洗好的...
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祕製咖喱圓蛤煮白菜如何做簡單又好吃
  • 祕製咖喱圓蛤煮白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘咖喱圓蛤煮白菜是一道非常的美味的一道飯菜,我們的咖喱圓蛤煮白菜比較的特殊,因為我們加入了咖喱塊,讓我們的咖喱圓蛤煮白菜更加的美味,蛤蜊更啊級的鮮美,不腥不膩更加的美味,更加的好吃,帶上你的家人一起慢慢享...
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家常圓蛤煮螃蟹如何做簡單又好吃
  • 家常圓蛤煮螃蟹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘炒螃蟹真的很香,加一些薑片,葱和料酒,做好的料理光聞香味就讓人流口水,這道家常圓蛤煮螃蟹説是煮,其實就和炒制差不多,加入圓蛤之後味道更加温和,而且一道菜裏面加入了兩種海產,讓吃的人也很滿足。而且量也不大,可...
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好吃的咖喱圓蛤煮白菜如何做簡單又好吃
  • 好吃的咖喱圓蛤煮白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘咖喱圓蛤煮白菜,這是一道很普通的家常菜,我是很喜歡吃咖喱的,一般出去吃飯都會看看有沒有咖喱有關的,有的話我就是必點,一點要點來嘗一嘗。有一次吃到咖喱圓蛤煮白菜這道菜,覺得很好吃,就回家自己不斷嘗試才有了...
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圓蛤冬瓜湯怎麼做-圓蛤冬瓜湯的做法
  • 圓蛤冬瓜湯怎麼做-圓蛤冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(365克)圓蛤(225克)輔料香葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓蛤冬瓜湯的做法步驟1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切開)、圓蛤(已吐完泥沙洗淨)、香葱2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。3、隨後,加入一些清水煮開、煮至冬瓜熟軟。4、接着,合...
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圓蛤菠菜湯怎麼做-圓蛤菠菜湯的做法
  • 圓蛤菠菜湯怎麼做-圓蛤菠菜湯的做法

  • 食材明細主料圓蛤(330克)菠菜(165克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)圓蛤菠菜湯的做法步驟1、食材:圓蛤(已清洗)、菠菜(已去根洗淨)。2、將圓蛤下入清水鍋中。3、接着,加適量的料酒。4、煮開、煮至圓蛤開口。5、然後,合入菠菜翻動一下煮開。6、最後,加適量的鹽。...
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長瓜圓蛤湯怎麼做-長瓜圓蛤湯的做法
  • 長瓜圓蛤湯怎麼做-長瓜圓蛤湯的做法

  • 食材明細主料長瓜(280克)圓蛤(335克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)長瓜圓蛤湯的做法步驟1、食材:長瓜、圓蛤(已清洗)2、將長瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的長瓜翻炒翻炒。5、接着,加適量的清水煮開至熟。6、然後,合...
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圓蛤豆腐湯怎麼做-圓蛤豆腐湯的做法
  • 圓蛤豆腐湯怎麼做-圓蛤豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(300克)圓蛤(250克)輔料香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓蛤豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、圓蛤(已清洗)、香葱2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開。3、接着,將已清洗好的圓蛤和劃開的豆腐下入清水鍋中。4、加適量的料酒。5、翻動一...
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雪菜圓蛤湯怎麼做-雪菜圓蛤湯的做法
  • 雪菜圓蛤湯怎麼做-雪菜圓蛤湯的做法

  • “圓蛤對於海邊生活的人來説是做得比較多的海鮮之一,價格還可以,味道也鮮美。對於圓蛤有沙子的問題,我們這買的還好,買的時候已經吐沙吐的差不多了,回家基本沒什麼問題了。。。”食材明細主料圓蛤(235克)雪菜(45克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜圓蛤湯...
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清蒸圓蛤怎麼做-清蒸圓蛤的做法
  • 清蒸圓蛤怎麼做-清蒸圓蛤的做法

  • 食材明細主料圓蛤(305克)輔料薑片(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清蒸圓蛤的做法步驟1、食材:圓蛤、薑片。2、將圓蛤清洗清洗撈出。3、放入盤中。4、接着,擱入薑片,加適量的鹽。5、加適量的料酒。6、加適量的醬油。7、然後,放入蒸鍋中。8、蓋上蓋...
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圓蛤蛋花湯怎麼做-圓蛤蛋花湯的做法
  • 圓蛤蛋花湯怎麼做-圓蛤蛋花湯的做法

  • 食材明細主料圓蛤(265克)雞蛋(2個)輔料葱花(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓蛤蛋花湯的做法步驟1、材料:雞蛋、圓蛤(已清洗)、葱花2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、隨後,圓蛤下入清水鍋中,加適量的料酒。5、煮開,煮至圓蛤開...
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青菜圓蛤湯怎麼做-青菜圓蛤湯的做法
  • 青菜圓蛤湯怎麼做-青菜圓蛤湯的做法

  • 食材明細主料青菜(210克)圓蛤(335克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜圓蛤湯的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨)、圓蛤(已吐完泥沙清洗)2、將已洗淨的青菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜和清洗好的圓蛤翻炒一下。4、接着,加入一些清水煮開、煮...
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蘿蔔圓蛤湯 怎麼做-蘿蔔圓蛤湯 的做法
  • 蘿蔔圓蛤湯 怎麼做-蘿蔔圓蛤湯 的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(200克)圓蛤(315克)輔料香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔圓蛤湯的做法步驟1、食材:蘿蔔(已清洗切絲)、圓蛤(已清洗)、香葱2、燒鍋倒油燒熱,下入切好蘿蔔翻炒翻炒。3、隨後,加適量的清水煮開煮至蘿蔔熟軟。4、接着,合入已清洗好的...
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榨菜圓蛤湯怎麼做-榨菜圓蛤湯的做法
  • 榨菜圓蛤湯怎麼做-榨菜圓蛤湯的做法

  • “圓蛤又叫蛤蜊,有花蛤、文蛤等諸多品種。其肉質鮮美無比,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分,是一種低熱能、高蛋白、低脂肪的食物,能滋陰生津,軟堅散結,利小便。。。”食材明細主料榨菜(45克)圓蛤(300克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口...
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絲瓜圓蛤湯怎麼做-絲瓜圓蛤湯的做法
  • 絲瓜圓蛤湯怎麼做-絲瓜圓蛤湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(155克)圓蛤(300克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜圓蛤湯的做法步驟1、食材:絲瓜、圓蛤(已吐完泥沙洗淨)2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將圓蛤下入清水鍋中,加適量的料酒。5、煮開、煮至圓蛤有點開口。6、接着,合入...
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圓蛤絲瓜湯怎麼做-圓蛤絲瓜湯的做法
  • 圓蛤絲瓜湯怎麼做-圓蛤絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料圓蛤(225克)絲瓜(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)圓蛤絲瓜湯的做法步驟1、食材:圓蛤(已清洗)、絲瓜。2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、接着,將圓蛤和切好的絲瓜下入清水鍋中。5、加適量的料酒。6、煮開、煮至圓蛤開口...
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圓葱醬蛤蟆怎麼做-圓葱醬蛤蟆的做法
  • 圓葱醬蛤蟆怎麼做-圓葱醬蛤蟆的做法

  • “蛤蟆非常有營養,時候中老年朋友食用。”食材明細主料蛤蟆(300克)圓葱(300克)輔料紅辣椒(適量)花椒麪(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)蒜(適量)植物油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)圓葱醬蛤蟆的做法步驟1、冬眠的蛤蟆收拾很簡單,洗淨瀝乾水分就可以了。2、圓葱洗淨切成小段備用。3、...
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鞭筍圓蛤湯 怎麼做-鞭筍圓蛤湯 的做法
  • 鞭筍圓蛤湯 怎麼做-鞭筍圓蛤湯 的做法

  • 食材明細主料鞭筍(245克)圓蛤(275克)輔料生抽(適量)竹鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鞭筍圓蛤湯的做法步驟1、食材:鞭筍、圓蛤(已吐完泥沙洗淨)2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、隨後,將切好的鞭筍下入清水鍋中煮開煮上5分鐘。5、接着,合入圓蛤翻動一下煮開...
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醃白菜煮圓蛤 怎麼做-醃白菜煮圓蛤 的做法
  • 醃白菜煮圓蛤 怎麼做-醃白菜煮圓蛤 的做法

  • 食材明細主料醃白菜(185克)圓蛤(440克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃白菜煮圓蛤的做法步驟1、食材:醃白菜(已清洗)、圓蛤(已吐完泥沙洗淨)2、將已清洗好的醃白菜放在案板上切碎。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的醃白菜翻炒翻炒。4、接着,合入已洗淨的圓蛤,加適量...
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毛蟹炒圓蛤怎麼做-毛蟹炒圓蛤的做法
  • 毛蟹炒圓蛤怎麼做-毛蟹炒圓蛤的做法

  • 食材明細主料毛蟹(2只)圓蛤(360克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)毛蟹炒圓蛤的做法步驟1、食材:毛蟹(已提前煮熟)、圓蛤(已清洗)、薑片。2、先將毛蟹解去繩子,再將毛蟹挖開蟹殼去蟹臍去蟹鰓和蟹胃、放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入...
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鹹菜雷筍煮圓蛤江白蝦怎麼做-鹹菜雷筍煮圓蛤江白蝦的做法
  • 鹹菜雷筍煮圓蛤江白蝦怎麼做-鹹菜雷筍煮圓蛤江白蝦的做法

  • 食材明細主料江白蝦(175克)圓蛤(230克)雷筍(2株)鹹菜(110克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)鹹菜雷筍煮圓蛤江白蝦的做法步驟1、食材:江白蝦(已剪去蝦鬚清洗)、圓蛤(已清洗)、雷筍、鹹菜(已清洗切碎)。2、將雷筍剝殼清洗清洗,撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、隨後...
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