臘肉可以和哪些菜—起炒
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1、蒜苗炒臘肉。將蒜苗和臘肉用温水洗淨後,蒜苗切斷,臘肉切片後放入油鍋中爆炒。
2、西蘭花炒臘肉。西蘭花切小塊,用水焯燙後再放入油鍋中和臘肉一起翻炒。
3、蒜香臘味燒茄子。先將茄子切塊放入油鍋中炸軟後,再將茄子和蒜末、臘肉一起翻炒。
4、臘肉還可以和花菜、青椒炒。
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臘肉
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1、蒜苗炒臘肉。將蒜苗和臘肉用温水洗淨後,蒜苗切斷,臘肉切片後放入油鍋中爆炒。
2、西蘭花炒臘肉。西蘭花切小塊,用水焯燙後再放入油鍋中和臘肉一起翻炒。
3、蒜香臘味燒茄子。先將茄子切塊放入油鍋中炸軟後,再將茄子和蒜末、臘肉一起翻炒。
4、臘肉還可以和花菜、青椒炒。