「美味可口」粉絲煎包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

香菇 ：2朵
肉餡 ：20
麪粉 ：100

輔料

酵母 ：1
醬油 ：適量
粉絲 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.麪粉加酵母，温水，攪拌成絮狀

2.揉成麪糰

3.鍋裏入油，放入葱花。肉餡，翻炒至紅

4.加入切好的香菇片

5.加入水 放入鹽雞精調味

6.水開後，放入適量粉絲

7.發好的面揉好排氣

8.切成劑子

9.包入粉絲

10.收口朝下，我不會包

11.鍋裏入油，小火，煎到兩面焦黃

12.碗底用一點點麪粉調成麪粉水

13.倒入鍋內，蓋上蓋子燜至水分全乾

14.成品

烹飪技巧

無