健康美食之韭菜炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：1個
韭菜 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.雞蛋洗淨備用

2.將雞蛋打散備用

3.韭菜洗淨備用

4.將韭菜切成寸段備用

5.炒鍋上火燒熱

6.倒入油燒熱

7.倒入雞蛋液

8.隨機在雞蛋液上倒入切好的韭菜翻炒

9.翻炒至韭菜全部裹上蛋液

10.炒熟悉出鍋裝盤即可

11.黃綠搭配顏色是不是很好看啊

12.成品也不錯喲

烹飪技巧

這是一種炒法，還可以把雞蛋炒熟悉之後加入韭菜的炒法，但我覺得這種炒法更嫩味道更鮮