火麻仁山藥胡蘿蔔清燉排骨怎麼做-火麻仁山藥胡蘿蔔清燉排骨的做法

“濃湯和清湯口感不同，各有各的味道，都不錯。今天用山藥、胡蘿蔔和排骨一起清燉，製作超級簡單、營養超級豐富、口感超級美味，原汁原味、熱熱乎乎的最適宜秋冬季節食用，最後放些火麻仁，更增加了清香的味道，感興趣的朋友們不妨試試，一定不會失望。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

火麻仁山藥胡蘿蔔清燉排骨的做法步驟

• 1、準備好所需食材：肋排洗淨需焯水時放料酒去腥。

• 2、將上述食材全部放入砂鍋中。

• 3、放水燉煮。

• 4、食材8成熟時放西紅柿，繼續煮，此時放鹽調味。

• 5、食材成熟入味，放適量胡椒粉提鮮，放葱花和火麻仁增香添色。

小竅門

此菜為清燉，只需用鹽和胡椒粉即可，感受原汁原味的鮮美，不需再用其他調料。