「美味可口」煎荷包蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：1個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.首先準備雞蛋

2.平底鍋放少許油

3.打入雞蛋

4.在雞蛋的蛋黃處灑上少許的鹽

5.在鍋中加少許的水

6.蓋上蓋，小火慢慢的煎

7.待看到蛋黃處夢上一層白白的膜的時候就可以了

8.如果不喜歡吃湯蛋清，可以再等半分鐘，蛋黃就不會是湯的了

烹飪技巧

做這個非常的簡單，關鍵就是加水，加水，讓水把蛋蒸熟，這樣蛋就不會感覺油膩