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牛肉丸牛肉湯麪怎麼做-牛肉丸牛肉湯麪的做法

牛肉丸牛肉湯麪怎麼做-牛肉丸牛肉湯麪的做法

牛肉丸牛肉湯麪的做法 牛肉丸牛肉湯麪怎麼做

好久沒有吃牛肉面了,本來想着外出就餐,後來孩子説還是想在家裏吃。於是就在家裏做了一款簡易版的,沒想到味兒很是贊哦。朋友們喜歡也可以試一下。

食材明細

主料
  • 牛肉丸 (200克)
  • 麪條 (250克)
輔料
  • 滷牛肉 (1塊)
  • 細鹽 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

牛肉丸牛肉湯麪的做法步驟

  • 牛肉丸牛肉湯麪的做法 牛肉丸牛肉湯麪怎麼做 第2張

    1、備好所用食材。

  • 牛肉丸牛肉湯麪的做法 牛肉丸牛肉湯麪怎麼做 第3張

    2、深口的不粘鍋里加少許油,將去皮的土豆改刀下鍋,煸炒一下。

  • 牛肉丸牛肉湯麪的做法 牛肉丸牛肉湯麪怎麼做 第4張

    3、然後再加入清水,燜煮至土豆五成熟

  • 牛肉丸牛肉湯麪的做法 牛肉丸牛肉湯麪怎麼做 第5張

    4、然後再將牛肉丸下鍋同煮至出味。

  • 牛肉丸牛肉湯麪的做法 牛肉丸牛肉湯麪怎麼做 第6張

    5、如圖煮至牛肉丸浮起這就是熟透的狀態。

  • 牛肉丸牛肉湯麪的做法 牛肉丸牛肉湯麪怎麼做 第7張

    6、加入適量細鹽調個味。

  • 牛肉丸牛肉湯麪的做法 牛肉丸牛肉湯麪怎麼做 第8張

    7、再將滷牛肉片下鍋燙至出味即可。

  • 牛肉丸牛肉湯麪的做法 牛肉丸牛肉湯麪怎麼做 第9張

    8、然後另起鍋,下鍋煮麪至熟就可以。

  • 牛肉丸牛肉湯麪的做法 牛肉丸牛肉湯麪怎麼做 第10張

    9、將煮好的面與牛肉丸湯底混合在一起即可,最後灑適量的葱花提個色。

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