健康美食之煎荷包蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
鹽 :適量
主料
雞蛋 :2個輔料
油 :適量鹽 :適量
1.將炒鍋置火上燒熱,放少量油
2.敲入一個雞蛋,待底 層結皮
3.放少量鹽
4.一面煎成金黃用鏟子將蛋翻身煎另一 面
5.兩面煎成金黃色出鍋
煎蛋時,要根據動作的快慢,靈活掌握火候,必要時可暫時離火操作
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