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關於芹菜牛肉包的做法的餐飲百科

芹菜牛肉包怎麼做-芹菜牛肉包的做法
  • 芹菜牛肉包怎麼做-芹菜牛肉包的做法

  • 食材明細主料牛肉(兩斤)芹菜(兩斤)豆瓣醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)麪粉(500g)酵母粉(5g)温水(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)味精(適量)糖(少量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芹菜牛肉包的做法步驟1、洗芹菜,濾水,切小丁,越小越好。2、炒牛肉餡兒,我混合了豬肉肥肉,不然吃起來肉質很老。3、把所有...
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牛肉扁芹菜怎麼做-牛肉扁芹菜的做法
  • 牛肉扁芹菜怎麼做-牛肉扁芹菜的做法

  • “喜歡吃牛肉的童鞋,這樣做快速又美味!”食材明細主料牛肉(500克)芹菜(500克)輔料姜蒜(2個)小辣椒(5個)老抽(1勺)生抽(2勺)十三香(0.5勺)鹽(0.01勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉扁芹菜的做法步驟1、牛肉過水,涼一會切條狀!2、芹菜切條和牛肉差不多形狀;姜蒜切碎;辣椒切絲!3、炒鍋放油,七...
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牛肉芹菜餡包子怎麼做-牛肉芹菜餡包子的做法
  • 牛肉芹菜餡包子怎麼做-牛肉芹菜餡包子的做法

  • “秋天,吃包子就吃這餡,牛肉芹菜包子。香軟又多汁,鮮美可口,換季為了增強家人的體質和免疫力,再貴也捨得吃。”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)温水(280克)輔料牛肉餡(時間)芹菜(時間)雞蛋(1個)葱(適量)姜(適量)調料油(適量)醬油(適量)老抽(適量)香油(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時...
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牛肉炒芹菜怎麼做-牛肉炒芹菜的做法
  • 牛肉炒芹菜怎麼做-牛肉炒芹菜的做法

  • 食材明細主料牛肉(120g)芹菜(130g)番茄(1個)輔料薑絲(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒芹菜的做法步驟1、牛肉。2、牛肉切片,放鹽、醬油、胡椒粉、澱粉、油拌勻。3、準備芹菜和番茄。4、清洗乾淨後切好。5、起鍋熱油,炒香...
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芹菜牛肉怎麼做-芹菜牛肉的做法
  • 芹菜牛肉怎麼做-芹菜牛肉的做法

  • “家常菜,炒一個,下飯,又好吃~”食材明細主料牛肉(100G)野山椒(適量)生薑(適量)郫縣豆瓣(適量)芡粉(適量)雞蛋(1個)輔料芹菜((西芹)適量)泡紅辣椒(適量)大蒜(少許)花椒(少許)生抽(少許)白糖(少許)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜牛肉的做法步驟1、牛肉切絲放入碗中,加少量生抽(老抽顏色重點),芡粉,蛋...
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牛肉拌芹菜怎麼做-牛肉拌芹菜的做法
  • 牛肉拌芹菜怎麼做-牛肉拌芹菜的做法

  • 食材明細主料牛肉(120克)芹菜(220克)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉拌芹菜的做法步驟1、食材:熟牛肉(已切片)、芹菜(已去根清洗切段)。2、將芹菜下入沸水中焯開撈出。3、接着,用涼水過涼。4、然後,將過涼好的芹菜擠幹水分放入大碗中。5、最後,合...
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芹菜牛肉餡包子怎麼做-芹菜牛肉餡包子的做法
  • 芹菜牛肉餡包子怎麼做-芹菜牛肉餡包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)温水(280g)酵母(5g)輔料芹菜(750g)牛肉(250g)葱(適量)姜(適量)五香粉(適量)鹽(適量)蠔油(半勺)醬油(1勺)香油(1勺)色拉油(2勺)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芹菜牛肉餡包子的做法步驟1、芹菜牛肉洗乾淨。2、牛肉攪成泥,加葱花姜五香粉鹽半勺耗油1勺醬油2勺色拉油半勺香油,...
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羊肉芹菜包怎麼做-羊肉芹菜包的做法
  • 羊肉芹菜包怎麼做-羊肉芹菜包的做法

  • “想要消滅家裏的羊肉,做成包子吃吧!”食材明細主料羊肉餡(500克)芹菜(500克)香菇(2個)葱(2棵)麪粉(適量)酵母(適量)輔料鹽糖(適量)甜麪醬(2勺)料酒(2勺)蠔油(1勺)雞精(10克)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊肉芹菜包的做法步驟1、材料切碎。2、加入配料。3、攪拌均勻。4、發麪。5、擀...
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芹菜肉包怎麼做-芹菜肉包的做法
  • 芹菜肉包怎麼做-芹菜肉包的做法

  • “做道帶肉的包子,生煎、蒸兩吃。芹菜清香,豬肉嫩滑,肥瘦都有,肉餡吃起來很嫩,麪皮蓬鬆喧潤。”食材明細主料麪粉(1斤)豬肉(200g)芹菜(1顆)蒜末(適量)輔料白糖(5g)酵母粉(2g)調料醬油(2匙)蠔油(1匙)生粉(2匙)食鹽(適量)花生油(適量)醬香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芹菜肉包的做法步驟1、新鮮豬肉,要...
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燻肉芹菜包怎麼做-燻肉芹菜包的做法
  • 燻肉芹菜包怎麼做-燻肉芹菜包的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)輔料酵母(3克)燻肉(500克)芹菜(300克)温水(150克)色拉油(50克)葱末(適量)薑末(適量)配料精鹽(3克)醬油(3克)五香粉(2克)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燻肉芹菜包的做法步驟1、將酵母放入麪粉裏,加入温水攪拌均勻,和成麪糰,醒發‘大約2小時’。2、將芹菜去葉留稈,清洗幹...
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牛肉芹菜水煎包怎麼做-牛肉芹菜水煎包的做法
  • 牛肉芹菜水煎包怎麼做-牛肉芹菜水煎包的做法

  • 食材明細主料牛肉糜(約400克)芹菜(150克)發酵的麪糰(約300克)輔料花椒粉(0.5克)食鹽(0.5克)生抽(5克)老抽(5克)花生油(10克)雞精(0.5克)葱(10克)姜(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉芹菜水煎包的做法步驟1、温水放酵母化開,放適量麪粉,揉成麪糰。麪糰要比做饅頭的硬度軟一些。2、揉好的...
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芹菜牛肉渣怎麼做-芹菜牛肉渣的做法
  • 芹菜牛肉渣怎麼做-芹菜牛肉渣的做法

  • 食材明細主料芹菜(四棵)牛肉(100g)輔料葱(一段)青椒(一個)姜(適量)料酒(一勺)生抽(兩勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜牛肉渣的做法步驟1、芹菜摘掉葉子洗淨切碎2、牛肉剁碎,或者買肉的時候直接讓賣肉的攪碎。3、葱,姜,辣椒切碎4、炒鍋燒熱加油,油熱倒入牛肉沫炒散,加料酒,葱,姜。炒出...
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芹菜肉包子怎麼做-芹菜肉包子的做法
  • 芹菜肉包子怎麼做-芹菜肉包子的做法

  • “芹菜餡肉包子”食材明細主料豬肉(適量)芹菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜肉包子的做法步驟1、發酵3小時的白麪。2、清洗豬肉、芹菜等食材。3、清洗乾淨後備用的葱薑蒜。4、清洗後備用的新鮮芹菜。5、準備絞肉、芹菜、葱薑蒜。6、不錯...
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牛肉芹菜粥怎麼做-牛肉芹菜粥的做法
  • 牛肉芹菜粥怎麼做-牛肉芹菜粥的做法

  • 食材明細主料大米(100g)水(1100g)輔料自制滷牛肉(適量)芹菜(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉芹菜粥的做法步驟1、高壓鍋內放入1100g水,大米100g清洗乾淨,上氣後轉小火煮15分鐘,關火後等它自動泄壓。這個量煮下來是300ml的碗3碗。2、滷牛肉切小塊,芹菜切...
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芹菜牛肉絲怎麼做-芹菜牛肉絲的做法
  • 芹菜牛肉絲怎麼做-芹菜牛肉絲的做法

  • “很簡單的。家常小炒。”食材明細主料牛裏脊肉(一塊)嫩芹菜(一把)大蒜(4瓣)輔料五香粉(半匙)色拉油(二匙)黃豆醬(一匙)生抽(半匙)玉米澱粉(一匙)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜牛肉絲的做法步驟1、新鮮的牛裏脊肉,順着紋路切成絲。把芹菜梗和芹菜葉分別切好備。2、加入。水澱粉以...
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牛肉芹菜怎麼做-牛肉芹菜的做法
  • 牛肉芹菜怎麼做-牛肉芹菜的做法

  • 食材明細主料肉(適量(豬肉、牛肉均可))芹菜(適量)輔料植物油(適量)料酒(適量)葱(適量)澱粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉芹菜的做法步驟1、芹菜過水焯一下過涼2、肉洗淨切成絲,用生抽、酒、澱粉拌勻、芹菜切段3、鍋加油下入肉絲,煸至變色4、加葱姜炒香...
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芹菜豬肉包怎麼做-芹菜豬肉包的做法
  • 芹菜豬肉包怎麼做-芹菜豬肉包的做法

  • “今天來做一道家常菜——芹菜豬肉包,蔬菜的清香味與肉類的混合是一種植物與動物的碰撞,而這種碰撞在蒸籠中顯得更加明顯。”食材明細主料麪粉(500g)常温水(260ml)鹽(3g)白糖(10g)豬油(10g)乾酵母(5g)輔料豬肉((三七比肥瘦)300g)芹菜(1把)大辣椒(2個)調料花椒大料水(適量)葱薑末(適量)醬油(適量)料酒...
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芹菜肉包/白菜肉包怎麼做-芹菜肉包/白菜肉包的做法
  • 芹菜肉包/白菜肉包怎麼做-芹菜肉包/白菜肉包的做法

  • “超級愛吃麪食的我,隔一段時間不吃就難受,雖然製作起來複雜點,但也阻擋不了想吃的心。哈哈,有寶貝的一定要用料理機絞肉哦,這樣做的餡可以説是入口即化。特別適合孩子吃。閨女雖然是個小吃貨,但是對於咀嚼東西卻是很懶,只要是切的肉塊大一點點都説嚼不爛,然後吐掉。所以料理機是...
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芹菜炒牛肉怎麼做-芹菜炒牛肉的做法
  • 芹菜炒牛肉怎麼做-芹菜炒牛肉的做法

  • “下飯家常菜。”食材明細主料牛肉(500g)輔料芹菜(4棵)青椒(6個)調料老薑(1塊)蒜瓣(6個)醬油(2勺)豆瓣醬(1勺)食用油(250ml)食鹽(1勺)花椒(1勺)豬油(50g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片。2、芹菜切段。3、青椒清洗好。4、滾刀切塊。5、與芹菜一起放好備用。6...
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牛肉炒芹菜的做法 家常版牛肉炒芹菜 牛肉炒芹菜怎麼做
  • 牛肉炒芹菜的做法 家常版牛肉炒芹菜 牛肉炒芹菜怎麼做

  • “一半是生活,一半是熱愛。”食材明細主料牛肉(適量)芹菜(適量)輔料小米辣(8個)調料生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽雞精味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒芹菜的做法步驟1、準備配菜牛肉切絲或片(隨心情),小米辣切段。2、放入澱粉,一點鹽,生抽,油,蠔油,料酒拌勻醃製...
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芹菜大肉包的做法 家常芹菜大肉包 芹菜大肉包怎麼做
  • 芹菜大肉包的做法 家常芹菜大肉包 芹菜大肉包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)芹菜(適量)輔料肉餡(適量)葱(適量)姜(適量)配料黃醬(適量)味精(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芹菜大肉包的做法步驟1、將乾酵母粉放入小碗中,用30度的温水化開,放在一邊靜置5分鐘,讓它們活化一下;2、將麪粉,泡打粉放入面...
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芹菜大肉包怎麼做-芹菜大肉包的做法
  • 芹菜大肉包怎麼做-芹菜大肉包的做法

  • 食材明細主料肉餡(800g)芹菜(800g)麪粉(1000g)水(適量)輔料葱姜(適量)玉米油(適量)調料鹽(適量)蠔油(30g)生抽(20g)老抽(20g)料酒(50g)味精(適量)胡椒粉(10g)八角粉(5g)姜粉(10g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芹菜大肉包的做法步驟1、麪粉酵母加入適量温水和麪。2、揉成麪糰。3、肉餡加入調料薑蓉拌...
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牛肉香芹包子怎麼做-牛肉香芹包子的做法
  • 牛肉香芹包子怎麼做-牛肉香芹包子的做法

  • 食材明細主料牛肉(300g)紅葱頭(30g)香芹(130g)胡椒粉(適量)十三香(適量)薑末(5g)全蛋液(30g)花椒大料水(15g)老抽(5g)一品鮮醬油(1勺)菜籽油(15g)香油(5g)鹽(6g)包子皮中筋麪粉(300g)酵母(3g)糖(2g)油(6g)水(155g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)牛肉香芹包子的做法步驟1、中筋麪粉300克,酵母3克,食用油6克,糖2...
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芹菜牛肉粥怎麼做-芹菜牛肉粥的做法
  • 芹菜牛肉粥怎麼做-芹菜牛肉粥的做法

  • “一碗清淡的家常下飯粥早餐來一份,簡單操作今日天氣涼了,喝了心理暖暖的。”食材明細主料芹菜(適量)牛肉(適量)米飯(一碗)調料鹽(2克)玉米澱粉(一大勺)胡椒粉(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜牛肉粥的做法步驟1、芹菜洗乾淨切斷,牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉,胡椒粉攪...
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芹菜牛肉餅怎麼做-芹菜牛肉餅的做法
  • 芹菜牛肉餅怎麼做-芹菜牛肉餅的做法

  • “寶寶11個月的時候尤其愛手抓着吃東西,寶媽可以多多嘗試手指形或者餅狀小吃給寶寶。 這個牛肉小餅搭配土豆、芹菜、雞蛋,有着豐富的蛋白質和膳食纖維,助力吸收和消化,寶寶容易咀嚼和吞嚥。”食材明細主料牛肉(200g)土豆(1個)芹菜(1根)輔料雞蛋(1個)澱粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗...
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