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關於鹹蛋黃肉鬆麻薯包的做法步驟的餐飲百科

鹹蛋黃肉鬆麻薯包怎麼做-鹹蛋黃肉鬆麻薯包的做法
  • 鹹蛋黃肉鬆麻薯包怎麼做-鹹蛋黃肉鬆麻薯包的做法

  • “麻薯包相信是很多大人、小孩都愛吃的午後小點,趁熱吃外脆裏軟,涼了吃Q彈十足。這次的菜譜加入了鹹蛋黃做內餡,更添鹹香風味,作為秋遊小點,十分適合。”食材明細主料鹹蛋黃(4個)麻薯預拌粉(200g)牛奶(100g)黃油(40g)鮮雞蛋(1個)輔料鹽(適量)肉鬆(適量)色拉油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡...
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鹹蛋黃肉鬆青團怎麼做-鹹蛋黃肉鬆青團的做法
  • 鹹蛋黃肉鬆青團怎麼做-鹹蛋黃肉鬆青團的做法

  • 食材明細主料鼠麴草(適量)鹹蛋黃(適量)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)糯米粉(300g)麪粉(100g)澄粉(50g)輔料豬油(10g)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹蛋黃肉鬆青團的做法步驟1、鮮嫩的鼠麴草。2、摘取頂尖部分的嫩葉,今天收穫不錯😄3、清洗乾淨。4、沸水中加一勺鹽和小蘇打(鹽和小蘇打的作用是...
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肉鬆鹹蛋黃麪包怎麼做-肉鬆鹹蛋黃麪包的做法
  • 肉鬆鹹蛋黃麪包怎麼做-肉鬆鹹蛋黃麪包的做法

  • “一款香噴噴的麪包。好吃美味。簡單操作。”食材明細主料麪包粉(350克)牛奶(175克)肉鬆(適量)鹹蛋黃(適量)沙拉醬(適量)白糖(20克)黃油(20克)調料鹽(2克)酵母粉(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)肉鬆鹹蛋黃麪包的做法步驟1、成品圖來一張!早餐來一份,心情美美噠。2、除黃油外,其他所有食...
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鹹蛋黃肉鬆裏卷怎麼做-鹹蛋黃肉鬆裏卷的做法
  • 鹹蛋黃肉鬆裏卷怎麼做-鹹蛋黃肉鬆裏卷的做法

  • 食材明細主料熟米飯(1碗)鹹蛋黃(2個)豬肉鬆(適量)香腸(半根)胡蘿蔔(半根)蟹足棒(4個)黃瓜(半根)海苔片(2片)雞精(0.5勺)輔料黑芝麻(1勺)蘋果醋(1勺)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃肉鬆裏卷的做法步驟1、米飯中放入蘋果醋、雞精和黑芝麻拌勻備用。2、香腸、黃瓜、胡蘿蔔切成條,準備好...
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鹹蛋黃肉鬆壽司怎麼做-鹹蛋黃肉鬆壽司的做法
  • 鹹蛋黃肉鬆壽司怎麼做-鹹蛋黃肉鬆壽司的做法

  • 食材明細主料壽司紫菜(適量)米飯(適量)輔料鹹蛋黃(適量)肉鬆(適量)火腿腸(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)調料芝麻(適量)香油(適量)壽司醋鹽(3g)糖(15g)米醋(30g)水(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)鹹蛋黃肉鬆壽司的做法步驟1、米飯趁熱加香油、芝麻、壽司醋。(可自制壽司醋,鹽1:糖5:醋10+水煮)。2...
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芝麻肉鬆麻薯包怎麼做-芝麻肉鬆麻薯包的做法
  • 芝麻肉鬆麻薯包怎麼做-芝麻肉鬆麻薯包的做法

  • “鹹口的小點心很適合夏天吃,也很適合老人食用。鹹香的肉鬆和麻薯的獨特口感,兩者結合的味道很棒”食材明細主料麻薯粉(200克)雞蛋(60克)水(75克)熟黑芝麻(12克)鹽(2克)輔料肉鬆(適量)鹹香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芝麻肉鬆麻薯包的做法步驟1、先將材料準備好2、黃油隔熱水融化成液...
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鹹蛋黃南瓜肉鬆麪包的做法 一口愛上,無需黃油,鹹蛋黃南瓜肉鬆麪包! 鹹蛋黃南瓜肉鬆麪包怎麼做
肉鬆麻薯包怎麼做-肉鬆麻薯包的做法
  • 肉鬆麻薯包怎麼做-肉鬆麻薯包的做法

  • “喜歡蛋黃和肉鬆的這邊看過來!獻出一款好吃的麻薯蛋黃肉鬆包,附自制沙拉醬小帖士哈!”食材明細主料麻薯預拌粉(200g)水(70g)雞蛋(一個)細砂糖(10g)黃油(30g)輔料熟鴨蛋黃(6個)肉鬆(60g)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉鬆麻薯包的做法步驟1、6個熟鴨蛋黃搗碎加入60克肉鬆攪...
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肉鬆鹹蛋黃酥怎麼做-肉鬆鹹蛋黃酥的做法
  • 肉鬆鹹蛋黃酥怎麼做-肉鬆鹹蛋黃酥的做法

  • “中秋節不想折騰月餅,做個酥餅應景,結果出爐被搶了,還有一隊人排隊等着吃酥。等我一批一批做出來吧。嘿嘿嘿,不過我一直認為授人以魚不如授人以漁,把做蛋黃酥的真本領學到了,想吃自己做不是更好嗎。要是能親手做一盤好看又好吃的酥點送人,那感覺就更好了。酥類點心,給人感覺是很...
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鹹蛋黃肉鬆飯糰的做法 鹹蛋黃肉鬆飯糰-便當 鹹蛋黃肉鬆飯糰怎麼做
  • 鹹蛋黃肉鬆飯糰的做法 鹹蛋黃肉鬆飯糰-便當 鹹蛋黃肉鬆飯糰怎麼做

  • 食材明細主料熟米飯(240g)鹹蛋黃(3個)輔料沙拉醬(1勺)鹽(0.5勺)海苔碎(適量)白醋(0.5勺)肉鬆(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃肉鬆飯糰的做法步驟1、鹹蛋黃碾碎,放入一勺沙拉醬拌勻。2、加入適量肉鬆攪拌均勻。3、攪拌好的肉鬆餡分成10克左右一份揉圓。4、米飯加入鹽、白...
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麻薯肉鬆蛋黃酥怎麼做-麻薯肉鬆蛋黃酥的做法
  • 麻薯肉鬆蛋黃酥怎麼做-麻薯肉鬆蛋黃酥的做法

  • 食材明細油皮高筋麪粉(120g)低筋麪粉(120g)豬油(70g)鹽(2g)糖(24g)水(115g)油酥低筋麪粉(180g)豬油(90g)餡料麻薯(170g)肉鬆(適量)鹹蛋黃(10g)低糖豆沙(300g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)麻薯肉鬆蛋黃酥的做法步驟1、油皮:高筋麪粉120g、低筋麪粉120g、糖24g、鹽2g、豬油70g、水115g。和成光...
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鹹蛋黃肉鬆餡麪包怎麼做-鹹蛋黃肉鬆餡麪包的做法
  • 鹹蛋黃肉鬆餡麪包怎麼做-鹹蛋黃肉鬆餡麪包的做法

  • “跟風做了個毛線球面包,柔軟拉絲,香,3天做了2個,非常受歡迎。”食材明細主料高筋麪粉(300g)牛奶(120g)淡奶油(70g)雞蛋(1個(連殼55g,留半湯匙刷面))酵母(3g)糖(30g)鹽(3g)黃油(15g)鹹蛋黃肉鬆餡鹹雞蛋黃(4個)肉鬆(20g)美奶滋(mayonnaise)(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹹蛋黃肉鬆餡麪包的做...
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鹹蛋黃肉鬆麪包的做法 鹹香無比的鹹蛋黃肉鬆麪包 鹹蛋黃肉鬆麪包怎麼做
  • 鹹蛋黃肉鬆麪包的做法 鹹香無比的鹹蛋黃肉鬆麪包 鹹蛋黃肉鬆麪包怎麼做

  • “兩大網紅強強聯合,將整顆鹹蛋黃與肉鬆揉進綿韌麪包中,表面撒上鹹酥無比的海苔肉鬆,外酥裏軟,口感層層遞進,着實讓人難以忘懷。”食材明細主料麪包(如下)高筋麪粉(200克)低筋麪粉(50克)砂糖(20克)鹽(3克)耐高糖乾酵母(2.5克)煉奶(20克)全蛋(1只)水(10克)黃油(25克)輔料沙拉醬(適量)海苔肉鬆(適量)內餡...
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鹹蛋黃肉鬆麪包怎麼做-鹹蛋黃肉鬆麪包的做法
  • 鹹蛋黃肉鬆麪包怎麼做-鹹蛋黃肉鬆麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(400克)低粉(100克)白糖(100克)乾酵母(5克)雞蛋(1個)牛奶(250克)黃油(60克)肉鬆(適量)鹹蛋黃(適量)調料鹽(6克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹹蛋黃肉鬆麪包的做法步驟1、所有的材料一起放入廚師機內,然後啟動攪拌程序。攪拌至兩面表面光滑有彈性。2、打入一個雞蛋。3、...
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鹹蛋黃肉鬆貝果怎麼做-鹹蛋黃肉鬆貝果的做法
  • 鹹蛋黃肉鬆貝果怎麼做-鹹蛋黃肉鬆貝果的做法

  • “貝果是猶太人的傳統食物,嚼勁十足,非常的耐嚼,換成全麥麪粉可作為減肥期主食。這款麪包最大的特色是整形後必須放入滾燙的沸水中氽燙一下,以達到麪糰瞬間糊化的作用,烘烤後的成品才會呈現光澤的外表。”食材明細主料高筋麪粉(250g)水(145g)鹽(3g)酵母粉(3g)黃油(5g)輔料鹹蛋黃(4g)肉鬆(45...
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鹹蛋黃肉鬆青團的做法 杏花樓鹹蛋黃肉鬆青團 鹹蛋黃肉鬆青團怎麼做
  • 鹹蛋黃肉鬆青團的做法 杏花樓鹹蛋黃肉鬆青團 鹹蛋黃肉鬆青團怎麼做

  • “清明節這個節日南北方的重視程度有很大差異,聽小夥伴説廣西的朋友把清明節看得甚至比春節都重要,春節可以不回家,清明節必須回家祭祖!其實從節日食俗上也可以看得出,長江以南大部分地區都有清明吃青團的習慣,而北方的童鞋們可能連青團都不知道是什麼,也沒有這個節日的專屬食物...
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肉鬆麻薯蛋黃酥怎麼做-肉鬆麻薯蛋黃酥的做法
  • 肉鬆麻薯蛋黃酥怎麼做-肉鬆麻薯蛋黃酥的做法

  • “經典美味的蛋黃酥,在鹹香的豆沙蛋黃餡中再增添了Q彈的麻薯和香酥的肉鬆,多重美味交織在一起,讓整個蛋黃酥的口感奇妙無比,嘗過的人兒都嘖嘖稱讚~”食材明細油皮豬油(180g)細砂糖(100g)水(240g)中筋麪粉(600g)油酥豬油(240g)中筋麪粉(480g)內餡低糖紅豆沙(約500g)鹹蛋黃(48個)沙拉肉鬆肉鬆(30...
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鹹蛋黃肉鬆司康怎麼做-鹹蛋黃肉鬆司康的做法
  • 鹹蛋黃肉鬆司康怎麼做-鹹蛋黃肉鬆司康的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(212克)高筋麪粉(40克)泡打粉(6克)細砂糖(40克)鹽(3克)全蛋液(37克)淡奶油(123克)輔料鹹蛋黃(4個)海苔肉鬆(30克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃肉鬆司康的做法步驟1、材料備齊,黃油不用軟化。2、黃油切小丁,與麪粉,泡打粉,糖,鹽放入廚師機,用片漿攪拌。3、攪拌到...
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香蘭肉鬆麻薯包怎麼做-香蘭肉鬆麻薯包的做法
  • 香蘭肉鬆麻薯包怎麼做-香蘭肉鬆麻薯包的做法

  • “買了麻薯粉要做麻薯包,加了些香蘭粉,增加些香草味,做出的麻薯包有淡淡的香草味道,很宜人。裏面還加了孩子喜歡的肉鬆餡,都是孩子喜歡的。俺家寶貝帶了兩個小朋友來家裏玩,做好後一會兒就被他們吃光啦。”食材明細主料麻薯粉(175g)純牛奶(70g)黃油(38g)雞蛋(55g)肉鬆(60g)輔料黑芝麻(6g)調...
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麻薯紅豆沙肉鬆蛋黃酥怎麼做-麻薯紅豆沙肉鬆蛋黃酥的做法
  • 麻薯紅豆沙肉鬆蛋黃酥怎麼做-麻薯紅豆沙肉鬆蛋黃酥的做法

  • 食材明細油皮豬油(90g)砂糖(50g)中筋麪粉(300g)水(120g)油酥豬油(120g)中筋麪粉(240g)麻薯糯米粉(80g)玉米澱粉(20g)牛奶(125g)砂糖(25g)黃油(15g)沙拉肉鬆肉鬆(80g)沙拉醬(50g)內餡自制紅豆沙(500g)鹹蛋黃(12個)輔料蛋黃液(2個)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻薯紅豆沙肉鬆蛋黃酥的做法步...
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鹹蛋黃辣鬆麪包怎麼做-鹹蛋黃辣鬆麪包的做法
  • 鹹蛋黃辣鬆麪包怎麼做-鹹蛋黃辣鬆麪包的做法

  • “要説麪包,不得不説我家很受歡迎的這款鹹蛋黃肉鬆麪包了,肉鬆麪包已經吃多了也吃膩了,這鹹蛋黃口味的肉鬆麪包一做就受到家人的一致好評,一人都能吃三大個,一次得烤兩爐才夠一家四口吃!家人強烈要求每週都要做一次!我都要嫌棄我的烤箱不夠大了,可能可以考慮一下要不要換個大烤箱...
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麻薯肉鬆蛋黃酥的做法 網紅蛋黃酥——麻薯肉鬆蛋黃酥 麻薯肉鬆蛋黃酥怎麼做
  • 麻薯肉鬆蛋黃酥的做法 網紅蛋黃酥——麻薯肉鬆蛋黃酥 麻薯肉鬆蛋黃酥怎麼做

  • 食材明細水油皮中筋麪粉(180克)豬油(70克)糖(22克)水(75克)油酥低粉(140克)餡料A糯米粉(52克)玉米澱粉(15克)牛奶(90克)黃油(7克)麻薯(適量)餡料肉鬆(48克)蛋黃(8個)紅豆沙(416克)表面塗料蛋黃液(1.5個)黑芝麻(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)麻薯肉鬆蛋黃酥的做法步驟1、將餡料中A麻薯的材料:...
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抹茶麻薯肉鬆包怎麼做-抹茶麻薯肉鬆包的做法
  • 抹茶麻薯肉鬆包怎麼做-抹茶麻薯肉鬆包的做法

  • “夏天温度高,麪糰發酵快,對家庭做麪包是個好季節,但是若室温高於30度,麪糰的發酵不好控制,稍不留神就會發酵過頭。夏季做麪包,可以將食材提前放入冰箱冷藏,像牛奶、水、雞蛋、麪粉等,都可以提前冷藏。攪拌麪團的工具,像麪包機桶、廚師機的攪拌缸、攪拌頭,都可以放入冰箱冷藏,若冰箱...
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抹茶鹹蛋黃肉鬆麪包怎麼做-抹茶鹹蛋黃肉鬆麪包的做法
  • 抹茶鹹蛋黃肉鬆麪包怎麼做-抹茶鹹蛋黃肉鬆麪包的做法

  • “一款清香撲鼻的味道,給春天帶來一份喜悦,心情格外的愉悦。早餐或者下午茶來一個,很不錯哦!”食材明細主料麪包粉(500克)抹茶粉(20克)温牛奶(260克)雞蛋(一個)黃油(25克)鹹蛋黃(適量)肉鬆(適量)輔料酵母粉(4克)調料白糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)抹茶鹹蛋黃肉鬆麪包的做法步驟1、...
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蛋黃肉鬆麻薯紅豆芋泥包怎麼做-蛋黃肉鬆麻薯紅豆芋泥包的做法
  • 蛋黃肉鬆麻薯紅豆芋泥包怎麼做-蛋黃肉鬆麻薯紅豆芋泥包的做法

  • “蛋黃肉鬆麻薯紅豆芋泥包——這款麪包之所以名字這麼長,是因為它集合了幾乎所有好吃的網紅元素——不管是滑嫩拉絲的麻薯,還是鹹甜平衡,口感沙沙的蛋黃、肉鬆和蜜豆,或者香醇的芋泥,在這裏都能找到。而且這幾種味道搭配起來意外的協調,每一口咬在不同的部位,都有不同的美味,讓人...
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