自制Pizza醬-披薩醬

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制披薩醬的做法步驟

• 1、西紅柿去皮切成小丁；

• 2、蒜頭剁碎，洋葱切成小丁；

• 3、鍋燒熱加黃油融化；

• 4、倒入洋葱和蒜頭翻炒出香味；

• 5、倒入西紅柿，翻炒至西紅柿變軟出水；

• 6、放入糖、黑胡椒粉、番茄醬、披薩草、羅勒葉，炒勻，轉小火悶煮20分鐘，臨出鍋的時候撒上鹽，就做好了！