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煎肉末粉絲包子怎麼做-煎肉末粉絲包子的做法

煎肉末粉絲包子怎麼做-煎肉末粉絲包子的做法

煎肉末粉絲包子的做法 煎肉末粉絲包子怎麼做

食材明細

主料
  • 低粉 (500克)
  • 酵母 (3克)
  • 温水 (265克)
  • 粉絲 (適量)
  • 梅乾菜 (適量)
  • 肉末 (適量)
調料
  • (3克)
  • 胡椒粉 (3克)
  • 生抽 (6毫升)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

煎肉末粉絲包子的做法步驟

  • 煎肉末粉絲包子的做法 煎肉末粉絲包子怎麼做 第2張

    1、低粉,酵母粉,温水混合揉成光滑麪糰。

  • 煎肉末粉絲包子的做法 煎肉末粉絲包子怎麼做 第3張

    2、蓋上濕布發酵至兩倍大。

  • 煎肉末粉絲包子的做法 煎肉末粉絲包子怎麼做 第4張

    3、輕輕拉起來成蜂窩狀表示發酵成功。

  • 煎肉末粉絲包子的做法 煎肉末粉絲包子怎麼做 第5張

    4、將麪糰排氣,輕柔,然後分成一個個小面團。

  • 煎肉末粉絲包子的做法 煎肉末粉絲包子怎麼做 第6張

    5、粉絲提前浸泡,切成小段。

  • 煎肉末粉絲包子的做法 煎肉末粉絲包子怎麼做 第7張

    6、肉末,梅乾菜提前浸泡洗乾淨切碎與粉絲一起,加入鹽,生抽,胡椒粉攪拌均勻。

  • 煎肉末粉絲包子的做法 煎肉末粉絲包子怎麼做 第8張

    7、取一份麪糰擀成包子皮,包入餡料。依次做好。

  • 煎肉末粉絲包子的做法 煎肉末粉絲包子怎麼做 第9張

    8、將包子入不粘鍋,小火慢慢煎至兩面偏黃,至完全熟即可。

  • 煎肉末粉絲包子的做法 煎肉末粉絲包子怎麼做 第10張

    9、取出,開吃,成品圖。

  • 煎肉末粉絲包子的做法 煎肉末粉絲包子怎麼做 第11張

    10、成品來一個哦。

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