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關於自制PIZZA醬的餐飲百科

自制Pizza醬-披薩醬
  • 自制Pizza醬-披薩醬

  • 食材明細主料西紅柿(3個)大蒜(4瓣)黃油(30克)洋葱(半個)輔料鹽(1/2茶匙)糖(一大勺)黑胡椒粉(一茶匙)番茄醬(2大勺)披薩草(1大勺)羅勒葉(3片)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制披薩醬的做法步驟1、西紅柿去皮切成小丁;2、蒜頭剁碎,洋葱切成小丁;3、鍋燒熱加黃油融化;4、倒入洋葱和蒜頭翻炒出香...
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自制PIZZA醬的做法 自制PIZZA醬2 自制PIZZA醬怎麼做
  • 自制PIZZA醬的做法 自制PIZZA醬2 自制PIZZA醬怎麼做

  • “以前也曾經炒過一回PIZZA醬,但是不夠完美,這次又試了一下,非常簡單的醬料,味道卻很好,不管是抹在PIZZA上或是拌麪吃都非常適合的。大家可以試試。”食材明細主料洋葱(半個)蒜(5瓣)番茄(一個)黃油(少許)輔料番茄沙司(適量)鹽(少許)糖(少許)黑胡椒(少許)披薩草(少許)羅勒(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分...
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自制PIZZA醬怎麼做-自制PIZZA醬的做法
  • 自制PIZZA醬怎麼做-自制PIZZA醬的做法

  • “這是參考了君之老師和朋友的方子,因為種種原因沒有買PIZZA香料,算是半土半洋的醬料吧,但是味道還可以,製作十分簡單。”食材明細主料洋葱(適量)番茄(適量)輔料番茄沙司(適量)橄欖油(適量)現磨黑胡椒(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制PIZZA醬的做法步驟1、番茄...
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自制枇杷醬的做法 【自制枇杷醬】 自制枇杷醬怎麼做
  • 自制枇杷醬的做法 【自制枇杷醬】 自制枇杷醬怎麼做

  • “市場上售的果醬一般都含有食品添加劑和防腐劑,多吃對人體無益。所以如果你家裏有吃不完的水果,而你正好也有料理機,那麼不妨自己動手來做做果醬吧,其實做這個超級簡單的。我做的枇杷醬是純天然,純手工,不含添加劑和色素滴枇杷果醬哦!!自己做滴,保證健康,吃得放心,嘿嘿!!”食材明細主...
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南方自制PIZZA醬如何做簡單又好吃
  • 南方自制PIZZA醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無南方自制PIZZA醬是一道調味美食,製作原材料易得,主材選用的西紅柿含有豐富的維生素和各種礦物質元素,具有很高的食用價值。喜歡洋葱的朋友還可以再PIZZA醬中添加少許洋葱圈,酸酸甜甜中透着微辣,非常好吃。自制PIZZA醬...
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自制千島雜錦PIZZA如何做簡單又好吃
  • 自制千島雜錦PIZZA如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料批底:strongflour:200salt:4sugar:8yeast:2butter:10温水或奶:125ML批面:青椒紅椒玉米火腿洋葱粒:隨意芝士:隨意千島醬:隨意輔料具體步驟1.材料切粒備用2.批底材料混合揉至起筋,發酵一小時至二倍大,碌圓,除批邊外,用...
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家庭自制番茄pizza醬如何做簡單又好吃
  • 家庭自制番茄pizza醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西紅柿:1粒洋葱:35番茄沙司:少許輔料大蒜:3瓣黃油:10鹽:2黑胡椒粉:1小勺糖:1/2大勺具體步驟1.西紅柿洗乾淨,切小塊;把洋葱切成小丁,大蒜拍碎切成末。2.鍋燒熱,放入黃油燒至溶化。3.等黃油溶化後,放入蒜蓉、西紅柿、洋...
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自制蟹醬-蟹醬
  • 自制蟹醬-蟹醬

  • 食材明細主料小螃蟹(500克)輔料鹽(六大勺)清水(適量)白醋(兩大勺)其他(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制蟹醬的做法步驟1、小螃蟹提前一宿用清水泡一宿,一是吐沙子,二是嗆死它們2、分兩次放入攪拌機中3、放入三大勺鹽,一大勺白醋和少許清水4、然後蓋上蓋子,低檔兩次就可以了5、攪拌...
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自制pizza如何做簡單又好吃-自制潘Lee
  • 自制pizza如何做簡單又好吃-自制潘Lee

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘主料麪粉:適量牛奶:適量蝦仁:適量雞肉:適量洋葱:適量青椒:適量輔料黃油:適量芝士:適量黑胡椒:適量披薩草:適量番茄沙司:適量具體步驟1.麪粉,牛奶,洋葱,青椒,蝦仁,雞塊。2.披薩草,黑胡椒,沙司,芝士屑。3.倒一些麪粉,一邊倒入牛奶...
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自制水果PIZZA如何做簡單又好吃
  • 自制水果PIZZA如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料菠蘿:適量蘋果:適量中筋麪粉:100芒果:適量輔料鹽:1/4小勺馬蘇裏拉奶酪:80-100克黃油:15白糖:2小勺酵母:一小勺温水:75-80克具體步驟1.材料:1.蘋果,菠蘿,芒果適量,切小塊備用.2.中筋麪粉100G,酵母一小勺,白糖2小勺,...
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美味的自制Pizza如何做簡單又好吃
  • 美味的自制Pizza如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.自發粉里加少許鹽少許糖,温水分次加入和成麪糰,包上保鮮膜餳一個小時。2.準備配料,隨意選。3.餳好的麪糰擀成圓餅狀,放入PIZZA盤(盤裏事先要塗少許油),用叉子在麪餅上扎幾個眼。4.塗一層番茄醬或...
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自制海鮮pizza如何做簡單又好吃
  • 自制海鮮pizza如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉:100輔料魷魚腳:適量韓國辣醬:適量鹽:適量黑胡椒:適量口蘑:適量柴魚片:適量酵母粉:1温水:適量鱈魚:適量蝦仁:適量番茄醬:適量無鋁泡打粉:1橄欖油:適量紅黃椒:適量玉米:適量奶酪:適量具體步驟1.先用温水把酵母粉給...
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自制美味pizza如何做簡單又好吃
  • 自制美味pizza如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量鮮蝦:適量南瓜:適量輔料油:適量黑胡椒粉:適量奶酪:適量韓國辣醬:適量糖:適量蒜頭:適量洋葱:適量番茄:適量番茄沙司醬:適量五香粉:適量火腿丁:適量洋葱圈:適量鹽:適量具體步驟1.做pizza首先要用發酵麪糰,或者用自...
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自制辣醬-辣醬
  • 自制辣醬-辣醬

  • 食材明細主料辣椒(適量)麻椒(適量)輔料蒜蓉(適量)芝麻(適量)花生(適量)原味(口味)未知(難度)自制辣醬的做法步驟1、花生米炒熟放涼2、炒好的花生去皮,搗碎3、芝麻炒熟放涼備用4、蒜,切成蒜蓉備用5、辣椒洗淨放幹備用6、切碎7、麻椒切碎8、鍋裏倒入比平時炒菜多些的油,放入蒜蓉炒香,再放入五...
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自制Pizza(超簡單)如何做簡單又好吃
  • 自制Pizza(超簡單)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料Pizza餅底:9寸pizza醬(類似番茄醬):兩勺pizza香料:適量雞肉粒:適量進口蟹柳:適量新奧爾良粉:適量紅青椒:適量洋葱:適量拉絲芝士:適量輔料具體步驟1.在淘寶的-傾情比薩烘焙防買回來,我真沒毅力搓個餅底,買回來省事...
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自制鮮蝦披薩PIZZA如何做簡單又好吃
  • 自制鮮蝦披薩PIZZA如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量臘腸:適量芝士:適量蝦仁:適量輔料番茄醬:適量黑胡椒粉:適量洋葱:適量甜椒:適量具體步驟1.準備材料2.發好的麪糰按在烤盤裏,邊緣厚一點;表面塗番茄醬,撒一些黑胡椒粉3.鋪洋葱跟甜椒4.鋪臘腸、芝士、蝦仁5.預...
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自制培根Pizza-培根披薩
  • 自制培根Pizza-培根披薩

  • 食材明細主料乾酵母(5g)高筋麪粉(340g)西紅柿(2大個)洋葱(大半個)輔料蒜末(適量)黃油(30克)羅勒(適量)黑胡椒(適量)番茄沙司(3大匙)配料糖(1小匙)温水(1杯)鹽(2小匙)橄欖油(1大匙)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制培根披薩的做法步驟1、將乾酵母倒入温水中,靜置15分鐘。2、將麪粉、鹽和糖混合...
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自制山寨版Pizza如何做簡單又好吃
  • 自制山寨版Pizza如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪包:4片奶酪:2片輔料黃油:5法香草碎:適量黑橄欖:1片番茄醬:1小匙青椒碎洋葱碎:適量具體步驟1.切片面包切成等腰三角形2.抹黃油3.在上半部抹番茄醬(偶想新鮮番茄也是不錯的,只是晚上得留着做湯就沒有)4.放上青椒...
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自制PIZZA卷如何做簡單又好吃
  • 自制PIZZA卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:250豬肉糜:100洋葱:1個輔料白糖:1.5大匙鹽:0.5小匙水:4大匙牛至葉:1小匙青椒:2支麪餅::適量黃油:30PIZZA醬汁::適量蒜頭:3,5瓣番茄沙司:6大匙鹽.:0.5小匙其他材料::適量温水:145-150克乾酵母:2小匙黑胡椒碎:1小匙黃油....
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自制pizza紙杯蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制pizza紙杯蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:100毫升火腿腸:80雞蛋:30低筋麪粉:130輔料糖:10馬蘇裏拉芝士:80泡打粉:1小匙牛至葉:0.5小匙小蘇打:0.25小匙番茄醬:60鹽:0.5小匙大蒜:1粒羅勒:14橄欖油:30毫升青椒:80洋葱:80具體步驟1.儘量選擇個大肉厚的青椒,切成小...
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自制PIZZA如何做簡單又好吃
  • 自制PIZZA如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:300乾酵母:6温水:150ML蛋黃:1個鹽:適量沙糖:12橄欖油:適量西紅柿:1個西紅柿沙拉:適量黃油:適量洋葱:半個意大利綜合香草:適量黑胡椒:適量輔料奶酪:適量青椒:適量紅椒:適量薰火腿:適量醃橄欖:適量具體步驟1.將乾酵母放...
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自制pizza披薩如何做簡單又好吃
  • 自制pizza披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料披薩底子:一塊番茄醬:適量馬蘇裏拉奶酪:適量甜椒:適量西蘭花:適量培根:少許雙匯肉粒多:半根洋葱:適量輔料鹽:少許黑胡椒:少許具體步驟1.pizza皮(自己提前買好的)上刷一層番茄醬2.把甜椒,培根,肉粒多,洋葱,西蘭花,放少許...
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自制培根PIZZA如何做簡單又好吃
  • 自制培根PIZZA如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料番茄沙司:4大匙麪餅::適量麪粉:125輔料黃油:15牛至葉:1小匙水:4大匙PIZZA汁::適量蒜頭:3,5瓣鹽:0.25小匙馬蘇裏拉奶酪:100温水:75乾酵母:1小匙白糖:2小匙黑胡椒碎:1小匙洋葱:0.5個具體步驟1.酵母溶於温水,與麪餅材料中,除黃油...
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自制PIZZA雞如何做簡單又好吃
  • 自制PIZZA雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料奶酪:100雞肉:400輔料清水:28ml黃瓜:適量調料:28甜椒:適量具體步驟1.將帶皮的雞肉一面,200度,10分鐘。2.烤的時候準備甜椒、黃瓜和奶酪。分別切成小丁,玉米那麼大的。3.奶酪儘量切碎一點,發現有櫻柿,也順手切了兩片...
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自制意大利腸PIZZA如何做簡單又好吃
  • 自制意大利腸PIZZA如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:125洋葱:0.25-0.5個輔料白糖:2小匙醬汁——:適量牛至葉:1小匙大蒜:3-5瓣黑橄欖:適量温水:75-80克乾酵母:1小匙黃油:15番茄沙司:4大匙鹽.:0.25小匙黃油.:15水:4大匙另::適量全蛋液:少許胡蘿蔔丁:適量玉米:適量青椒:適量青...
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