「美味可口」粉蒸肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬臉肉 ：250
蒸肉米粉 ：1包

輔料

生抽 ：適量
糖 ：適量
油 ：適量
生粉 ：適量

具體步驟

1.豬臉肉，土豆，蒸肉米粉

2.瘦肉切塊 土豆去皮也切塊後來發覺切片會更好。

3.肉塊用生抽，糖，生粉，油醃製15分鐘。

4.土豆鋪在盤底

5.醃好的肉塊倒入半包蒸肉米粉，適量水拌勻。

6.拌了蒸肉米粉的肉塊鋪在土豆上面，電飯煲煮飯時放進蒸架一起蒸。

7.飯好跳閘，蒸肉也會跟着蒸好。

8.蒸好 撒點葱花

烹飪技巧

拌蒸肉米粉時加適量水，否則蒸出來會很乾。