白菜豬肉餡包子怎麼做-白菜豬肉餡包子的做法
- 麪食
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
白菜豬肉餡包子的做法步驟
1、麪粉和好發酵好揉好。
2、豬肉餡中加生抽、花椒粉、葱花、料酒、香油、老抽、鹽,澆上熱油攪勻。
3、白菜切碎加鹽沙出水分。
4、白菜攥去水分放入肉中加雞精拌勻。
5、擀皮。
6、包好。
7、上鍋水開蒸16分鐘關火燜5分鐘。
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