「美味可口」腐乳蒸白菜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

白菜400克 ：
豬肉餡200克 ：

輔料

色拉油20克 ：
生抽5g ：
澱粉4克 ：
腐乳20克 ：

具體步驟

1.白菜切成細絲，要橫切。

2.腐乳壓碎。

3.腐乳里加入生抽少許，食用油攪拌均勻。

4.豬肉餡裏倒入少許生抽、澱粉攪拌均勻。

5.把肉餡倒入白菜裏拌勻。

6.再把腐乳汁倒入白菜裏攪拌勻。

7.蒸鍋裏加入底水，把菜致到蒸鍋裏蒸25分鐘。

烹飪技巧

肉餡有肥肉好吃。