粉絲煎蛋黃怎麼做-粉絲煎蛋黃的做法
- 熱菜
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食材明細
- 其他 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
粉絲煎蛋黃的做法步驟
1、煮粉絲,我是冷水下鍋,水開兩分鐘後撈出。
2、撈出的粉絲加適量番茄醬和白糖攪拌均勻。
3、粉絲分成八分捲成圈,放入電餅鐺中,再將雞蛋蛋黃放在粉絲上。在雞蛋上灑少許鹽和胡椒粉。打開電餅鐺的上下檔。蓋蓋煎
4、十分鐘後盛盤即可。黑胡椒沒撒開,賣相不好,味道不錯。
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