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關於菜椒瘦肉盒子怎麼做的餐飲百科

菜椒瘦肉盒子怎麼做-菜椒瘦肉盒子的做法
  • 菜椒瘦肉盒子怎麼做-菜椒瘦肉盒子的做法

  • 食材明細主料菜椒(2個)豬肉(適量)輔料葱花(適量)澱粉(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜椒瘦肉盒子的做法步驟1、剁好瘦肉泥、切好葱花加適量的精鹽、澱粉合勻待用。辣椒冼淨切成兩半去掉裏面的辣椒籽。2、將拌好的瘦肉泥釀進菜椒裏,如圖。3、釀好的...
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豬肉芹菜盒子怎麼做-豬肉芹菜盒子的做法
  • 豬肉芹菜盒子怎麼做-豬肉芹菜盒子的做法

  • “俗話説得好,初一的餃子初二的面,初三的盒子往家轉。每年春節都在婆家過,初二回孃家,初三才回到自己的家裏,看看冰箱裏全是魚,肉,腸,饃,哈哈,存貨太多,也吃膩了,好在還有一些芹菜,於是就做了這麼多盒子餃子,還應應節,一向挑剔的孩子一直説好吃好吃😄”食材明細主料豬肉餡(適量)芹菜(適量)雞...
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彩椒牛肉饅頭盒子怎麼做-彩椒牛肉饅頭盒子的做法
  • 彩椒牛肉饅頭盒子怎麼做-彩椒牛肉饅頭盒子的做法

  • “當孩子不愛吃白饅頭的時候,不妨讓白饅頭多變變花樣,給白饅頭多增加些內容物,相信孩子也會愛上白饅頭,就如這道彩椒牛肉饅頭盒子,寶貝吃的好香,當媽媽的別提多開心啦~”食材明細主料牛肉(二兩)青椒(一個)黃椒(半個)紅椒(半個)饅頭(3個)生粉(少許)味極鮮醬油(少許)胡椒粉(少許)蒜(1瓣)清淡(口味)炒(...
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發麪菜肉盒子怎麼做-發麪菜肉盒子的做法
  • 發麪菜肉盒子怎麼做-發麪菜肉盒子的做法

  • “韭菜盒子是中國北方地區陝西、山西等地非常流行的漢族小吃,在有些地區也是節日食品。一般是不發麪的!今天我用的是韭菜薹和豬肉泥拌的餡料,而且還用了發麪做的!”食材明細主料麪粉(250克)水(115克)酵母(2克)輔料豬肉餡(100克)韭菜薹(100克)料酒(1勺)生抽(1勺)鹽(少許)香油(1勺)砂糖(少許)五香粉...
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瘦肉炒菜椒怎麼做-瘦肉炒菜椒的做法
  • 瘦肉炒菜椒怎麼做-瘦肉炒菜椒的做法

  • “在市場看到有這種菜椒賣,有紅色又有綠色很漂亮~就買了點回家吃~想想跟瘦肉炒也不錯~簡單的一道菜,因為多了種顏色覺得特別舒服,很有食慾哈~”食材明細主料瘦肉(適量)菜椒(適量)輔料辣椒(適量)醬油(適量)蒜米(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒菜椒的做法步...
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焗黑椒牛肉土司盒子怎麼做-焗黑椒牛肉土司盒子的做法
  • 焗黑椒牛肉土司盒子怎麼做-焗黑椒牛肉土司盒子的做法

  • “看過很多厚多士,土司盒子,都不甚滿意。要麼是直接將土司抹油加糖做成甜點,要麼是把挖出來的土司肉又放回盒子。總之,都是土司佔據了絕大部分的比例。想到冰箱裏的牛肉,忽然有了主意。把土司挖成盒子,只取外殼作為盛器。牛肉與各種蔬菜炒熟放入盒子中加奶酪一焗,有肉有蔬有土司...
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青椒外婆肉菜盒的做法 傳統美味——青椒外婆肉菜盒 青椒外婆肉菜盒怎麼做
  • 青椒外婆肉菜盒的做法 傳統美味——青椒外婆肉菜盒 青椒外婆肉菜盒怎麼做

  • ““菜盒子”,是中國北方常見的一種小吃。一般以小麥粉做皮,蔬菜和肉類做餡,以“烙”的方式加工至熟透即食。外婆菜是湖南湘西地區一道家常菜,原料選用多種野菜、湘西土菜,以湘西傳統的民間製作方法曬乾放入壇內醃製而成,不添加任何色素和防腐劑,加上肉泥、辣椒、植物油、食鹽等...
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韭菜盒子的做法 韮菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 韮菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “第1次做韭菜盒子”食材明細主料麪粉(500g)水(200)輔料雞蛋(4個)韭菜(1撮)粉條(1小撮)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、用温熱水,用和麪桶和麪2、面和好靜置,備用3、粉條提前泡發用開水燙好切碎備用4、將炒好的碎雞蛋,切好的韭菜粉條放到盆裏放入調味兒,調好餡...
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韭菜羊肉盒子怎麼做-韭菜羊肉盒子的做法
  • 韭菜羊肉盒子怎麼做-韭菜羊肉盒子的做法

  • “春季養生除了強調一個養肝護肝,還有一個就是養腎補腎。喜歡食補的,那就是春天的韭菜,它是一種非常好的養腎補腎時蔬菜。正所謂“一年之計在於春”,春季的韭菜也是最鮮嫩可口的,也成為一道可口的家常小菜。雖説韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜,但正因為它經歷了一個嚴冬的“養精...
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白菜滷肉盒子怎麼做-白菜滷肉盒子的做法
  • 白菜滷肉盒子怎麼做-白菜滷肉盒子的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)裙帶菜(適量)滷豬肉(適量)輔料麪粉(200g)常温水(60g)60度温水(60g)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)植物油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜滷肉盒子的做法步驟1、白菜浸泡。2、裙帶菜泡發3、白菜裙帶菜洗淨瀝乾,剁碎,放鹽揉搓。4、滷肉取一些瘦的。5、白菜...
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辣椒茄子盒怎麼做-辣椒茄子盒的做法
  • 辣椒茄子盒怎麼做-辣椒茄子盒的做法

  • “因為老公是回族,所以吃不了豬肉。我就把豬肉餡換成牛肉餡了。口感自然沒有豬肉那麼香!如果沒有特殊情況,還是得用豬肉餡,肥瘦比例3:7,那樣的茄盒香而不膩,非常誘人!”食材明細主料茄子(2根)輔料尖椒(2根)牛肉餡(適量)薑末(適量)蒜末(適量)葱末(適量)生抽(3匙)老抽(2匙)鹽(2匙)料酒(3匙)雞蛋(1個)鹹鮮...
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雙椒瘦肉榨菜怎麼做-雙椒瘦肉榨菜的做法
  • 雙椒瘦肉榨菜怎麼做-雙椒瘦肉榨菜的做法

  • 食材明細主料烏江榨菜(半包)瘦肉(150G)輔料油(適量)鹽(適量)青椒(半個)生粉(1勺)雞精(適量)老抽(2滴)甜椒(半個)味極鮮(2滴)雞蛋(1個)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒瘦肉榨菜的做法步驟1、準備好食材2、把瘦肉用碗裝起,加入鹽和雞精3、然後加入2滴味極鮮4、加入1小勺生粉5、加入1個雞蛋...
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圓白菜豬肉盒子怎麼做-圓白菜豬肉盒子的做法
  • 圓白菜豬肉盒子怎麼做-圓白菜豬肉盒子的做法

  • “平時大家最喜歡吃韭菜盒子,今天咱們換個口味,吃圓白菜豬肉餡的。味道也是棒棒的。很多人愛吃盒子,可是不會和麪,其實方法很簡單,你只要掌握住關鍵點,就一切都解決了,記住餅類食品和麪寧軟不硬,一般情況一斤面六兩水就可以了,水温如果掌握不好,就教你一個最笨笨的方法,開水倒進大飯...
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蒸辣椒盒子怎麼做-蒸辣椒盒子的做法
  • 蒸辣椒盒子怎麼做-蒸辣椒盒子的做法

  • 食材明細主料肉泥(適量)青椒(適量)輔料香葱(適量)生粉(適量)配料鹽(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸辣椒盒子的做法步驟1、備豬肉和香葱,。2、肉剁成肉泥加香葱,鹽,生抽,十三香,胡椒粉,生粉拌勻。3、青椒數個,切成兩半去籽。4、切好的辣椒釀...
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菜椒盒子怎麼做-菜椒盒子的做法
  • 菜椒盒子怎麼做-菜椒盒子的做法

  • 食材明細主料菜椒(2個)輔料萵筍(適量)肉(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)配料精鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)調味鮮(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜椒盒子的做法步驟1、將萵筍、胡蘿蔔、木耳、豬肉全切丁待用。2、先淨切好的肉丁倒進熱油鍋裏,將肉炒幹水分。3、再倒進萵筍丁、胡蘿蔔...
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包菜豬肉盒子怎麼做-包菜豬肉盒子的做法
  • 包菜豬肉盒子怎麼做-包菜豬肉盒子的做法

  • “這幾天閒着沒事,做了包菜豬肉盒子,味道還不錯。”食材明細主料麪粉(2碗)包菜(1個)豬肉(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)味極鮮醬油(1勺)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)包菜豬肉盒子的做法步驟1、麪粉加入酵母水,揉成麪糰,放温暖出發酵。2、五花肉切小丁加入醬油醃一會。3、...
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青椒茄子盒子怎麼做-青椒茄子盒子的做法
  • 青椒茄子盒子怎麼做-青椒茄子盒子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)輔料青椒(兩個)茄子(一個)大葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒茄子盒子的做法步驟1、取適量麪粉加温水和成軟一點的麪糰醒三十分鐘,這個是晚上臨睡前和好面放入冰箱冷藏,早上方便一點。2、茄子,青椒和...
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豬肉韭菜盒子怎麼做-豬肉韭菜盒子的做法
  • 豬肉韭菜盒子怎麼做-豬肉韭菜盒子的做法

  • 食材明細主料豬肉(300克)韭菜(適量)麪粉(200克)開水(100克)雞蛋(一個)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)豬肉韭菜盒子的做法步驟1、準備好麪粉。2、加入開水,攪拌均勻。3、攪拌成大面絮。4、揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜,...
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肉末酸菜盒子怎麼做-肉末酸菜盒子的做法
  • 肉末酸菜盒子怎麼做-肉末酸菜盒子的做法

  • 食材明細主料麪粉(約200克)沸水(適量)涼水(適量)輔料豬肉(適量)東北酸菜(半顆)葱末(適量)生抽(1大勺)十三香(少許)鹽(適量)植物油(約30ml)薑末(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉末酸菜盒子的做法步驟1、麪粉中加入沸水,邊加邊攪拌成絮狀。2、放涼後再一點點加入涼水,揉成柔軟的麪糰,餳面半...
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菜椒火腿雞蛋盒子怎麼做-菜椒火腿雞蛋盒子的做法
  • 菜椒火腿雞蛋盒子怎麼做-菜椒火腿雞蛋盒子的做法

  • “想吃蛋包飯,家裏又沒飯,那就來一份有蛋有菜有肉的雞蛋盒子吧”食材明細主料雞蛋(2顆)火腿腸(1/4根)黃菜椒(1/4個)輔料食用油(少許)胡椒粉(少許)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菜椒火腿雞蛋盒子的做法步驟1、準備食材。2、火腿腸切丁,黃菜椒切粒。3、鍋中倒少許油,倒入火腿腸和黃菜...
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炸瘦肉餃盒怎麼做-炸瘦肉餃盒的做法
  • 炸瘦肉餃盒怎麼做-炸瘦肉餃盒的做法

  • 食材明細主料瘦肉(300g)雲吞皮(50g)輔料鹽(適量)油(適量)葱花(適量)雞精(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸瘦肉餃盒的做法步驟1、瘦肉切好,放入葱花,鹽2、拌好3、拌好的瘦肉和雲吞皮4、取適量的瘦肉放在雲吞皮中間對摺即可5、平底鍋放油,7成熱的時候放入剛才包好的6、炸到金黃色...
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韭菜盒子的做法 雞蛋,肉,韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 雞蛋,肉,韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “韭菜不僅是常有的蔬菜,而且具有藥用價值。除了可以降低血脂外,温補肝腎,住陽固精的作用也很突出,因此在藥典上有“起陽草”之稱。”食材明細主料韭菜(500g)雞蛋(4顆)肉(500g)面(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)蠔油(適量)糖(適量)料酒(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜盒子的做法步...
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肉末韭菜盒子怎麼做-肉末韭菜盒子的做法
  • 肉末韭菜盒子怎麼做-肉末韭菜盒子的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)韭菜(適量)姜(適量)粉條(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)粉條(適量)韭菜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末韭菜盒子的做法步驟1、熱水(快燒開的水)倒入麪粉中2、用筷子攪勻3、肉餡先用生抽、鹽、料酒、姜、胡椒粉醃一下,再放入泡軟的粉條韭...
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韭菜豬肉盒子的做法 迷你版韭菜豬肉盒子 韭菜豬肉盒子怎麼做
  • 韭菜豬肉盒子的做法 迷你版韭菜豬肉盒子 韭菜豬肉盒子怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(200克)麪粉(300克)輔料豬肉(200克)韭菜(150克)花生油(25毫升)配料生抽(10毫升)老抽(10毫升)甜麪醬(25克)鹽(3克)雞精(2克)料酒(10毫升)葱(適量)姜(適量)葱香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)韭菜豬肉盒子的做法步驟1、南瓜切小塊,用微波高火加熱6分鐘。取出後製成南瓜泥。2、麪粉放入...
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韭菜盒子和豬肉盒子怎麼做-韭菜盒子和豬肉盒子的做法
  • 韭菜盒子和豬肉盒子怎麼做-韭菜盒子和豬肉盒子的做法

  • 食材明細主料五花肉(500克)洋葱(適量)輔料醬油(適量)色拉油(適量)鹽(適量)雞蛋液(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜盒子和豬肉盒子的做法步驟1、把面搓成長條切出小劑子,幹成薄薄的麪皮然後把餡放在麪皮的一半邊鋪均勻,再把另一半跌過來壓緊邊。2、熱鍋入油放入盒...
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