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關於粉絲煎包的餐飲百科

「美味可口」粉絲煎包如何做簡單又好吃
  • 「美味可口」粉絲煎包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菇:2朵肉餡:20麪粉:100輔料酵母:1醬油:適量粉絲:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.麪粉加酵母,温水,攪拌成絮狀2.揉成麪糰3.鍋裏入油,放入葱花。肉餡,翻炒至紅4.加入切好的香菇片5.加入水放入鹽雞精調味6.水開後,放...
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粉絲煎包(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 粉絲煎包(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料粉絲:3把肉末:半斤麪粉:300酵母:3輔料蝦米:一小把芹菜:適量葱花:適量黑胡椒:適量食鹽:適量雞精:適量香麻油:適量生粉:適量具體步驟1.剁碎肉餡,燙軟粉絲,將粉絲剪小節,碎點更好,加進調料(家裏有的都用一遍)均勻拌勻,醃製待用2...
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韭菜粉絲煎餃怎麼做-韭菜粉絲煎餃的做法
  • 韭菜粉絲煎餃怎麼做-韭菜粉絲煎餃的做法

  • “好吃不過餃子,餃子最鮮的餡是韭菜餡,最香的吃法就是煎着吃。一頓飯,什麼也不用,就端一盤子韭菜粉絲的煎餃,很美的享受。它不是發麪的,所以叫餃子。”食材明細主料麪粉(400克)輔料粉絲(1把)雞蛋(2個)配料鹽(2茶匙)花生油(2大勺)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜粉絲煎餃的做法步驟1...
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白菜粉絲煎餃怎麼做-白菜粉絲煎餃的做法
  • 白菜粉絲煎餃怎麼做-白菜粉絲煎餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)粉絲(適量)輔料白菜(適量)原味(口味)未知(難度)白菜粉絲煎餃的做法步驟1、白菜剁餡擠出水分粉絲泡好後切段雞蛋炒好切碎放葱花油鹽雞精五香粉老抽上色。2、温水和麪揉好。3、切一塊搓長條。4、切成3釐米小劑子。5、按扁。6、擀薄。7、包上餡捏緊口。...
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粉絲饃煎蛋怎麼做-粉絲饃煎蛋的做法
  • 粉絲饃煎蛋怎麼做-粉絲饃煎蛋的做法

  • “這個道菜所用的粉絲饃是我們當地的一種特色,粉絲饃一般都做煎蛋,粉絲饃是原味的,材料是澱粉,具體粉絲饃是如何做的炎媽就不知道了,因為這個粉絲饃平時都買來的。。。”食材明細主料粉絲饃(兩張)輔料雞蛋(兩個)香葱(幾根)配料食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲饃煎蛋的...
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蟹粉生煎包怎麼做-蟹粉生煎包的做法
  • 蟹粉生煎包怎麼做-蟹粉生煎包的做法

  • “大閘蟹肉厚肥嫩,且味美色香。兒子嫌麻煩不肯吃,我經常會把蟹粉剔出後做一些可口的點心或者入菜,比如,蟹粉豆腐,蟹粉小籠包等等,今天做了蟹粉生煎包,味道一樣的美味,蟹粉和豬肉融合之後會變得更加鮮美,喜歡的可以試試。”食材明細主料蟹粉(250克)豬肉末(500克)輔料油(50毫升)料酒(30毫升...
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粉絲包子怎麼做-粉絲包子的做法
  • 粉絲包子怎麼做-粉絲包子的做法

  • 食材明細主料粉絲(200g幹)豆腐乾(三片)木耳(5g幹)銀耳(5g幹)豆芽(200g)雞蛋(兩個)肉餡(200g)麪粉(15000g)發酵粉(3g)輔料小葱(適量)薑末(適量)幹辣椒(適量)胡椒粉(適量)大茴香粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粉絲包子的做法步驟1、豆乾小葱2、木耳銀耳泡發3、豆乾切...
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包菜粉絲怎麼做-包菜粉絲的做法
  • 包菜粉絲怎麼做-包菜粉絲的做法

  • “營養美味。”食材明細主料粉絲(50g)包菜(100g)輔料葱段(10g)調料鹽(適量)油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜粉絲的做法步驟1、包菜切成小塊。2、粉絲泡發。3、油熱以後,放入葱段爆香,放入包菜和粉絲翻炒均勻。4、加入鹽調味即可出鍋。...
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粉絲煎蛋黃怎麼做-粉絲煎蛋黃的做法
  • 粉絲煎蛋黃怎麼做-粉絲煎蛋黃的做法

  • 食材明細主料粉絲(三團)雞蛋(八個)輔料番茄醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲煎蛋黃的做法步驟1、煮粉絲,我是冷水下鍋,水開兩分鐘後撈出。2、撈出的粉絲加適量番茄醬和白糖攪拌均勻。3、粉絲分成八分捲成圈,放入電餅鐺中,再將雞蛋蛋黃放在粉...
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粉絲煎蛋怎麼做-粉絲煎蛋的做法
  • 粉絲煎蛋怎麼做-粉絲煎蛋的做法

  • “一道地道的農家菜,不要被它樸實的外表迷惑!其實它既有葷又有素,關鍵還有湯湯水水,非常適合忙碌一天回家的你,簡單快手、營養好吃的農家粉絲煎蛋上桌嘍!”食材明細主料毛豆籽(50g)乾粉絲(30g)泡發黑木耳(50g)雞蛋(3個)豬肉泥(50g)輔料色拉油(適量)濃湯寶(半盒)鹽(少許)料酒(1勺)香油(幾滴)鹹鮮(口味...
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粉絲包菜的做法 節後清腸小菜--粉絲包菜 粉絲包菜怎麼做
  • 粉絲包菜的做法 節後清腸小菜--粉絲包菜 粉絲包菜怎麼做

  • 食材明細主料包菜(適量)龍口粉絲(適量)輔料紅辣椒(適量)食鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲包菜的做法步驟1、準備好包菜、龍口粉絲(用温水泡發)、紅辣椒。2、將包菜切成絲(不需要切的很細)。3、紅辣椒切圈。4、準備好料酒、醋(個人認為恆順的國宴醋味道最...
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包菜粉絲的做法 【包菜粉絲】愛粉絲愛包菜 包菜粉絲怎麼做
  • 包菜粉絲的做法 【包菜粉絲】愛粉絲愛包菜 包菜粉絲怎麼做

  • “包菜和粉絲搭配,用辣椒來炒,是相當的美味呢”食材明細主料綠豆粉絲(100g)包菜(250g)輔料鹽(3g)辣椒(2g)食用油(5g)香油(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包菜粉絲的做法步驟1、備好食材,圓白菜、綠豆粉絲、大蒜、辣椒2、將粉絲提前用熱水泡軟3、包菜切絲、粉絲稍稍切短、...
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煎雞蛋煮粉絲怎麼做-煎雞蛋煮粉絲的做法
  • 煎雞蛋煮粉絲怎麼做-煎雞蛋煮粉絲的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3只)粉絲(45克)輔料香葱(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)煎雞蛋煮粉絲的做法步驟1、食材:雞蛋、粉絲、香葱。2、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎至金黃盛出。3、接着,將煎好的雞蛋回入鍋中,加適量的開水燒煮2分鐘。4、然後,合入粉絲燒煮3分...
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粉絲包菜怎麼做-粉絲包菜的做法
  • 粉絲包菜怎麼做-粉絲包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(半個)胡蘿蔔(半個)粉皮(一個)雞蛋(兩個)輔料蒜(3-4瓣)調料食用油(1勺)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲包菜的做法步驟1、包菜、胡蘿蔔切絲,蒜切碎,粉絲泡發備用。2、鍋內放入少許油,油熱打入雞蛋,翻炒成型。3、放入切好的...
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孩子的最愛 包菜粉絲怎麼做-包菜粉絲的做法 包菜粉絲
  • 孩子的最愛 包菜粉絲怎麼做-包菜粉絲的做法 包菜粉絲

  • “包菜營養價值很高,包菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外,包菜富含葉酸,包菜中含有植物殺菌素,有抗菌消炎的作用,能提高人體免疫力,預防感冒。”食材明細主料包菜(200g)粉絲(100g)輔料食用油(適量)食鹽(適量)蠔油(適量)葱姜(適量)花椒(適量)生抽(適量)原味(...
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土豆絲生煎包怎麼做-土豆絲生煎包的做法
  • 土豆絲生煎包怎麼做-土豆絲生煎包的做法

  • “生煎包是上海非常有名的一道傳統小吃,上海人把包子稱為饅頭,所以又叫作生煎饅頭。其實把包好的包子放在鍋中煎熟的做法在北方也比較常見,只不過名稱上有些不同,南方稱為生煎,北方則稱為水煎。”食材明細主料發酵麪糰(400克)輔料土豆(200克)配料花生油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)醬油(適...
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蒸包+汽水包 粉絲牛肉蒸包怎麼做-粉絲牛肉蒸包的做法 粉絲牛肉
  • 蒸包+汽水包 粉絲牛肉蒸包怎麼做-粉絲牛肉蒸包的做法 粉絲牛肉

  • “其實是想做素包子的。可是網上中國超市的包裹還沒收到,白菜啦、滷乾子啦,都沒有。可是想吃包子的癮又上來了,就不能不開動做。用粉絲和牛肉肉末,炒得香噴噴的。包子麪皮里加入了豆渣、黑麥麪粉和葡萄乾天然酵母麪糰,麪皮口感格外地好。蒸一半,汽水煎一半。一不小心,和T都吃多...
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包菜粉條水煎包的做法 素餡也好吃——包菜粉條水煎包 包菜粉條水煎包怎麼做
  • 包菜粉條水煎包的做法 素餡也好吃——包菜粉條水煎包 包菜粉條水煎包怎麼做

  • “水煎包,怎麼吃都吃不夠。以至於已經嘗試過N種餡包制的水煎包了。今天上的是一款白菜粉條餡的,雖然沒有什麼特別的用料,但是,味道依然是沒得説的!照片由於是晚上拍的,效果嘛!……湊合着看看吧!”食材明細主料麪粉(適量)輔料包菜(適量)粉條(適量)葱(一根)配料乾酵母(適量)十三香(適量)鹽(適量)...
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蘿蔔粉絲煎餅怎麼做-蘿蔔粉絲煎餅的做法
  • 蘿蔔粉絲煎餅怎麼做-蘿蔔粉絲煎餅的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(一根)粉絲(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料黑芝麻(適量)麪粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔粉絲煎餅的做法步驟1、青蘿蔔切絲加入鹽拌勻醃製半個小時,清洗乾淨,擠幹水分。2、胡蘿蔔切末。3、粉絲提前泡發,切碎。4、全部倒入碗裏,加入雞...
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包菜粉絲的做法 快手小炒–包菜粉絲 包菜粉絲怎麼做
  • 包菜粉絲的做法 快手小炒–包菜粉絲 包菜粉絲怎麼做

  • 食材明細主料包菜(四分之一個)粉絲(適量)牛肉片(適量)輔料胡蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)花椒麪(適量)牛肉粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜粉絲的做法步驟1、所需食材:包菜¼個、粉絲、胡蘿蔔、牛肉片。2、粉絲開水泡軟五分鐘左右(根據自家粉絲調節時間)...
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絲瓜煎荷包蛋怎麼做-絲瓜煎荷包蛋的做法
  • 絲瓜煎荷包蛋怎麼做-絲瓜煎荷包蛋的做法

  • “絲瓜煎荷包蛋,最家常的一道菜,既營養又清淡,色彩清麗,口味鮮美。”食材明細主料絲瓜(1條)雞蛋(4個)輔料香葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜煎荷包蛋的做法步驟1、絲瓜洗淨削皮切滾刀塊,香葱切段2、鍋里加油把荷包蛋煎好剩起備用3、用煎...
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豆腐粉絲水煎包如何做簡單又好吃
  • 豆腐粉絲水煎包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:適量麪粉:適量蘿蔔:小半個粉絲:一卷輔料鹽:適量油:少量具體步驟1.蘿蔔刨絲,焯水。2.豆腐切丁備用。3.豆腐丁炒至金黃後取出。4.粉絲煮熟後過涼開水。5.切成小段備用。6.面揉成麪糰備用。7.蘿蔔加少許油,攪拌...
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包菜炒粉絲的做法 [花樣包菜]《包菜炒粉絲》 包菜炒粉絲怎麼做
  • 包菜炒粉絲的做法 [花樣包菜]《包菜炒粉絲》 包菜炒粉絲怎麼做

  • “這個菜或者説是個小吃?希望大家喜歡。”食材明細主料圓包菜(150克)龍口粉絲(100克)水髮香菇(8克)紅椒(1個)輔料蒜頭(5克)鹽(1克)色拉油(30克)生抽(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒粉絲的做法步驟1、香菇泡發後和小紅椒、蒜頭一起切成米。2、龍口粉絲温水泡發。3、圓包菜洗淨...
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包菜絲煎餅怎麼做-包菜絲煎餅的做法
  • 包菜絲煎餅怎麼做-包菜絲煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)包菜(適量)輔料油(適量)糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包菜絲煎餅的做法步驟1、紫包菜清洗。2、切絲。3、放進拌好的麪糊裏,。4、放點糖,。5、拌勻。6、倒進燒好油的鍋裏油煎。7、翻面,煎黃煎香煎熟,8、用輪刀劃上米字,出鍋裝盤。9、出鍋。...
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煎肉末粉絲包子怎麼做-煎肉末粉絲包子的做法
  • 煎肉末粉絲包子怎麼做-煎肉末粉絲包子的做法

  • 食材明細主料低粉(500克)酵母(3克)温水(265克)粉絲(適量)梅乾菜(適量)肉末(適量)調料鹽(3克)胡椒粉(3克)生抽(6毫升)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎肉末粉絲包子的做法步驟1、低粉,酵母粉,温水混合揉成光滑麪糰。2、蓋上濕布發酵至兩倍大。3、輕輕拉起來成蜂窩狀表示發酵成功。4、將麪糰...
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