健康美食之蛋撻如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
淡奶油 :80ml
糖 :35
牛奶 :100
低粉 :10
主料
雞蛋黃 :2個輔料
黃桃 :100淡奶油 :80ml
糖 :35
牛奶 :100
低粉 :10
具體步驟
1.原料大合影
2.牛奶、白糖、淡奶油攪拌均勻
3.低粉要篩過放進麪糊裏
4.繼續攪拌均勻。
5.放入攪拌好的蛋黃,打勻
6.黃桃登場。
7.弄成小塊放到蛋撻皮裏
8.把攪拌均勻的蛋撻糊放到蛋撻杯裏,大約三分之二處,不要太滿了,會漲的。
9.烤箱預熱10分鐘,200度20分鐘搞定。
10.看新出爐的,好美啊,比起肯德基的一點都不遜色。那叫一個健康美味!
11.配上自制黃桃罐頭,更是美不勝收。
12.再來個特寫的。聽説一個蛋撻的能量相當於一碗大米飯。呵呵!
千萬不要把糊弄的太滿了,高温下會漲出來的。
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