![手打牛肉丸絲瓜麪湯怎麼做-手打牛肉丸絲瓜麪湯的做法]( "手打牛肉丸絲瓜麪湯怎麼做-手打牛肉丸絲瓜麪湯的做法")
- 食材明細主料絲瓜（一根）雞蛋（兩個）掛麪（適量）手打牛肉丸（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）薑末（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）手打牛肉丸絲瓜麪湯的做法步驟1、所需食材備好，絲瓜去皮洗淨切成薄片。2、牛肉丸切片。3、雞蛋打散。4、熱鍋涼油放入葱薑末爆香。5、放入...
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![手打豬肉丸怎麼做-手打豬肉丸的做法]( "手打豬肉丸怎麼做-手打豬肉丸的做法")
- 食材明細主料豬肉（300克）輔料大葱（適量）姜（適量）鹽（適量）香油（1匙）食用油（3匙）料酒（2匙）生抽（2匙）味精（適量）胡椒粉（適量）粉絲（適量）白菜葉（適量）香葱（適量）香菜（適量）清淡（口味）氽（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手打豬肉丸的做法步驟1、豬肉洗淨備用2、整塊放在案板上剁碎，然後不停的剁，剁得越細越好3、豬肉剁成...
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![冬瓜牛肉丸粉絲湯怎麼做-冬瓜牛肉丸粉絲湯的做法]( "冬瓜牛肉丸粉絲湯怎麼做-冬瓜牛肉丸粉絲湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（235克）牛肉丸（5個）粉絲（1團）輔料葱花（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜牛肉丸粉絲湯的做法步驟1、材料：冬瓜、牛肉丸、粉絲、葱花2、將冬瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒一下。5、接...
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![手打肉丸湯怎麼做-手打肉丸湯的做法]( "手打肉丸湯怎麼做-手打肉丸湯的做法")
- 食材明細主料豬肉丸（8粒）牛肉丸（8粒）小青菜（1顆）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）清水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手打肉丸湯的做法步驟1、朋友送的手打肉丸，用最簡單的做法烹製。2、準備兩種肉丸，一顆小青菜，一根葱。3、青菜切成小段，小葱切粒。4、鍋中倒...
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![家常味絲瓜牛肉怎麼做-家常味絲瓜牛肉的做法]( "家常味絲瓜牛肉怎麼做-家常味絲瓜牛肉的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1條）牛肉（100克）輔料胡蘿蔔（適量）鹽（適量）生粉（適量）姜（適量）洋葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常味絲瓜牛肉的做法步驟1、準備材料，牛肉先醃製入味。2、起油鍋爆香牛肉，7成熟備用。3、起油鍋下配料。4、下絲瓜，調味，少許水，煮至絲瓜熟。5、加入牛肉拌勻，少許生...
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![【自制手打牛肉丸】：鮮美Q嫩的肉丸怎麼做-手打牛肉丸]( "【自制手打牛肉丸】：鮮美Q嫩的肉丸怎麼做-手打牛肉丸")
- “怎麼才能把自制肉丸做的儘可能的Q彈呢？多次試驗下來，我覺得竅門有三：一是冷藏，二是加入適量粘合劑（蛋清，生粉等等），三就是要摔打！這三點，可以説是缺一不可。剛好新買了塊牛肉，所以這次做丸子就拍了過程。和大家分享，希望能共同進步，做出更加美味的放心肉丸！”食材明細主料牛瘦肉（500g）...
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![快手蘿蔔絲牛肉丸湯怎麼做-快手蘿蔔絲牛肉丸湯的做法]( "快手蘿蔔絲牛肉丸湯怎麼做-快手蘿蔔絲牛肉丸湯的做法")
- “正宗潮州味的蘿蔔牛肉丸湯，裏面必須有南薑末，芹菜粒，和少許潮州鹹菜”食材明細主料牛肉丸（250克）牛骨湯（500克）南薑末（適量）芹菜粒（適量）潮州鹹菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）快手蘿蔔絲牛肉丸湯的做法步驟1、白蘿蔔切絲，圓的絲不是扁的哦，我用兩元錢的...
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![手打肉丸怎麼做-手打肉丸的做法]( "手打肉丸怎麼做-手打肉丸的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手打肉丸的做法步驟1、肉剁碎。2、姜切末。3、分別加入生抽生粉。4、加入適量花椒粉和胡椒粉。5、加入適量鹽。6、攪拌均勻摔打起膠。7、搓成丸子，放入...
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![手打肉丸蘿蔔湯怎麼做-手打肉丸蘿蔔湯的做法]( "手打肉丸蘿蔔湯怎麼做-手打肉丸蘿蔔湯的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手打肉丸蘿蔔湯的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、豬肉剁碎。3、加入薑末生抽生粉糖拌勻。4、姜大蒜拍扁。5、香菜洗淨切碎。6、鍋子放入適量開水，放入蘿蔔...
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![絲瓜肉丸湯的做法 懶人快速絲瓜肉丸湯 絲瓜肉丸湯怎麼做]( "絲瓜肉丸湯的做法 懶人快速絲瓜肉丸湯 絲瓜肉丸湯怎麼做")
- “這是一款極其簡單又美味的湯絲瓜是眾所周知的調經聖品對於忙碌的女性來説，這道簡單快速的湯再適合不過。”食材明細主料絲瓜（適量）輔料肉丸（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜肉丸湯的做法步驟1、準備好絲瓜、肉丸（最好是豬肉丸）我這裏用的是魚丸，味道比較腥。連我也...
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![絲瓜炒牛肉丸怎麼做-絲瓜炒牛肉丸的做法]( "絲瓜炒牛肉丸怎麼做-絲瓜炒牛肉丸的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）牛肉丸（適量）輔料大蒜（適量）生抽（適量）姜（適量）辣醬（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒牛肉丸的做法步驟1、牛肉丸切半後切花刀。2、絲瓜切滾刀。3、鍋子燒熱放入牛肉丸。4、加入適量水煮至開花。5、放入絲瓜。6、加入辣椒醬。7、調味即...
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![絲瓜牛肉丸怎麼做-絲瓜牛肉丸的做法]( "絲瓜牛肉丸怎麼做-絲瓜牛肉丸的做法")
- “做好的牛肉丸冰箱冷藏，想起來就燉個湯菜。”食材明細主料牛肉丸（100克）絲瓜（2根）輔料食用油（半湯匙）清水（適量）調料食鹽（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜牛肉丸的做法步驟1、取牛肉丸。2、絲瓜。3、去皮洗淨，切片。4、熱鍋冷油。5、油熱放絲瓜翻炒。6、放食鹽。7、炒至絲...
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![家常絲瓜丸子湯怎麼做-家常絲瓜丸子湯的做法]( "家常絲瓜丸子湯怎麼做-家常絲瓜丸子湯的做法")
- “夏天到了，絲瓜正是盛開的季節，吃上一碗絲瓜湯，感受這盛夏”食材明細主料絲瓜（2個）肉丸（10顆）輔料小葱（1個）蒜頭（2顆）原味（口味）未知（難度）家常絲瓜丸子湯的做法步驟1、將絲瓜去皮，斜切成片，丸子切片，小葱切丁2、鍋中倒油，加入切好的蒜頭，將絲瓜下鍋炒至軟化，3、再將丸子放入鍋中，加適量的鹽，加...
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![手打牛肉丸怎麼做-手打牛肉丸的做法]( "手打牛肉丸怎麼做-手打牛肉丸的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料地瓜粉（適量）肥豬肉（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手打牛肉丸的做法步驟1、牛肉。2、打成泥加入適量地瓜粉和肥肉碎攪拌均勻。3、團成丸子放入温水中。4、小火煮八分鐘。5、加入適量香菜鹽調味即可享用。6、開動啦，彈牙啊...
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![牛肉丸牛肉湯麪怎麼做-牛肉丸牛肉湯麪的做法]( "牛肉丸牛肉湯麪怎麼做-牛肉丸牛肉湯麪的做法")
- “好久沒有吃牛肉麪了，本來想着外出就餐，後來孩子説還是想在家裏吃。於是就在家裏做了一款簡易版的，沒想到味兒很是贊哦。朋友們喜歡也可以試一下。”食材明細主料牛肉丸（200克）麪條（250克）輔料滷牛肉（1塊）細鹽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉丸牛肉湯麪的做法步...
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![肉丸滾絲瓜湯的做法 自制肉丸滾絲瓜湯 肉丸滾絲瓜湯怎麼做]( "肉丸滾絲瓜湯的做法 自制肉丸滾絲瓜湯 肉丸滾絲瓜湯怎麼做")
- “廣東人一向“講飲講食”,湯更加是家户喻曉。湯有四種做法，煲、燉、滾、燴羹，可能一般人都比較喜歡的是煲這種做法。説説滾這種做法，滾一般是把原料經過刀工處理，置於滾沸的淡湯或水中加熱至熟，調味成湯菜。它的口味特點就是湯清味鮮，肉料爽滑。比較適合春夏季食用。”食材明...
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![肉丸絲瓜湯怎麼做-肉丸絲瓜湯的做法]( "肉丸絲瓜湯怎麼做-肉丸絲瓜湯的做法")
- “天天喝骨頭湯，都喝膩了，週末換換輕口味，簡單易做，口味清淡。”食材明細主料絲瓜（1條）豬肉丸（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉丸絲瓜湯的做法步驟1、準備好材料，豬肉丸洗乾淨，絲瓜去皮切滾刀狀，喜歡葱的朋友也可以備一點，最好切葱花。2、水開後先下...
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![絲瓜肉丸湯怎麼做-絲瓜肉丸湯的做法]( "絲瓜肉丸湯怎麼做-絲瓜肉丸湯的做法")
- “每年夏季我都會頻繁的做一道適合夏天的絲瓜肉丸湯，沒放一滴油，清新的口感，鮮美入味，清淡有營養。既補充能量，又開胃好吃！”食材明細主料豬肉（1斤）絲瓜（2根）輔料葱（適量）姜（適量）雞蛋（1個）調料花椒麪（適量）鹽（1茶匙）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜肉丸湯的做法步驟1、買回的前腿肉用...
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![絲瓜牛肉丸湯怎麼做-絲瓜牛肉丸湯的做法]( "絲瓜牛肉丸湯怎麼做-絲瓜牛肉丸湯的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）牛肉丸（適量）輔料蒜蓉酥（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜牛肉丸湯的做法步驟1、砂鍋加入適量的水，放入牛肉丸煮開。2、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊。3、煮開的牛肉丸轉中小火煲20分鐘，加入適量的花生油。4、20分鐘後放入絲瓜塊。...
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![牛肉丸絲瓜湯怎麼做-牛肉丸絲瓜湯的做法]( "牛肉丸絲瓜湯怎麼做-牛肉丸絲瓜湯的做法")
- “夏日必備湯品：牛肉丸絲瓜湯，補水營養兩不誤哦！”食材明細主料牛肉泥（適量）絲瓜（兩根）輔料葱（適量）雞蛋（一個）麪粉（適量）澱粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）水（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸絲瓜湯的做法步驟1、牛肉泥加葱末，鹽，蠔油，醬油一個方向攪拌上勁，可以一...
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![手打蝦丸菠菜湯怎麼做-手打蝦丸菠菜湯的做法]( "手打蝦丸菠菜湯怎麼做-手打蝦丸菠菜湯的做法")
- 食材明細主料蝦仁（250G）雞蛋清（1個）澱粉（適量）輔料菠菜（適量）醬油（適量）香油（適量）麻油（適量）葱（適量）五香粉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）手打蝦丸菠菜湯的做法步驟1、蝦仁洗乾淨，控幹水份。2、放到絞肉機裏，將蝦肉攪成泥。3、加蛋清和澱粉。4、攪拌均勻，三支筷子能立住就可以了。5...
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![咖喱手打魚丸面怎麼做-咖喱手打魚丸面的做法]( "咖喱手打魚丸面怎麼做-咖喱手打魚丸面的做法")
- 食材明細主料魚丸（適量）麪餅（適量）輔料青菜（適量）咖喱粉（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）咖喱（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱手打魚丸面的做法步驟1、材料如下。2、鍋子燒熱放入魚丸。3、煎香後加入適量開水。4、加入適量咖喱粉。5、加入適量生抽和鹽。6、加入適量水澱粉。7、碼盤。8...
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- “方便快捷又好吃的肉丸面。”食材明細主料精肉（200克）絲瓜（1根）空心面（100克）輔料純淨水（600克）香菜（小許）葱葉（適量）調料食鹽（2克）雞精（1克）生抽（5克）葷油（小許）清水（80克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜肉丸面的做法步驟1、精肉剁成肉糜。2、葱姜處理乾淨。3、切末。4、葱薑末放肉糜...
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![家常絲瓜瘦肉湯怎麼做-家常絲瓜瘦肉湯的做法]( "家常絲瓜瘦肉湯怎麼做-家常絲瓜瘦肉湯的做法")
- “絲瓜中含的維生素B1防止皮膚老化，維生素C能增白皮膚等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常絲瓜瘦肉湯的做法步驟1、絲瓜洗淨，切塊2、將絲瓜倒入煮沸的...
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![苦瓜青手打魚丸怎麼做-苦瓜青手打魚丸的做法]( "苦瓜青手打魚丸怎麼做-苦瓜青手打魚丸的做法")
- “苦瓜富含大量維生素C能提高機體的免疫功能;具有促進飲食、消炎退熱作用;含有苦瓜甙和類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用.鰻魚肉含有豐富的優質蛋白和各種人體必需的氨基酸。鰻魚富含維生素A和維生素E，含量分別是普通魚類的60倍和9倍。其中維生素A為牛肉的100倍、豬...
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味味甜
