- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:6個輔料油:適量生抽:適量具體步驟1.6個雞蛋2.坐鍋,倒油3.油熱後,改中火,直接將雞蛋打入鍋中4.一面煎至焦黃時,小心翻轉另一面5.一個雞蛋煎好後,放至一旁瀝油,打入第二個雞蛋,煎法同第一個,如此將所有雞蛋都...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個輔料番茄醬:適量油:適量具體步驟1.雞蛋兩個2.電餅鐺預熱3.預熱一分鐘後磕入雞蛋4.定型後把它倆分開5.翻面6.蛋黃熟了就行了7.擠入少量番茄醬烹飪技巧沒有啥技巧...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.首先準備雞蛋2.平底鍋放少許油3.打入雞蛋4.在雞蛋的蛋黃處灑上少許的鹽5.在鍋中加少許的水6.蓋上蓋,小火慢慢的煎7.待看到蛋黃處夢上一層白白的膜的時候就可以了8....
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘煎荷包蛋是一道用雞蛋做成的、非常好吃又常見的家常菜,可以説基本上每户人家都會做的,因為它實在是太簡單了,根本不用怎麼學,看一遍基本上都會了。大家都知道,雞蛋是很有營養的食物,它富含蛋白質,而且蛋白和蛋黃...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:120輔料油:適量蒸魚豉油:少許具體步驟1.準備兩隻雞蛋2.鍋內加入適量油3.打入一隻雞蛋,慢火煎至底面凝固4.對摺,不要弄破蛋黃5.打入第二隻雞蛋6.如上方法,對摺7.慢火煎至熟透8.盛出9.滴入少許蒸魚豉油...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.將雞蛋洗洗乾淨。2.鍋中放入底油,大火燒開。3.油開後,調小火,將雞蛋打入鍋中。4.適量的加點鹽。5.雞蛋定型以後,翻至另一面。6.一面煎至金黃色以後再翻至另一面。7.兩...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.準備好兩個雞蛋2.鍋燒熱,倒入油,一定要用小火,油不要倒太多。3.打入雞蛋4.撒入鹽,5.煎至金黃色時把雞蛋翻過來繼續煎,裏面焦黃時關火。...
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- “荷包蛋是咱們餐桌最常見的美食,也是早餐是最好的選擇。小時候父母煎的荷包蛋,都是把蛋黃裹在蛋白中,煎出來的荷包蛋蛋黃都會變得很硬熟透了。我家孩子從小吃荷包蛋都喜歡,有些溏心的荷包蛋,不愛吃熟透的雞蛋黃。怎樣才能把荷包蛋煎至出既能讓雞蛋熟透,又可以使蛋黃香嫩呢?其...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4個輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.雞蛋4個。2.加電,加油。3.油熱,把雞蛋打碎,放鍋裏,少放點鹽。4.蓋上蓋,翻個,即熟。5.裝盤。烹飪技巧最好用電餅鐺。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個輔料鮮醬油:15油:10具體步驟1.雞蛋準備2.15克鮮醬油里加入50克清水攪勻3.不粘鍋加入底油4.温油把雞蛋逐個加入5.把料汁倒入6.蓋上用中火燒至雞蛋表面生皮後熄火出鍋7.上桌烹飪技巧1.加入雞蛋之...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘煎荷包蛋是一道製作步聚簡單的家常菜,是農村生活中居家小菜。雞蛋經過煎炸後呈金黃色,表面油亮亮,焦脆脆,吃起來外面香脆可口,裏面軟硬皆有。但是想要得到一個完整的荷包蛋需要製作技巧,而將雞蛋放入80度的水中...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:4個輔料油:適量具體步驟1.準備雞蛋2.油倒入鍋裏3.油開打雞蛋4.煎好一面,見另一面5.熟了成盤6.可以根據自己的口味調蘸料。烹飪技巧喜歡吃鹹的可以在第三部驟時往雞蛋上撒些鹽。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.熱鍋倒入少許油2.撒入少量食鹽3.雞蛋磕到鍋裏不要動4.等雞蛋成型後再晃動雞蛋5.翻面,小火慢慢煎至雞蛋蛋黃部分基本凝固即可6.盛出烹飪技巧煎雞蛋時不要火大...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)米醋(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎荷包蛋的做法步驟1、雞蛋。2、盤子裏一點鹽,生抽,米醋調個蘸汁。3、鍋裏適量油燒熱,雞蛋打入。4、煎至兩面微黃。5、盛入蘸汁裏。6、再打入一個。7、煎至微微焦黃。8、盛入蘸汁...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘煎荷包蛋,奶白的蛋白包裹着金色的蛋黃,酥香的蛋白邊緣鮮嫩的奶白以及軟鬆的蛋黃,分不清楚最愛吃哪一部分,蘸上少許醬油提味,就成了大家百吃不厭的美味。煎荷包蛋一份菜,然後來一碗稀飯,很合胃口;或來一杯香醇的牛...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.雞蛋2個,洗淨外殼備用2.鍋熱後放入適量油,磕入1個蛋3.在蛋面上撒些許鹽,待蛋白部分稍稍凝固後,用鏟子動推一下,看看蛋白底部是否已經成型4.蛋白底部成型後,快速將一半的...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:兩個輔料花生油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好倆雞蛋和花生油2.鍋裏放入稍微多點的花生油3.油熱後打入雞蛋4.乘雞蛋還沒有凝固的時候,撒上一點鹽調味。5.待蛋一面成型後,把它翻個個,使兩面煎熟。6.趁熱...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘煎荷包蛋是一道家常菜,操作簡單,口感酥脆,同時營養價值很高,荷包蛋採用的是雞蛋,雞蛋的蛋白質同時也很豐富,荷包蛋就是像荷葉一樣的雞蛋,煎開後金燦燦的看着食慾都添加幾分。主料雞蛋:1輔料鹽:適量孜然粉:適量五香...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.雞蛋適量2.鍋中放油,油熱打入整顆雞蛋撒適量的鹽3.煎了一面煎另一面4.煎兩面金黃即可5.盛出即可烹飪技巧煎蛋時油稍微多些...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土雞蛋:3個輔料油:適量醬油:適量具體步驟1.燒紅鍋,加入適量的油,弄勻。2.火調至最小火,打開雞蛋殼,讓雞蛋倒在鍋中,待雞蛋煎至變硬了。3.再用鏟子翻過來,再煎另一面。待另一面也變硬了,再翻過來,再煎第一面,過了...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蛋:1個輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.準備好一個雞蛋2.不粘鍋刷上油3.敲入雞蛋馬上把火調小4.輕輕的將雞蛋轉另一面煎5.加入適量的鹽即可烹飪技巧煎蛋時火不能太大...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鴨蛋:3個輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.準備鴨蛋3個.2.熱鍋,倒適量的油下去.3.再把鴨蛋打下去.4.接着再撒點鹽.5.煎好一面再翻面煎另一面.6.依次全部煎好.7.最後再倒少許的醬油在上面即可.烹飪技巧用平底...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:7個輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.雞蛋備好。2.坐鍋燒熱。一定要燒到非常的燙。3.放一點點油就行。撒點鹽,然後馬上改最小火。4.磕入雞蛋。散的不管它,留去有形狀的就行。5.加點清水。6.馬上蓋上蓋子...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.2個雞蛋2.鍋內放油,用手捏一點鹽均勻的撒在鍋底,這樣荷包蛋就不是無味的啦3.將雞蛋打入鍋內,哈哈,我的有一個破了4.兩面煎至金黃即可,儘量不停的晃動鍋底,免得粘鍋的了,我...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.將炒鍋置火上燒熱,放少量油2.敲入一個雞蛋,待底層結皮3.放少量鹽4.一面煎成金黃用鏟子將蛋翻身煎另一面5.兩面煎成金黃色出鍋烹飪技巧煎蛋時,要根據動作的快慢,靈活掌...
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