「美味可口」生煎柿子如何做簡單又好吃

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

柿子 ：2個
麪粉 ：500

輔料

豆沙 ：250
色拉油 ：適量

具體步驟

1.柿子洗淨去皮，放入容器中搗成泥（我又用攪拌機打了一下感覺更均勻）

2.將麪粉放入柿子泥中，不斷的攪拌均勻，直到揉成軟硬適中的麪糰（麪糰可以儘量和的軟一些，做出來後口感更軟糯可口）

3.將麪糰靜置15分鐘左右取出，切成適當大小的小面劑子

4.用手掌按扁，取適量豆沙餡放入其中，像包包子一樣將口收緊，壓扁即可

5.火上放一平底煎鍋，放適量的油，小火加熱，將做好的柿子餅放入，小火煎至兩面金黃即可。（煎好的柿子餅最好用廚房紙吸去多餘的油份，這樣吃更健康哈。）